2023.07.25 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
가지각색 밑반찬과 자반고등어의 ‘보리밥정식’으로 인기몰이송산면 삼월리 '미루나무'
… 돼지고기와 곱게 간 양파와 대파, 매실 액기스, 고추장 약간을 넣어서 직접 만들었다. 물론 고추장도 제공한다. 청결과 식재료에 가장 주의 기울여 궂은 날이면 칼칼하게 끓인 조기나 밴댕이 매운탕도 인기다. 그는 “조기와 밴댕이 모두 국내산을 사용한다”…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 농사’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 868건
- 기간
- 1993—2026
868건 · '직접 농사' · 최근 기사부터7 / 44쪽
2023.07.17 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[콩국수 특집] 고소함이 제맛! 여름 별미 ‘콩국수’
…동문1길 14 - 문의: 356-6838 에이스식당 이곳에서는 당진에서 농사지은 콩으로 콩국수를 만든다. 여기에 면에는 직접 채취한 쑥을 넣어 쑥의 향긋함이 콩 국물의 고소함과 어우러진다. 또한 어린이를 위한 어린이 콩국수가 따로 있다. - 주소: 면…
2023.06.26 · 지역사회 · 임아연 편집부국장
정성껏 키운 감자 이웃 위해 전달
…을 공동작업장에서 수확한 감자를 신평면에 기탁했다. 매산1리 주민들은 영농사업의 일환으로 마을 공동작업장에서 직접 감자 농사를 지어왔다. 지난해 감자 50박스를 기부해 지역 내 소외계층을 향한 따뜻한 마음을 전달했던 매산1리는 올해에는 감자(10kg)…
2023.06.16 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
[맛집] 아미여울 향토음식‘꺼먹지’와 지역 농산물로 요리한 정성 한 상
… 바 뀌기도 한다. 박희숙 씨는 “샐러드 소스, 표 고버섯 소스도 모두 직접 만들고 있다”면서 “음식에 들어가는 참기름이나 들기름도 모 두 100%만을 사용한다”고 덧붙였다. 오정순 대표는 “대부분의 식재료는 우리들이 농사 지은 것을 사용한다”면서 “…
2023.06.02 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
우강면 송산리 제주복집 김은숙 대표 맑은 복지리 맛의 비결은 푹 우려낸 육수!
…부터 복껍질무침, 복튀김, 복찜까지 다양한 복어 요리를 맛볼 수 있다. 직접 키운 아욱 듬뿍 넣어 이곳의 대표 메뉴는 맑은 복지리와 삼계탕이다. 김은숙 대표는 파뿌리와 멸치‧밴댕이(디포리)‧고추씨 등 7~8가지 재료를 넣어 푹 끓여 복지리 육수를 만든…
2023.05.05 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
수청동 하리마우 숯불닭갈비 고은주 대표, 부드럽고 쫄깃한 닭다리살을 숯불에 구워먹는 닭갈비
…다리 살을 구워 먹는 요리다. 노릇하게 잘 구운 닭갈비를 고은주 대표가 직접 개발한 특제 양념소스에 찍어 먹으면 일품이다. 당진버스터미널 인근에서 11년간 당진시민들의 사랑을 받은 ‘하리마우 숯불닭갈비’가 당진시청 옆으로 확장 이전했다. 80평 규모의…
2023.05.05 · 문화·교육 · 유수아 취재기자
[독자와의 만남] 합덕읍 운산리 김봉규씨 “공정한 시각으로 기사 다뤄주세요”
…을 국내에서만 유통하는 것이 아닌 해외에서도 무역이 이뤄지자 유통보다는 직접 농사를 지어야겠다고 다짐했다. 그렇게 무와 배추로 농사 짓기 시작해 고구마 농사로 정착하며 2007년에는 당진시고구마연구회를 만들고 2~5대 고구마연구회장을 역임했다. 또한 …
2023.04.28 · 지역사회 · 임아연 편집부국장
1453호 새마을 소식 (5월 1일자 발행)
…새마을지도자 당진1동협의회·부녀회(회장 이종수·장용자)가 지난달 25일 직접 키운 열무를 판매했다. 수익금은 어려운 이웃 돕기에 사용할 예정이다. 새마을지도자 당진2동협의회·부녀회(회장 장담순·김기택)가 지난 15일 사기소동에서 옥수수 농사 준비 작업…
2023.04.15 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
세 가지 소소함을 담아 만든 특별한 모험■ 당진문화재단 2023 당진아트투어 ‘둥둥당당 소소한 모험’
…진 특산품과 간식꾸러미를 담은 푸른색의 에코백은 쪽염색가 김지민 작가가 직접 쪽 농사를 지어 전통방식으로 염색한 천이다. 신평 출신의 김지민 작가는 투어 곳곳을 그만의 푸른빛으로 물들여 놓았다. 아트투어의 마스코트 ‘둥당이’의 모자, 식기가 되고 다기…
2023.03.24 · 문화·교육 · 유수아 취재기자
