2025.11.12 · 인물·동정 · 이태경 기자
가공상품 비즈니스 모델 경진대회 최우수상 수상
…재배한 늙은호박, 단호박, 호박고구마, 감자 등 지역 농산물을 주재료로 건강하고 안전한 간식류를 제조하는 농산물 가공 전문기업이다. 특히 글루텐 프리·저당 간식 등 웰빙 트렌드에 부합하는 제품과 HACCP, FDA 인증 생산시설을 갖춘 품질관리 역량으…
당진시대 기사 아카이브
‘건강 먹거리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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10건 · '건강 먹거리' · 인물·동정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.11.11 · 인물·동정 · 박경미 기자
[인터뷰] 배명순 요리연구가 "음식의 가치, 건강과 치유를 위한 사명감”
…, 약선요리 등으로 영역을 넓혀갔다. 약선요리는 질병의 예방 및 치유와 건강장수를 목적으로 의학과 한의학, 약학, 영양학 이론에 기초해 약용 가치를 지닌 식물을 유기적으로 배합해 조리해낸 색, 향, 맛, 형에 겸비된 음식을 가리킨다. 배 연구가는 “먹…
2021.12.27 · 인물·동정 · 한수미
지방의원 매니페스토 우수상 수상
…산물 소비 확대에 기여했다는 평가를 받았다. 김명진 의원은 “공공급식에 건강하고 품질 좋은 지역농산물을 공급해 시민에게 건강한 먹거리를 제공하고자 조례를 제정했다”며 “앞으로도 살기 좋은 당진시를 만들기 위해 더욱 세심한 입법 활동을 이어가겠다”고 말…
2019.05.10 · 인물·동정 · 박경미
“오늘은 어린이날 우리들 세상”
…, 해나루쌀로 만든 꿀떡, 슬러시, 뻥튀기 등 지역 농·축산물을 이용한 먹거리 시식‧시음코너도 마련됐다. 인정례 회장은 “당진시의 미래인 어린이들이 건강하게 자라나기를 바라는 마음으로 이번 행사를 준비했다”며 “어린이들에게 행복하고 소중한 시간이 됐으…
2015.12.11 · 인물·동정 · 김예나
4.13 총선 출마 예정자 릴레이 인터뷰④ 송노섭 새정치민주연합 중앙당 부대변인“지역불균형·갈등 해소 시급”
…역산업구조를 다각화하고 우리가 갖고 있는 경제력과 역동성을 살려 미래의 먹거리가 될 수 있는 새로운 성장 동력을 찾아야 한다. 당진의 미래 성장 동력은 무엇이라고 보고 있나? 넓은 농경지를 기반으로 특화작물을 재배하는 것도 하나의 방법이다. 또 대단위…
2013.07.29 · 인물·동정 · 당진시대
인터뷰 성무용 조직위원장“웰빙과 건강 천안국제웰빙식품엑스포에서”
…·오이·버섯·등을 이용한 다양한 식품개발)를 목표로 하고 있다. 국내외 건강기능성 식품업계간의 교류를 촉진하고, 협력강화와 해외 수출기반을 확대하며, 전통식품 및 발효식품의 과학화·산업화로 한식 세계화를 추진하는 계기가 되길 기대하고 있다.” 웰빙과 …
2011.10.31 · 인물·동정 · 우현선
미니인터뷰 - 원장 선오스님 “건강 위한 자연식에 특별히 신경써요”
… 평가가 입소문을 타고 전해져 정원이 모두 찼어요. 무엇보다 입소자들의 건강을 최우선으로 생각한 덕분인 것 같아요.” 원장 선오스님은 “입소자들의 먹거리에 가장 많이 신경을 쓴다”며 “인스턴트는 물론이고 보존식, 조미료는 일체 사용하지 않고 있다”고 …
2010.08.04 · 인물·동정 · 당진시대
[로컬푸드와 학교급식]7(인터뷰)
“하트포드 푸드 시스템은 오로지 ‘인간의 건강’을 위해 일하는 단체입니다” 매시 본부장이 처음 이 기관으로 부임해 온 것은 지난 2009년 1월. 공중보건의로 활동해 온 매시 본부장은 하트포드 푸드 시스템의 다양한 프로그램에 ‘보건’이라는 전문성을 더…
2005.10.10 · 인물·동정 · 당진시대
[주부백일장 대상 수상작-이효순(합덕읍 중동)] 배추밭과 어머니
… 모셨고 한달동안 그 무더운 8월의 병원생활 후에 엄마는 다시 우리곁에 건강한 모습은 아니지만 생활에 불편함이 없을 정도로 돌아오셨다. 그것이 바로 작년의 일이었다. 시골로 엄마와 아버지께서 이사를 한 후 작은 텃밭은 우리가족의 신선한 먹거리 창고가 …
2001.10.01 · 인물·동정 · 송희정
[독자인터뷰]도비도 24시편의점 김 환 각 씨
…. 김씨에게 이 동물농장은 ‘작은 희망’의 다른 이름이다. “도비도에는 먹거리에 비해서 볼거리가 없어요. 저희 가게를 찾은 손님들이 동물들과 함께 즐거운 시간을 보낸 뒤 다음에 또 도비도를 찾을런지 누가 압니까. 볼거리가 없다고 탓만 할 게 아니라 작…
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