2025.11.17 · 환경·안전 · 당진시대
[기후위기 변화의 기로] 기후위기가 바꾼 우리의 일상
…학원생 이모 씨 또한 기후변 화를 주제로 한 뉴스를 볼 때마다 밤을 지 새우는 경우가 빈번해지고 있다. 이씨는 "처음에는 기후변화를 그저 하나 의 현상이라고 인식됐지만 점점 미래 세대 의 ‘재앙’이라는 생각이 커지고 있다"고 말 했다. 그러면서 "우리…
당진시대 기사 아카이브
‘새우 활용’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
12건 · '새우 활용' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.08.30 · 환경·안전 · 한수미 기자
[맛집] 석문면 교로리 아트바젤 왜목 갑오징어 들어간 ‘왜목항버거’ 출시
… 수 있는 수제버거가 아닌 이곳 당진 왜목마을을 담고 싶었기에 특산물을 활용하고자 했단다. 한 번은 실치를 활용해 패티에 넣어보기도 했으나, 실치 맛이 많이 나지 않아 실패키도 했다고. 그러다 생각난 것이 ‘갑오징어’였다. 양 대표는 “왜목마을에서 갑…
2023.09.15 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
국내 첫 블랙타이거 새우 종자 생산 성공
당찬새우양식장(대표 김건우)이 지난해 국내 최초로 블랙타이거 새우 상업 양식에 이어, 국내 최초로 블랙타이거 새우 자체 종자 생산에도 성공했다. 블랙타이거 새우는 보리새우과의 하나로 복부와 갑각에 호랑이처럼 파란색 또는 검은색과 노란색 띠가 번갈아 나…
2023.06.16 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
[맛집] 아미여울 향토음식‘꺼먹지’와 지역 농산물로 요리한 정성 한 상
…연 ‘아미여울’에서는 ‘꺼먹지’라는 향토음식 을 재해석해 지역 농산물을 활용한 건강한 밥상을 차려낸다. 정성스레 요리한 음식은 당진을 방문한 손님에게 대접하기에도 좋다. 돼지고기, 황태구이와 함께하는 한상차림 주로 사람들이 많이 찾는 메뉴는 ‘아미여 …
2022.10.21 · 환경·안전 · 박경미
당찬새우양식장, 블랙타이거 새우 양식 국내 첫 성공
송악읍 복운리에 위치한 당찬새우양식장(대표 김건우)이 국내 처음으로 ‘블랙타이거 새우’로 알려진 얼룩 새우 상업 양식에 성공했다. 이번에 이식된 블랙타이거 새우 종자는 무병 및 육종 개량한 것으로 고밀도 사육이 가능한 품종이다. 블랙타이거 새우는 보리…
2022.04.05 · 환경·안전 · 김예나
[우리마을 이야기 1] 대호지면 장정리 “고래처럼 물 뿜는 ‘고래샘’…가뭄에도 끄떡 없었지”
…먹고 살았을 정도니까요. 어렸을 때 이곳에서 다슬기 뿐만 아니라 붕어, 새우도 잡고 놀았어요.” 대호지면 장정리에서는 한여름밤 반딧불이를 볼 수 있고, 손바닥 만한 가재가 서식하는 '청정마을'이다. 지금도 마을회관에서 천을 따라 거닐면 다슬기와 가재를…
2022.04.01 · 환경·안전 · 박경미
문성혁 해양수산부 장관, 당진 친환경 온배수 양식장 방문
… 당진파머스 대표 등이 참석한 가운데 양식장의 개발 경과보고 및 양식장 새우 육성 현황을 점검했다. 친환경 온배수 양식장은 지난 2015년 해양수산부 공모사업인 ‘친환경 양식 육성사업’에 선정돼, 총 101억 원을 들여 석문면 교로리 일원에 4만㎡(1…
2022.02.28 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 석문면 통정리 황금성
…큰한 것이 특징이다. 삼선 짬뽕은 주꾸미와 위소라, 오징어, 갑오징어, 새우, 바지락 등 신선한 해산물이 가득 들어간다. 김 대표는 “황금성의 짬뽕은 해산물과 채소가 많이 들어간다”며 “재료 많이 넣는 것은 나만의 고집”이라고 말했다. 한편 탕수육은 …
2021.07.19 · 환경·안전 · 김예나
올 여름휴가는 한적한 대난지섬에서 ‘언택트 섬캉스’
…? 대난지섬 여행은 도비도 선착장에서 시작된다. 배에 타서 갈매기들에게 새우과자를 주면서 대조도와 소조도, 우무도 등 크고 작은 서해안 섬들을 감상하노라면 어느덧 30분이 지나 대난지섬에 도착한다. 해수욕장 개장 기간인 7월10일부터 8월22일까지는 …
2014.02.15 · 환경·안전 · 임아연
[친환경 농업정보 6] 참게농법
…우렁이농법, 참게농법, 지렁이농법을 비롯해 유기미생물농법, 키토산농법, 새우농법, 농법 등 매우 다양하다. 이번호에서는 참게를 방사해 친환경쌀을 생산하는 방법에 대해 소개한다. 참게농법 논에 참게를 방사해 무공해 쌀을 생산하는 참게농법은 농약을 사용하…
2014.02.08 · 환경·안전 · 임아연
친환경 농업정보5 오리농법
…우렁이농법, 참게농법, 지렁이농법을 비롯해 유기미생물농법, 키토산농법, 새우농법, 농법 등 매우 다양하다. 이번 호에서는 오리농법에 대해 소개한다. 오리농법 대표적인 친환경농법인 오리농법은 예로부터 우리나라뿐만 아니라 중국, 일본 등에서 이용된 방법이…
2007.07.23 · 환경·안전 · 최운연
역사와 갯벌이 살아 숨쉬는 곳 ‘소난지도’를 가다 - 가족과 휴가 보내기 안성맞춤 ‘숨어있는 명소’
…도 백자를 술과 바꿔 먹곤 했다는 이야기가 전해내려 온다. 소난지도 폐교활용 섬 활성화 모색해야 섬 주민들간 갈등을 불러 일으켰던 폐교의 소유권싸움이 고등법원까지 가는 진통 끝에 마을주민들의 소유로 넘어왔다. 이 섬에 학교가 생긴 것은 1960년이다.…
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