“언어 장벽 깨고 유치원 교사 됐어요” / 유치원 교사 부임한 필리핀 출신 손지연 씨
… 온지 2주가 지날 무렵 시아버지가 당진시다문화가족지원센터에 지연 씨를 직접 데려가 한글 교육 프로그램 등록을 도왔다. 또한 지연 씨가 한글을 배우러 갈 수 있도록 남편이 버스를 타고 동행하며 버스 노선과 길을 알려줬다. 버스를 타고 다닌지 한 달 뒤…
2023.03.12 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
‘봄의 전령’ 프리지어 활짝
…하되면서 지역에 봄이 오고 있음을 알리고 있다. 면천면 원동리에서 화훼 농사를 짓고 있는 김경태 씨 부부는 지난해 12월 초부터 프리지어를 수확하고 있다. 이들은 다음달 2일까지 프리지어를 출하할 예정이다. 농사를 지은 지 어느덧 13년이 된 부부는 …
2023.02.24 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
[조합장선거 D-10] 농협 개혁을 요구하는 농민들 / “농민 조합원 위해 일할 조합장을 찾습니다”
… 한다”고 강조했다. “농민 생존권 보호 최우선” 농민 조합원의 이해와 직접적 관계가 있는 것은 농자재 구매 및 농산물 판매사업과 가공사업 등 농업 관련 사업이다. 그러나 많은 협동조합이 이러한 사업보다는 수익사업인 신용사업에 몰두하고 있는 실정이다.…
2023.02.17 · 지역사회 · 임아연 편집부국장
이웃 위한 사랑의 해나루쌀 기탁
… 필요한 이웃들에게 전달될 예정이다. 이인경 회장은 “쌀전업농 회원들이 직접 농사지은 쌀이 이웃들에게 도움이 되길 바란다”며 “농산물 수입개방과 가격하락 등 여러 면에서 쌀 산업 뿐만 아니라 농업환경이 어려운 실정이지만 회원들과 머리를 맞대고 지혜를 …
2023.02.11 · 산업·경제 · 임아연
“지역농산물·지역업체 사용 확대해야”
…것”이라고 말했다. 이어 “우리는 배추·무·고추·마늘 등 김치 주재료를 직접 농사 지어 사용한다”며 “일부 운영협의회 위원들이 ‘업체만 당진에 있을 뿐 실질적으로 김치에 지역농산물(로컬푸드)이 사용되는지 의문을 제기한 것’에 대해 무척 자존심이 상했다…
2023.01.20 · 지역사회 · 한수미
역사가 된 시절을 산 대호지 주민 25인의 이야기대호지면주민자치회 구술채록서
…오지 못하고 숨겨져 있었다. 고선균(86) 씨는 “지금 생각해보면 평생 농사만 지으며 몸을 아끼지 않고 살았다”며 “농사가 천직이고 농사를 지어야만 사는 줄 알았다”고 말했다. 이어 “살면서 제일 큰 설움이 배고픈 설움이라는 것을 우리 세대는 겪어보았…
2023.01.13 · 정책·행정 · 한수미
■ 설 맞이 기획 ① 성수품 물가 비교설 성수품 사러 어디로 갈까?
…으로 판매되고 있다. 시금치를 판매하고 있던 보령에서 온 이혜숙 씨는 “직접 농사 지은 것을 가져와 판매해 신선할 뿐 아니라 유통 비용이 들어가지 않아 저렴하다”고 말했다. 우리식품의 김화자 대표는 “전통시장 물건 가격이 저렴한데 사람들이 잘 모른다”…
2023.01.09 · 환경·안전 · 박경미
“친환경으로 키워 건강하고 싱싱한 샐러드 채소”‘에어로포닉스’ 농법으로 농사 짓는 풀하우스 농장 김인기 대표 (정미면 대운산리)
… 그는 지난 2018년 3월 경북 의성으로 향했다. 그는 이곳에서 가지 농사를 시작했다. 처음 농사를 지을 적만 해도 농사에 대해 아는 것이 아무것도 없었단다. 맨땅에 헤딩하는 격으로 농업에 접근했다. 김 대표는 “무엇을 해야 하는지, 농사에 필요한 …
2022.12.16 · 지역사회 · 한수미
어려운 이웃 위해 직접 농사지은 쌀 전달
송악읍개발위원회 영농조합법인(대표 지태관, 이하 영농법인)이 직접 농사지은 쌀을 이웃들을 위해 기부했다. 송악읍개발위원회 수익사업의 일환으로 지난 2020년 창립한 영농법인은 지태관 대표를 비롯해 △김원식 △김종관 △박소순 △편경만 △편현범 △한민섭 …
2022.12.09 · 지역사회 · 임아연
새마을 소식
…g씩 전달했다. 새마을지도자 고대면협의회·부녀회(회장 김종익·이진숙)가 직접 재배한 배추 1000포기를 활용해 지난 1일과 2일 이틀에 걸쳐 김장을 담가 독거노인과 장애인가정 등 어려운 이웃에게 전달했다. 더불어 도로변 제초작업을 실시하고 사랑의 연탄…
2022.11.25 · 문화·교육 · 한수미
원아 및 초등학생 대상으로 농사 체험 실시
합덕수리민속박물관이 어린이집과 유치원 원아들과 초등학생 등을 대상으로 농사 체험을 이어오고 있다. 올해 27회에 걸쳐 진행된 합덕수리민속박물관 농사 체험마당은 농작물 파종과 물주기, 수확 등의 전 과정을 체험할 수 있는 프로그램으로 진행됐다. 지난 4…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.