2024.10.25 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 다하연 (송산면 유곡리) 신유경 대표 “건강과 맛, 모두 잡은 흑염소 요리”
…30일 문을 열었다. 흑염소는 기력을 보충하고 성인병 예방과 원기회복에 좋은 음식으로 알려져 있다. 다하연을 운영하는 신유경 대표는 진주가 고향이다. 결혼 후 제철업계에 종사하던 남편을 만나 광양에 살다가 남편이 다시 당진의 제철업계로 이직해 당 진에…
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‘몸에 좋은’ 기사
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7건 · '몸에 좋은' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.09.28 · 지역사회 · 박경미 기자
[우리마을 이야기 9] 면천면 자개1리 “배꼽 소나무와 호랑이 전설이 내려오는 자개1리”
…그 소나무가 고사했을 때, 우연히 산에 올라갔다가 쓰러진 소나무를 보고 몸에 소름이 돋고 눈물이 날 것 같았다”고 회상했다. “샘물마을예술학교 활용 못해 아쉽” 유 이장에 따르면, 현재 자개1리에는 61세대, 75명이 거주하고 있다. 아담한 마을에서는…
2024.07.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
면천면 성상리 ㈜당진면천주조 강백구 공장장“우리는 ‘막걸리다움’으로 승부합니다”
…금의 면천샘물生막걸리를 생산해 판매하기 시작했다. 시원한 청량감과 향이 좋은 술로 알려져 금세 입소문이 나며 마니아층이 생길 정도였다. 그렇게 당진 뿐만 아니라 인근 서산, 아산, 홍성 등 7개의 대리점이 생길 정도로 성장해 나갔다. 강 공장장은 “당…
2024.06.24 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 아낙네의 밀가 (채운동) 김대환 대표 “여름엔 시원하게 몸에 좋은 서리태 콩국수”
…른 두 업종을 오가며 체육관에서는 회원들의 건강을, 아낙네의 밀가에서는 몸에 좋은 서리태콩과 메밀을 재료로 손님들을 만날 예정이다. 김 대표는 “건강한 정신에 건강한 육체가 깃드는 것처럼 건강한 운동과 음식을 모두 챙길 수 있도록 몸에도 좋고 맛도 좋…
2024.06.07 · 문화·교육 · 한수미 기자
[맛집] 면천면 성상리 청정 가리비 칼국수 “통통한 가리비에 칼칼한 칼국수 한 그릇?”
…. 칼로리와 콜레스테롤이 낮으면서도 미네랄이 풍부해 살찔 걱정은 없다. 몸에도 좋고, 맛도 부족함 없는 가리비를 찜과 칼국수로 만날 수 있는 곳이 있다. 면천면 성상리에 있는 ‘청정 가리비 칼국수’다. 어느덧 청정 가리비 칼국수가 이곳에 자리 잡은 지…
2024.05.23 · 환경·안전 · 김예나
[업체탐방] 해나루발효식품 (우강면 세류리)항아리에 자연 발효한 건강 음료
…용할 수 있게 만든 것으로 피로 회복 과 당뇨 예방, 면역력 향상 등에 좋은 것으로 알려져 있다. 해나루 발효액은 총 13가지 제품 으로 구성돼 있다. △솔순 △산사 △ 미나리 △브로콜리 △개똥쑥 △수세 미 △양파 △오행초(쇠비름) △포도 △복숭아 △…
2024.02.29 · 환경·안전 · 한수미 기자
[제철음식] 바지락해양수산부가 선정한‘이달의 수산물’
… 사용된다. 거기다 효능까지 좋아 제철 맞을 때 먹기 딱 좋다. 맛도, 몸에도 좋은 ‘바지락’ 바지락은 저지방, 고단백, 저탄수화물 식품의 대표라고 할 수 있다. 각종 비타민은 물론이고 마그네슘, 칼슘, 구리, 인 등의 미네랄이 풍부하다. 특히 혈액 …
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