‘신설상가 김치’ 기사

5건 · '신설상가 김치' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202509.12

   2025.09.12 · 지역사회 · 이태경 기자

   [신설상가] 장호덕손만두 기지시점(송악읍 가학리) 김윤모 대표육즙 가득 정성으로 빚는 손만두

   … 맛을 내는 만두라고 생각한다”고 말했다. 장호덕손만두에서는 고기만두, 김치만두, 새우만두 등 다양한 만두를 취향에 따라 즐길 수 있다. 이곳의 특징은 본사에서 속과 재료를 공급받지만, 매장에서 직접 만두를 빚어 준비한다는 점이다. 찐빵의 경우 반죽부…

   

2. 202508.11

   2025.08.11 · 지역사회 · 이태경 기자

   [신설상가]꾸석지 돌판한우 당진점 (읍내동) 김승주 대표  “합리적인 가격에 즐기는 한우”

   …이국수’와 ‘한우통뼛국’을 인기 메뉴로 꼽았다. ‘깍둑말이국수’는 일반 김치말이국수와 달리 전라도식 석박지를 활용해 만든 국수로, 살얼음이 떠 있어 새콤하고 시원한 맛을 자랑한다. ‘한우통뼛국’은 한우 통뼈를 고아 만든 진한 국물 요리로, 뚝배기에 담…

   

3. 202507.25

   2025.07.25 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [신설상가] 부강진성민속촌 당진수청점(수청동)  인병현 매니저 “진한 국물, 건강한 맛의 감자탕”

   …라면 해볼 만하다”는 생각으로 합류했다. 이곳의 대표 메뉴는 뼈해장국, 김치감자탕, 묵은지감자탕 총 세 가지다. 인병현 매니저는 “일반적으로 감자탕에는 등뼈를 많이 사용하는데, 진성민속촌은 가격이 더 비싸지만, 육질이 부드럽고 담백한 맛이 나는 돼지 …

   

4. 202507.25

   2025.07.25 · 지역사회 · 이태경 기자

   [신설상가]투뿔목장 한돈농원 당진점(수청동) 구준모 대표 “합리적인 가격에 제공하는 질 좋은 고기”

   … 공통으로 주문할 수 있는 사이드 메뉴도 있다. 한우 된장찌개, 뚝배기 김치찌개, 한우 된장 술밥 등 고기를 활용한 식사 메뉴들이 준비돼 있다. 또한 오전 11시부터 오후 2시까지는 제육정식, 한우 육회비빔밥, 돼지폭탄김치찌개 등의 점심특선도 즐길 수…

   

5. 202505.30

   2025.05.30 · 인물·동정 · 이태경 기자

   [신설상가] 반촌칼국수 (송악읍 반촌리) 장호천 대표 자연의 편안함을 담은 자가제면 국숫집

   …진에 있다는 것을 나타내고 싶었다”라고 덧붙였다. 가게의 중요한 반찬인 김치 또한 고춧가루, 들깨 등 주요 양념류도 모두 국산 재료를 사용해 매일 직접 담그고 있다. 장호천 대표가 추천하는 메뉴는 ‘해물짬뽕칼국수’다. 홍합, 오징어, 게, 바지락 등 …