2010.12.17 · 산업·경제 · 우현선
축협 하나로마트 합덕점 해썹 인증
…는 “해썹 인증을 받음으로서 포장육 판매를 적극적으로 실시할 것”이며 “한우산지가격의 대폭하락에 따른 대응책으로 소고기 등급판매제를 실시하고 있다”고 밝혔다. 또한 “한우 현지 가격의 등락에 따른 판매가격을 수시로 변경해 축협의 역할에 주안점을 두겠다…
당진시대 기사 아카이브
‘한우 돼지’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 200건
- 기간
- 1993—2026
200건 · '한우 돼지' · 최근 기사부터7 / 10쪽
2010.12.17 · 지역사회 · 김창연
[한우,돼지갈비]“정과 음식이 함께 있는 곳”
… 김영숙 대표는 생태찌개와 순두부로 유명했던 ‘한번쯤’을 운영한 경력과 돼지갈비로 유명한 ‘꽃 돼지갈비’를 운영했던 경력을 갖고 있다. 현재 한번쯤가보자에서는 돼지갈비, 생삼겹살, 소 특수부위 및 등심, 육회, 매운묵은지갈비찜, 순두부 등을 판매하고 …
2010.10.06 · 지역사회 · 김창연
“진정한 생고기 명가로 인정받겠습니다”
지난달 4일 당진읍 원당리 원당삼거리 부근에 한우명가가 문을 열었다. 박승규, 박미영 부부가 운영하는 한우명가는 돼지 생삼겹과 항정살 및 각종 한우 특수부위의 신선한 맛을 선보이고 있다. 최상의 육류만을 고집하고 있다는 이 부부는 본래 의료업계에 종사…
2010.09.02 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]“참숯으로 구워낸 최고급 한우만 고집”
우리의 소, 한우가 맛있는 것은 대한민국 사람이라면 누구나 알고 있는 사실이다. 대량 생산되어 오랜 냉동기간을 거쳐 산 넘고 물 건너온 수입 소고기들에 비해 유통기간도 짧고 정성들여 키워낸 국내산 한우의 맛과 가격을 비하기는 어렵다. 당진읍 원당리 청…
2010.08.24 · 환경·안전 · 김민선 기자
낙뢰로 잠 못 드는 밤
…으로 불이 번져 반소됐다. 다행히 인명피해는 없었으나 축사 전소로 인해 한우 5마리가 소실되는 등 1900여만원의 재산피해를 입었다. 같은 시각 신평면 거산리 최모씨의 돈사에서도 불이나 310마리의 돼지가 모두 소실돼 5800여만원의 재산피해가 발생했…
2010.08.18 · 지역사회 · 김창연
[한정식]"푸짐한 한정식이 한상 가득”
… 오랜 단골손님이 되고 있다”고 말했다. 한편 송현에서는 최우수 등급의 한우 암소를 고집해 신선한 맛을 선보이고 있다. 송현에서 판매되는 육류는 모두 참숯으로 구워 내기 때문에 은은한 참숯의 향과 은은하게 익혀진 소고기의 맛을 느낄 수 가 있다. 특히…
2010.04.19 · 환경·안전 · 김창연
“음식도 장인정신을 바탕으로”
돼지갈비는 한국인의 외식 메뉴 중 하나로 손꼽히는 단골 음식이다. 그만큼 대다수 음식점이나 손님들이 쉽게 생각하고 판매하거나 먹고 있는 메뉴다. 순성의 황실숯불갈비는 질 좋은 고기만을 엄선해 손님상에 올리고 있는 식당으로 소문이 자자하다. 황실숯불갈비…
2010.04.06 · 지역사회 · 김창연
“육류는 옹기에 구워야 제 맛”
숨 쉬는 그릇으로 불리는 옹기에 굽는 생삼겹살과 한우특수부위의 맛. 이것이 당진읍 ‘옹기촌’의 맛이다. 옹기촌은 그릇에서부터 불판까지 식기구가 옹기로 이뤄져 있다. 일반 고기판과 달리 옹기에 굽는 고기들은 불순물이 없어 손님들이 안심하고 먹을 수 있도…
2010.01.27 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천한는 맛있는 집-화덕갈비|박순희 대표]“은은한 연탄불에 갈비살이 지글지글”
…이라고 말했다. ■가격 : 소생고기(3만원), 소양념갈비(2만6천원), 돼지갈비(9천원), 돼지왕소금구이, 한우곱창전골(1만원), 된장찌개(5천원) ■연락처 : 356-4441 ■위치 : 당진읍 군민회관 옆
2009.12.15 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-합덕읍 본가 | 조인섭 대표]“자글자글 불판에 몸 덮힌 한우왕갈비”
부드럽고 담백한 특수부위 돼지뽈살 맛집은 대개 세월의 묵은 맛을 자랑한다. 한곳에서 오랫동안 손님을 맞으면서 그들의 입소문 덕에 맛집이라는 이름을 얻는다. 하지만 다른 집에 비해 싼 가격에 푸짐한 양, 거기에 빼어난 맛까지 갖춰 빠른 시간만에 맛집으로…
