‘여름철 식중독’ 기사

6건 · '여름철 식중독' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201907.06

   2019.07.06 · 환경·안전 · 한수미

   여름철 불청객 식중독, 예방법은?

   장마철에 접어들면서 고온다습한 날씨가 이어질 것으로 예상됨에 따라 식중독 예방을 위해 음식물의 조리와 보관·섭취에 각별한 주의가 요구되고 있다. 당진시보건소(소장 이인숙)에 따르면 식품의약안전처가 지난 2014년부터 지난해까지 최근 5년간 식중독 발생…

2. 201107.03

   2011.07.03 · 환경·안전 · 당진시대

   [여름철 음식관리법 - 당진요리학원장 진수매] 장마철 건강관리와 꼭 먹어야 하는 음식

   …마음이 축축 늘어지기 쉽습니다. 이럴때 특히 건강관리에 유의해야겠죠. ●식중독 예방법 고온다습한 장마철에는 세균이 잘 자랍니다. 특히 포도상구균에 의한 식중독 발생률이 가장 높죠. 이 포도상구균은 열에 30분만 끓여도 쉽게 파괴되기 때문에 반드시 익혀…

   

3. 200807.14

   2008.07.14 · 환경·안전 · 우현선

   [여름 장마철 식중독 예방법] ‘신속, 냉각, 가열’ 그리고 ‘손 씻기 습관’

   … 음식 보관과 청결유지 각별히 기온상승과 더불어 장마철이 다가옴에 따라 식중독 예방이 요구되고 있다. 특히 전문가들은 많은 사람이 같은 음식물을 섭취하는 집단 급식소나 업소에서의 철저한 음식 보관 및 청결 유지가 필요하다고 강조한다. 식중독은 오염된 …

4. 200608.14

   2006.08.14 · 환경·안전 · 당진시대

   찜통 더위 속 건강하고 안전한 여름나기

   … 개인의 건강을 잃게 되는 경우가 발생하곤 합니다. 또한 여름에는 집단 식중독과 이질, 설사가 유행하므로 여름건강관리에 특별한 관심을 가져야 할 것입니다. 그럼 건강하고 안전한 여름을 위해서는 어떠한 것들을 알아두어야 할까요? 유행성 눈병예방 눈이 충…

   

5. 200207.07

   2002.07.07 · 환경·안전 · 당진시대

   식품제조·가공업소 위생점검

   당진군보건소는 여름철 식중독 등의 질병을 예방하기 위해 식품제조·가공업소 25개소를 대상으로 위생 지도점검을 실시한다. 이번 점검은 4명을 2개반으로 지도반을 편성해 해당 업소를 순회하면서 식품 취급, 기계·기구류의 적정 사용여부와 원료 보관실의 위생…

6. 199907.19

   1999.07.19 · 환경·안전 · 당진시대

   건강길라잡이/건강한 여름나기

   … 있어서 매우 중요하고 삶의 질을 높이기 위해서도 꼭 필요하다. 그런데 여름철에 건강을 잃으면 자연적으로 즐거워야 할 여름휴가도 망치게 되고 그 이후의 생활에서도 활력을 잃게 된다. 특히 통계청 '1997 사망원인 통계연보'에 의하면 전체 사고성 익사…