2026.10.23 · 문화·교육 · 이태경 기자
[당진 신설상가] 커피 호수(읍내동) 신영진 대표잔잔한 호수처럼, 쉼표가 되는 카페
…핸드드립 커피를 배웠고 이후 대구의 베이커리 카페에서 6년 넘게 일하며 커피와 빵, 디저트를 다루며 경험을 쌓았다. 아버지가 열어준 새로운 시작 대구가 고향인 신 대표는 자신의 가게를 열고 싶었지만 결정을 미루던 중, 당진에 먼저 자리 잡은 아버지의 …

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24건 · '신설상가 커피와' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2026.10.23 · 문화·교육 · 이태경 기자
…핸드드립 커피를 배웠고 이후 대구의 베이커리 카페에서 6년 넘게 일하며 커피와 빵, 디저트를 다루며 경험을 쌓았다. 아버지가 열어준 새로운 시작 대구가 고향인 신 대표는 자신의 가게를 열고 싶었지만 결정을 미루던 중, 당진에 먼저 자리 잡은 아버지의 …

2026.05.29 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
읍내동에 핸드드립 커피와 수제 디저트를 즐길 수 있는 ‘자유커피’가 문을 열었다. 이곳에서는 공연과 전시 등 다양한 콘텐츠를 선보이며 복합문화공간으로 운영될 예정이다. “당진에 청년 즐길 공간 꿈꿔” 이주영 대표는 학창 시절을 모두 당진에서 보냈다. …
2026.03.16 · 문화·교육 · 이태경 기자
…표는 “보리빵이 맛있어 이곳을 찾는 손님들도 있다”고 말했다. 또 캡슐 커피와 차를 자유롭게 이용할 수 있으며 4월부터 10월까지는 직접 만든 식혜를, 11월부터 3월까지는 누룽지와 고구마를 제공한다. 지 대표는 “국산 엿기름을 방앗간에서 공급받아 직…
2025.07.18 · 문화·교육 · 당진시대
… 추천한 ‘크림브릴레’는 바닐라 커스터드와 달고나의 중간쯤 되는 맛으로 커피와도 훌륭한 조화를 이룬다. 브런치 메뉴로는 ‘클래식 에그 베네딕트’, ‘훈제 연어 베네딕트’ 등이 있으며 오전 11시부터 오후 1시 30분까지 이용 가능하다. 이외에도 ‘훈제…
2024.12.21 · 문화·교육 · 당진시대
…거운 것뿐만 아니라 입이 즐거운 카페기도 하다. 이곳의 시그니처 메뉴는 커피와 수제청으로 만든 차다. 커피는 전국 바리스타 대회 우승자가 로스팅한 원두를 사용한다. 라메종은 단순히 차를 마시는 곳에 그치지 않는다. 그림을 그리고, 책을 읽고, 사람들이…
2024.05.27 · 문화·교육 · 이지혜 기자
… 여는 것이다. 그러기 위해서 지금의 자리에서 최선을 다해 손님을 위한 커피와 음료를 만들고 싶다고. 한편 ‘이플’ 카페엔 특별한 포스터가 한쪽에 붙여져 있다. 바로 미스터트롯의 주인공 ‘임영웅’의 포스터다. 임영웅 가수의 열성 팬이라는 박 대표는 당…
2023.02.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
…orare'는 ‘닻을 내리다’라는 뜻이에요. 우두동에 닻을 내려 맛있는 커피와 음료를 제공하겠다는 의미를 담았죠. 앙코라레를 통해 에스프레소를 같이 즐길 수 있는 문화가 확산됐으면 좋겠어요.” ▪ 운영시간 : 오전 10시~오후 10시 (휴무일 없음) …
2023.01.13 · 문화·교육 · 박경미
…고루 들어간 세트 메뉴도 있다. 꽈배기와 도너츠와 함께 먹을 수 있도록 커피와 주스, 식혜도 마련돼 있으며 매장이 넓고 편히 먹을 수 있도록 테이블과 의자도 배치했다. “모든 당진시민들에게 찰꽈도 오미자 찹쌀꽈배기의 맛을 알리고 싶어요! ‘당일반죽, …
2023.01.13 · 문화·교육 · 박경미
…나몬 시럽을 더한 것으로 오묘한 중독성이 있어 손님들의 반응이 좋다고. 커피와 함께 먹기 좋은 디저트 메뉴로는 파이 세 종류와 밀푀유 두 종류가 준비돼 있다. 파이는 애플 시나몬과 스트로베리, 청포도로 구성돼 있고, 밀푀유는 베리와 복숭아 종류가 있다…