2009.09.14 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가-보아스 동물병원 | 남제광 원장]“동물 건강 치료보다 예방이 필수”
… 동물약품 제조회사에서 2년간 근무해왔으며 인체항암제 연구회사, 대관령 한우시험장 등에서 근무하는 등 다양한 분야에서 일해 왔다. 그는 동물병원이 문을 연지 얼마 되지 않아 병원 안을 정리하고 다양한 약품 및 용품들을 들여 놓는 등 준비에 한창이었다.…
2009.09.14 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집- 청하식당 | 대표 이춘자]“맛깔스러운 한정식”
질 좋은 한우와 정갈하고 맛깔스러운 한정식의 밑반찬 그리고 점심특선으로 제공되는 돌솥밥까지. 당진읍 시곡리 M마트 맞은편에 위치한 ‘청하식당’은 푸짐한 양과 깔끔한 맛으로 손님들이 항상 북적인다. 청하식당에서 자신 있게 내놓는 돌솥밥은 밀리는 주문 때…
2009.06.15 · 문화·교육 · 당진시대
당진군축산인 한마음축제 열려
…축산인 한마음축제가 지난 9일 당진종합운동장에서 열렸다. 한마음축제에는 한우협회(회장 성낙서), 양계협회(회장 이종승), 낙우회연합회(회장 이수호), 양돈협회(회장 남청현), 양록협회(회장 박권옥), 양봉협회(회장 안문현) 등 6개 단체에서 1500여…
2009.04.13 · 산업·경제 · 김민선 기자
당진점이 서산점 보다 11개 품목 더 비싸
…났다. 서산점은 10개 항목이 당진점보다 비싼 것으로 나타났고 쇠고기와 돼지고기 등과 같은 육류가 비싼 것으로 나타났다. 조사는 5일 오후 실시했으며 최대 가격차이는 2320원으로 서산점의 고등어가 가장 비싼 것으로 조사돼 많은 가격 차이를 보였고 야…
2009.03.30 · 산업·경제 · 당진시대
안정적 축산경영에 282억원 투입
…을 위해 282억2700만원을 투입한다고 밝혔다. 분야별 현황을 보면 △한우 젖소 등 대가축의 생산기반 확충을 위해 6억8200만원 △양돈 양계 등의 생산성 향상을 위해 14억1000만원 △브랜드 육성사업에 8억6300만원 △조사료 확보사업에 22억8…
2009.01.12 · 산업·경제 · 김민선 기자
농수산물 및 생활필수품목 선정해 48개 가격비교 조사
…으로만 판매하고 있다. ■육류 육류는 농협 하나로마트가 가장 저렴했다. 한우 등심(1+등급 기준)이 100g당 5천원으로 롯데마트의 100g당 7680원보다 2천원 이상 저렴했다. 가격 차이는 600g 기준 1만7880원으로 비교 품목중 가격차이가 가…
2008.12.08 · 환경·안전 · 김창연
“충남에서 자란 한우만 판매합니다”
“하눌소 당진점에서는 군민들의 선호하는 한우 암소와 암돼지만을 판매하고 있어요.” 대전충남한우협동조합 하눌소 당진점 손동원(사진 우측) 대표는 양돈과 축산을 겸하며 당진할인마트 내에서 정육판매점을 운영했었다. “하눌소에서는 국내산 육류만을 취급해 소비…
2008.12.08 · 정책·행정 · 김창연
[월요일에 만난 사람들] “전국 대형마트 미국산 쇠고기 판매 막아야”
… 정부의 미국산 쇠고기 수입 강행정책과 대형마트의 대량판매 때문에 지역 한우 농가가 1차적으로 큰 타격을 입게 된다”고 말했다. 광우병대책위는 서민들이 저렴한 미국산 쇠고기에 비해 고가인 한우를 멀리할 것을 우려했다. 김희봉 집행위원장은 “미국산 수입…
2008.12.01 · 환경·안전 · 당진시대
[이번주에 실천 할 농작업] 한우가격 소폭 상승 전망
…반전 -사육심리 불안에 따른 출하물량 증가와 추석수요 증가로 8~10월 한우 등급판정두수 23% 증가 -9월 이후 미국산 쇠고기 수입량이 크게 증가하였으나 안전성 문제로 소비는 부진한 편, 상대적으로 안전한 한우고기 선호로 산지 가격 상승에 영향 -1…
2008.10.13 · 산업·경제 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 원당리 서래원 안호영 대표]“최고급 한우 모듬구이와 해물을 함께 맛보세요”
원당리 청구아파트 앞에 위치한 서래원은 한우고기를 전문으로 취급하는 곳으로 문을 연지 얼마 되지 않았지만 현재 미식가들을 통해 맛집으로의 명성을 얻어가고 있다. “지난 7월25일에 서래원을 오픈했습니다. 고기전문점에서 일했던 경험을 바탕으로 창업을 하…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.