2010.08.27 · 지역사회 · 우현선
“귀촌의 성공 열쇠는 인연 만들기”
… 이동하고, 뭐든지 전화 한 통이면 배달되는 도시생활과 달리 농촌생활은 매일같이 풀을 메야 하고 내가 먹을 고구마며 고추며 심고 가꾸고 물건 하나를 사러 갈래도 몇십분씩 걸리는 불편을 감수해야 한다. 그러니 도시에서 살적보다 육체적으로 편한 것은 없다…
당진시대 기사 아카이브
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12건 · '매일 직접' · 지역사회 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.08.27 · 지역사회 · 우현선
… 이동하고, 뭐든지 전화 한 통이면 배달되는 도시생활과 달리 농촌생활은 매일같이 풀을 메야 하고 내가 먹을 고구마며 고추며 심고 가꾸고 물건 하나를 사러 갈래도 몇십분씩 걸리는 불편을 감수해야 한다. 그러니 도시에서 살적보다 육체적으로 편한 것은 없다…
2010.08.18 · 지역사회 · 김창연
…져 나오는 한정식은 어느 것에 먼저 손이 가야할 지 고민스럽다. 이곳은 매일 아침 수급하는 엄선된 식재료를 사용할 뿐 아니라 주로 제철에 나오는 나물과 해산물 등을 고집하기 때문에 모든 요리에는 고급스러운 맛과 신선함이 눈에 그대로 보인다. 특히 알이…
2010.08.13 · 지역사회 · 김기연
…형락(당진읍 운학리 노인회장):당진중학교 진입로 확포장공사가 시급하다. 매일 약 2800여명의 학생과 주민들의 이용함에도 도로폭이 좁아 교통사고 우려가 높은 구간이다. 20억원이 소요되는데 도비 10억원 지원을 요청한다. □이상념(송악읍이장단협의회장)…
2010.08.13 · 지역사회 · 우현선
…에 푹 빠져 있었다. 처음에는 풀 밭에 들어가기가 무서워서 오이 하나도 직접 따지 못했지만 요즘은 산 속 나무들을 보살피러 올라가면서 잡목도 쳐낼 줄 알게 되고 풀도 잘 멘다며 웃어 보였다. 김 씨 부부는 소나무를 키운다. 조선소나무라 불리는 30~4…
2010.07.07 · 지역사회 · 김창연
…울여 왔다”고 말했다. 점심, 저녁으로 바쁜 식당일에도 불구하고 그녀는 매일 같이 물회를 만드는 연구를 지속했고 손님들을 초대해 꾸준히 도다리물회에 대한 맛을 선보여 왔다. 처음부터 평가가 좋았던 것은 아니다. 손님들의 입맛에 맞추기 위해 조금씩 장점…
2010.06.04 · 지역사회 · 김창연
…대에도 개점을 강행했죠.” 박씨의 결정은 예상대로 들어맞았다. 본사에서 직접 배운 육수와 양념장의 비결대로 음식을 만들고 처남의 냉면집에서 사전에 배워왔던 운영노하우를 조합해 박씨 부부표 냉면을 선보이고 있는 것. 식당 내부에는 박씨 만의 비밀공간이 …
2010.06.01 · 지역사회 · 김창연
…일섭(44), 김수경(41) 부부. 이들은 냉면 육수와 비빔냉면 양념을 직접 개발해 매일같이 정성들여 만들고 있다. 청주에서 나고 자라 당진에 첫 발을 들인 두 부부는 나름대로 한가지 목표를 세웠다. 욕심을 버리고 손님들에게 맛있다는 평가를 받기 위해…
2010.05.05 · 지역사회 · 김창연
…을 하는 거죠. 상업정신에 너무 빠져들면 오히려 맛이 퇴색되기 쉽죠.” 매일 판매할 빵을 만들기 이전에 새벽기도를 나선다는 심중섭씨. 그에게 새벽기도는 작업을 시작하기 이전 마음을 안정시키고 하루를 시작하는 습관 아닌 습관이 되어버렸다. 교인들의 차량…
2010.04.28 · 지역사회 · 김창연
…력이란다. 소스가 진하면 샤브샤브 본연의 맛을 잃어버리기 때문이다. 또 매일 직접 담가 내는 겉절이 김치와 약5일 동안 숙성기간을 거친 깍두기도 이 집의 자랑거리다. 일품칼국수는 둥그런 접시에 수북이 담겨 나오는 야채의 종류만 10여 가지. 특히 야채…
2010.02.03 · 지역사회 · 김창연
…해산물이 가득한 머구리는 상호에서 알 수 있듯 당진군 해역에서 해산물을 직접 잡아와 먹거리로 판매하고 있다. 읍내리 구 경찰서 맞은편에 위치한 머구리와 혼동하는 손님들이 있지만 그곳은 우진혜(31) 대표의 어머니가 운영하는 곳이다. 두 모녀가 각각 운…
2010.01.18 · 지역사회 · 김기연 기자
…조선에서 유출된 기름으로 인한 피해가 아직까지 이어지고 있다. 주민들이 직접 방제작업에 나서고 있지만 궂은 날씨와 인력부족으로 어여움을 겪고 있다. 한편 사고소식에 대해 언론에 제대로 알려지지 않은 상황이다. 돌틈에 숨어 있는 기름 덩어리 지난 11일…
2010.01.04 · 지역사회 · 김민선 기자
… 외 2인 이름으로 마을에 배달되고 있는 신문의 구독료는 매년 연말이면 직접 주민들이 사무실에 찾아와 수납한다. 계좌이체나 지로 납부 등 여러 방법이 있지만 꼭 12월이면 당진시대 사무실을 찾는다. “당진에 볼일이 있어서 나서는 길에 들리는 거죠. 우…
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