2022.10.24 · 문화·교육 · 유수아
정원같은 포근한 분위기에서 커피와 디저트를 즐길 수 있는 카페 가든스가 설악웨딩홀 앞에 문을 열었다. 카페 가든스의 김재민 대표는 우강면 출신으로, 합도초·합덕중·서야고를 졸업한 지역 출신이다. 그는 천안, 대전 등 충청권에서 커피머신과 관련된 일을 …
2022.09.30 · 문화·교육 · 유수아
… 카페를 운영하고자 지금의 숲하나를 문 열게 됐다고. 숲하나의 메뉴로는 커피와 요거트스무디, 주스, 에이드, 티 등이 마련됐다. 스무디의 요거트는 이 대표가 직접 만든 요거트가 재료로 쓰이며 주스는 제철생과일로 직접 갈아낸다. 또한 이 대표가 담근 수…
2022.09.16 · 문화·교육 · 유수아
… 나는 것이 특징이다. 또한 20cm에서는 꽈배기와 함께 즐길 수 있는 커피와 음료도 준비돼있다. 아메리카노와 카페라떼는 물론 에이드, 스무디, 따뜻한 차를 주문할 수 있다. 에이드 메뉴로는 레몬, 자몽, 청포도, 패션프루트가 준비돼있고 스무디메뉴는 …
2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미
…장마를 공수해 우유를 넣어 갈아 만들었다. 이외에도 아메리카노를 포함한 커피와 음료도 준비돼 있다. 원두는 고소한 맛이 나는 것을 사용하고 있다. 외에도 디저트로는 크로플과 미니붕어빵, 케이크 종류가 있다. 크로플과 미니붕어빵에는 달달한 아이스크림이 …
2021.11.29 · 문화·교육 · 한수미
… 샷 한 잔이 들어가 다크초콜렛 느낌이 나기도 한다. 이외에도 핸드드립 커피와 스무디, 에이드가 준비돼 있다. “홍차는 그 순간을 기분 좋게 만들어줘요. 우울할 때는 기분을 좋게 만들어주고, 기분 좋을 때는 더 기분 좋게 해주는 것이 홍차의 매력이에요…
2020.03.09 · 문화·교육 · 한수미
…직 전 이탈리아에서 8개월 근무하던 중 라바짜(Lavazza)를 만나며 커피와의 인연이 시작됐다. 이탈리아의 대표 커피 브랜드인 라바짜는 커피에 대해서는 이탈리아의 자존심이라고도 불린다. 라바짜에서 강의를 듣고 커피에 관한 관심을 키운 이 대표는 퇴직…
2020.01.23 · 문화·교육 · 한수미
… 이 대표지만 20년 전에는 경기도 성남에서 동서식품 대리점을 운영하며 커피와 인연을 맺기도 했단다. 당시만 해도 직접 원두를 배달하며 원두 상태를 확인해야 했다고. “20년 전과 지금의 커피 문화는 많이 달라졌죠. 쌀도 구하기 힘들 정도로 배고픈 사…
2019.05.13 · 문화·교육 · 한수미
다양한 종류의 커피와 음료, 디저트를 즐길 수 있는 강카페가 합덕읍 운산리에 새롭게 자리 잡았다. 강카페를 운영하고 있는 강지훈 대표는 합덕읍 운산리에서 태어나 성장했다. 합덕초, 서야중·고를 졸업한 그는 서울에서 대학을 졸업한 뒤 고향으로 내려왔다.…
2019.04.26 · 문화·교육 · 박경미
…마사지기 등 다양한 마시지기를 이용할 수 있다. 또한 이곳에서는 다양한 커피와 음료를 즐길 수 있다. 저렴한 가격이지만 좋은 품질의 원두를 사용해 맛있는 커피를 제공하고 있으며, 마사지기 이용 후 출출한 손님들을 위해 한정수량으로 샌드위치도 준비해뒀다…
2018.12.31 · 문화·교육 · 박경미
… 가르치고 있다. 오 대표가 운영하고 있는 카페인공작소는 ‘어떻게 하면 커피와 사람들이 친숙해질까?’라는 생각에서 만들어졌다. 오 대표는 사람들에게 커피를 알려주고, 커피를 주제로 소통할 수 있는 공간을 만들고자 했다. 이를 위해 그는 SNS 활동을 …
2018.07.02 · 문화·교육 · 박경미
…이 읍내동에 새롭게 문 열었다. 카페 디저트빈에서는 아메리카노를 비롯한 커피와 다양한 종류의 홍차와 빵을 즐길 수 있다. 디저트빈을 운영하고 있는 박주현 대표는 “어느 날 홍차의 맛에 반해 홍차의 세계에 빠졌다”며 “디저트빈을 통해 많은 사람들에게 홍…
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