2013.11.22 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 5500원의 푸짐한 콩나물국밥
…하게 해결할 수 있는 것이다. 청담전주콩나물국밥은 다른 국밥집과 다르게 깔끔한 인테리어가 손님들을 맞이한다. 황 대표의 부인인 백서영 씨는 ‘손님이 오고 싶은 음식점’으로 만들기 위해 이쑤시개통 같은 작은 소품 하나까지도 신경을 썼다. “청담콩나물국밥…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 깔끔’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 12건
- 연도
- 2013년
12건 · '신설상가 깔끔' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.11.22 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 해물 듬뿍 넣은 칼국수와 파전
…새우와 뒤포리(마른 밴댕이) 등 10가지 재료를 한참 고아 만든 육수는 깔끔한 맛을 낸다. 여기에 굴과 대하, 홍합과 미더덕, 북어채가 들어가 바다를 가득 담은 칼국수를 맛 볼 수 있다. 또한 파와 팽이버섯, 호박, 느타리버섯이 들어가 깔끔한 맛을 더…
2013.10.16 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 세계 각국 유명커피 한 자리에
…다. 반면 더치커피는 추출 시간은 길지만 오일감이 생기지 않아 담백하고 깔끔하며 카페인 부담이 적다. 겨울에는 더치커피에 우유를 넣은 더치라떼가 커피의 깊은 향과 고소하고 담백함으로 추위를 녹여준다. 브라질 산토스, 콜롬비아 수프리모, 케냐AA, 에티…
2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 콜라겐 듬뿍, 족발·보쌈 전문점
…위기다. 40~50대 고객뿐만이 아니라 20~30대 젊은 층을 사로잡는 깔끔하고 세련된 분위기의 인테리어로 꾸며진 이곳은 족발·보쌈 전문점 소담애다. 족발·보쌈은 야밤에 입이 심심하고 배가 출출할 때 많이 찾는 대중적인 음식으로 사랑을 받아 오고 있다…
2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 김치·돼지고기 통째로 들어가 푸짐
…지고기가 아닌 닭 한 마리와 감자가 들어가 조려 먹으면 김치 맛이 베인 깔끔한 닭볶음탕의 맛을 느낄 수 있다. 양푼이 찌개마을은 가격에서도 친근함을 준다. 4~5인분에 2만 원으로 푸짐하게 한 끼 식사를 할 수 있다. 또한 각종 떡, 햄, 라면 사리를…
2013.09.01 · 환경·안전 · 이규일
[신설상가] 천연 광목으로 만든 순한 침구
…심을 갖고 있죠.” 광목이야기는 고객들이 편안한 쇼핑을 즐길 수 있도록 깔끔하고 아늑하게 내부인테리어를 조성했다. 이에 육 대표는 “침구류를 판매하는 가게이니만큼 편안함을 추구하고 있다”며 “잠자리가 편안해야 하루가 활기차고 건강하듯 당진시민들의 편안…
2013.07.29 · 정책·행정 · 이규일
[신설상가]“각양각색의 닭칼국수 맛보세요”
… “백숙과 사리를 샤브샤브처럼 먹는 것이 특징”이라며 “백숙의 시원하고 깔끔한 맛이 으뜸”이라고 말했다. 당진에서 4년간 땡초불닭발을 운영하던 김 대표는 건강이 안 좋아져 오랜 기간 일을 쉬게 됐다. 다른 사업을 구상하기 위해 맛집을 찾아다니던 중 닭…
2013.06.08 · 문화·교육 · 이규일
[신설상가] “손님 취향에 맞는 메뉴 개발”
…다”고 말했다. 윤 대표는 차별화된 인테리어로 에이스커피런던을 꾸몄다. 깔끔한 내부 인테리어는 윤 대표가 직접 디자인했다. 모던하면서도 고급스러운 내부가 눈에 띄며, 철강 관련 일을 하던 윤 대표가 직접 소품도 제작해 비치했다. 에이스커피런던에서는 커…
2013.05.31 · 문화·교육 · 이규일
[신설상가]횟집경영 20년 “신뢰가 생명”
…겠습니다.” 이재상, 정미순 부부가 지난달 29일 바다회포차를 열었다. 깔끔한 내부 인테리어가 인상적인 이곳은 저렴하고 맛있는 회를 즐길 수 있는 곳이다. “주 메뉴는 광어와 우럭을 팔고 있지만 계절에 따라 새우나 오징어, 전어 등도 판매하고 있죠. …
2013.05.05 · 문화·교육 · 임아연
[신설상가] “매콤한 떡볶이와 바삭한 튀김 조화”
…그는 다소 허름하고 비위생적으로 느껴졌던 동네 떡볶이 집과 달리 매장을 깔끔하고 세련되게 꾸며 새로운 떡볶이 문화를 선보인다는 포부다. “떡볶이는 한국사람이라면 남녀노소 가리지 않고 좋아하는 메뉴 중 하나죠. 특히 20~30대 여성을 비롯해 학생들에게…
2013.02.28 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 대덕동 소들곱창 이명자 대표“합덕 소들곱창 당진서도 맛보세요”
…서 운영되던 소들곱창이 대덕동 먹자골목 내에 분점을 냈다. 소박하면서도 깔끔한 곱창 맛으로 이름이 높은 소들곱창은 연탄불에 구워먹는 곱창의 맛으로 유명하다. 소들곱창 이명자 대표는 합덕 본점의 운영을 아들(김재엽) 내외에게 맡긴 상태다. 가족 전체가 …
2013.01.18 · 문화·교육 · 당진시대
[신설상가] “격식 있는 분위기에서 즐기는 일식”
…격식 있는 분위기의 ‘경성일식’이 지난 18일 문을 열었다. 경성일식은 깔끔한 내부 인테리어로 차분한 분위기의 모임에 잘 어울린다. 이정호, 김종화 부부가 함께 운영하는 ‘경성일식’에서는 자연산 활어회가 주메뉴다. 신선한 참치회도를 추천메뉴다. 또한 …
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