2025.10.18 · 문화·교육 · 당진시대
‘홍성바비큐축제’ 색다른 볼거리 가득…맛은 기본, 재미는 덤
… 맛있는 생각은 알고 먹으면 더 맛있는 바비큐 이야기를 전한다. 문츠는 고기와 불이 만드는 최고의 조화를 선보이며, 뜨고 싶은 셰프 장호준은 바비큐를 통한 뜨거운 열정을 공개한다. ‘급식계 레전드’로 칭송받는 청운대학교 출신 김민지 영양사는 바비큐 도…
당진시대 기사 아카이브
‘고기 가득’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2025년
6건 · '고기 가득' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.09.12 · 지역사회 · 이태경 기자
[신설상가] 장호덕손만두 기지시점(송악읍 가학리) 김윤모 대표육즙 가득 정성으로 빚는 손만두
…라오는 만두 냄새를 맡으면 쉽게 지나칠 수 없는 유혹이 느껴진다. 한입 가득 물면 육즙이 퍼지면서 촉촉한 맛과 쫄깃한 만두피를 동시에 느낄 수 있다. 서울에서 태어난 김윤모 대표는 어릴 때부터 요리를 좋아했고, 요리사를 꿈꿨다. 오랜 기간 장사를 해온…
2025.06.13 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 노마진푸줏간 당진수청점 (수청동) 문희찬 대표 “우리가 남기는 마진은 오직 고객 만족”
…않았으면 좋겠습니다.” 놀이방, CCTV, 이유식 데우는 전자레인지까지 고기보다 따뜻한 배려가 가득한 ‘노마진푸줏간’은 가족 모두가 편안한 외식 시간을 보낼 수 있는 공간이다. 가게를 운영하는 문희찬 대표는 서울 노원구에서 생활하다 부모님의 고향인 당…
2025.02.28 · 지역사회 · 방자연 기자
정성을 담아 부쳤습니다!
고소한 전이 익어가는 냄새가 조리실을 가득 채웠다. 당진시자원봉사센터 당진3동 거점캠프의 자체 봉사단인 육전 봉사단(단장 김태숙)이 당진시자원봉사센터 작업장에 마련된 조리실에서 홀몸 어르신 20가구에 전달할 전을 부치는 봉사를 지난 11일 진행했다. …
2025.02.28 · 산업·경제 · 한수미 기자
[맛집] 석문면 교로리 / 황제산더미바지락칼국수 / 김태훈 대표 푸짐한 해물에 깊은 육수의 정석!
… 고급스러움까지 잡았다. 여기에 문어만 없이 바지락은 그대로 산더미처럼 가득 들어간 것이 산더미바지락코스다. 칼국수 코스 요리를 주문하면 자리에 앉자마자 몸에 좋은 서리태로 만든 물과 입맛을 돋울 수 있는 홍삼스틱이 제공된다. 여기에 김 대표가 직접 …
2025.01.10 · 문화·교육 · 한수미 기자
■ 당진시의 ‘구술로 만나는 지역문화사’ 발간 구술로 되살린 '우리가 사랑한 합덕제'
…비몽리 지역은 설움을 느끼기도 했다. 저수지의 물이 빠질 때는 ‘물 반 고기 반’으로 모두가 배불렀고, 그 주위에는 주막이 성행키도 했다. 그동안 합덕제의 역사적 가치에 대한 사료와 연구는 여러 차례 진행돼 왔다. 하지만 주민의 생활과 문화에 있어 합…
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