2013.10.16 · 산업·경제 · 당진시대
[마을을 먹여 살리는‘마을기업’5] 주부들이 만든 노동자협동조합 ‘워커즈 컬렉티브 본’
…치다시 생산자에게 직접 블루베리를 사들여서 설탕을 배합해 블루베리소스를 개발했다. 마치다시는 블루베리의 발상지로, 지역에서 블루베리를 접할 기회가 많아 블루베리를 활용한 가공식품 생산에 큰 이점을 갖고 있다는 설명이다. 주부들이 만든 블루베리 가공식품…
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9건 · '건강 개발' · 산업·경제 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.10.16 · 산업·경제 · 당진시대
…치다시 생산자에게 직접 블루베리를 사들여서 설탕을 배합해 블루베리소스를 개발했다. 마치다시는 블루베리의 발상지로, 지역에서 블루베리를 접할 기회가 많아 블루베리를 활용한 가공식품 생산에 큰 이점을 갖고 있다는 설명이다. 주부들이 만든 블루베리 가공식품…
2013.09.16 · 산업·경제 · 임아연
… 판매할 계획이다. 한편 그는 다양한 작물에 많은 관심을 보이며 품종을 개발하고 연구하고, 또 새롭고 다양한 시도를 하고 있다. 오이연구회 회장이자 쌀연구회 부회장이기도 한 그는 오이농사와 쌀, 아스파라거스, 쌈채, 초속잠 등 다양한 작물을 기른다. …
2013.08.09 · 산업·경제 · 당진시대
도시화 개발(development)이란 인공에 의한 변화를 말합니다. 자연 그대로의 보전을 함께 말하기도 하지만, 대부분은 인공에 의한 발전을 말합니다. 그러므로 개발이란 자연 보전(conservation)과는 상반성의 결과를 초래합니다. 즉 개발과 …
2013.05.31 · 산업·경제 · 당진시대
…최근 경기침체로 저가 PB상품은 전체 매출에 60%를 차지하고 있으며, 건강을 챙기는 소비자가 늘면서 친환경 농산물은 전년대비 10%이상 성장하고 있다. 또한 통계청에 따르면 고령화·1인 가구 등 인구 구조의 변화는 2012년 기준 1인 가구 비중은 …
2013.04.19 · 산업·경제 · 임아연
… 먹을 것이 지천에 풍요로워지자 어느 순간 하나를 먹더라도 좋은 것을, 건강한 것을 먹자는 바람이 일었다. 당진지역에서도 몇해 전부터 잡초를 제거하기위해 농약을 사용하지 않고 우렁이와 같은 생태계 천적을 활용한다던지, 화학비료대신 볏짚을 땅에 되돌리는…
2013.03.29 · 산업·경제 · 김창연
…히 김현숙, 이재연 공동대표가 직접 재배한 농산물이 주로 사용되고 있어 건강하고 믿을 수 있는 음식이 제공된다. 김현숙(사진 왼쪽) 공동대표는 “해나루 쌀, 두렁콩, 감자, 고구마, 꽈리고추 등을 사용해 음식을 만들고, 특히 가을 무청을 소금에 절여 …
2013.03.15 · 산업·경제 · 임아연
…경색으로 고생해 온 그의 어머니는 명월초 분말과 환을 복용하면서 지금은 건강을 되찾았다. 표 대표는 “다른 약물이나 약재는 효과가 나타나기까지 오랜 시간이 걸리지만 명월초는 그 효능이 눈에 띄게 빠르게 드러난다”며 “명월초 자체보다 환과 분말로 복용했…
2013.02.28 · 산업·경제 · 당진시대
… 절감을 유도해야 할 것이다. 셋째, 축산물의 안정성을 강화해야 한다. 건강 및 사회적 인식변화에 따라 먹을거리의 안정성에 대한 소비자의 관심이 증가하고 식품사고와 시장개방에 따른 경쟁력 우위를 확보하기 위해서는 농·축산물의 위생 및 안전성 확보가 필…
2013.01.11 · 산업·경제 · 당진시대
…기존의 산업단지를 생산·주거·연구·산업·관광·휴양 기능이 복합된 형태로 개발하는 것을 말합니다. 현재 당진의 석문국가산업단지에는 36만6000㎡의 교육 시설 용지가 조성돼 있어 이 지역이 산학융합지구로 지정되면 교육 및 연구기관을 유치할 수 있습니다.…
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