2026.07.31 · 문화·교육 · 이태경 기자
당진에서 20년 만에 열리는충청남도민체전 어떻게 진행되나?
…△자원봉사자 운영 △관람객과 주요 인사 안내 △온·오프라인 홍보 △숙박·음식점 위생 관리 △물가 안정 △도시환경 정비 △문화·관광 및 지역 특산품 홍보 등 부서별 준비 상황을 확인했다. 특히 시는 교통 혼잡을 최소화하기 위해 당진종합운동장 주변에 총 …
당진시대 기사 아카이브
‘음식점 위생’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
58건 · '음식점 위생' · 최근 기사부터1 / 3쪽
2026.07.29 · 지역사회 · 이태경 기자
당진 도민체전 D-36…주차 2500면·자원봉사 375명
… △자원봉사자 운영 △관람객과 주요 인사 안내 △온오프라인 홍보 △숙박·음식점 위생 관리 △물가 안정 △도시환경 정비 △문화·관광과 지역 특산품 홍보 등 부서별 준비상황을 확인했다. 개회식은 9월 3일 당진종합운동장에서 열린다. 태권도 공연과 해군 의…
2025.08.22 · 산업·경제 · 이태경 기자
민생회복 소비쿠폰 시행 한 달, 당진 소상공인 반응 엇갈려
…점은 “지원금 지급 이후 물건을 한꺼번에 사는 경우가 늘었다”며 “여성 위생용품, 양말, 면도기, 담배 보루 구매가 많아졌다”고 말했다. 반면 읍내동의 CU 당진터미널점 대표는 “90% 이상 담배 구매에 쓰인다. 수익이 크지 않아 매출 변화는 크지 않…
2024.01.26 · 산업·경제 · 이지혜 기자
찬누리불향쭈꾸미 (원당동) 장세호 대표
…게 됐다고. 본래 찬누리불향쭈꾸미는 장 대표의 누나가 화성에서 운영하던 음식점이었다. 화성에서도 손님이 대기할 정도로 인기가 많았는데, 식당이 있던 부지가 개발되면서 식당을 접게 됐단다. 양념 개발부터 쭈꾸미 공수까지 누나의 손길이 닿지 않은 부분이 …
2023.12.11 · 문화·교육 · 이지혜
‘안심식당’추가 134개소 지정
당진시가 시민들이 안심하고 이용할 수 있는 음식점 ‘안심식당’을 지난해 461개소를 지정한데 이어 올해 134개 업소를 추가 지정했다. ‘안심식당’은 코로나19 등 감염병에 취약한 식사 문화를 개선하기 위해 지정했다. 지정에 필요한 요건은 △덜어 먹기…
2023.09.05 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
합덕읍 운산리 경성한우국밥 (구 미래한우마을) 장갑숙 대표“요리 모르던 제가 14년차 베테랑 요리사 됐죠”
…하면서 당진살이를 시작했다. 가정을 꾸린 그는 합덕시장 한우특화거리에서 음식점 ‘미래한우마을’을 문 열었다. 이전까지 식당 장사라고는 한 번도 해보지 않아 시행착오도 많았다고. 장갑숙 대표는 “음식점을 운영할 정도의 요리하는 법을 잘 몰랐다”며 “처음…
2023.04.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
[맛집]대덕동 치파오양꼬치 송홍석 대표 양꼬치·양갈비는 ‘치파오’에서!
…영해오다가 중국인 아내와 결혼했고, 지난 2020년 중화요리 및 양꼬치 음식점을 개업했다. 숙성 거쳐 부드러운 양고기 치파오양꼬치에서는 양고기를 하루동안 냉장숙성 시켜 부드러운 식감을 자랑한다. 또한 이곳만의 비법으로 직접 잡내를 제거해 처음 양고기를…
2023.04.25 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가] 수청동 달꽃다방 당진점맛도 좋고 플레이팅도 예쁜 달꽃다방
…도 계속 당진에 살기로 한 부부는 인근 도시인 서산보다 다양한 먹거리의 음식점이 발달하지 않은 당진에 새로운 매장을 열기로 했다. 그렇게 선택한 것이 달꽃다방이었다. 김현희 대표는 “한 곳에서 커피와 식사를 즐길 수 있다는 점이 특징”이라며 “아이들은…
2022.12.02 · 문화·교육 · 박경미
음식점 41곳 모범음식점 재지정
41곳의 음식점이 모범음식점으로 재지정 받았다. 당진시 음식문화개선운동 추진위원회가 2022년도 제1회 회의를 지난달 25일 (사)한국외식업중앙회 충청남도지회 당진시지부 사무실에서 개최했다. 이번 회의에서는 모범음식점 재지정 심의가 이뤄졌다. 모범음식…
2022.12.02 · 환경·안전 · 박경미
[맛집] 합덕읍 운산리 싱싱횟집 ‘싱싱’하게 살 오른 회 한 점에 소주 한 잔~
…여 전 싱싱횟집을 인수해 운영하기 시작했다. 병원에서 오랫동안 일하면서 위생과 청결을 중요하게 생각한 그는 조금 더 쾌적한 환경에서 손님들을 맞이하고자 식당을 리모델링해 문 열었다. 그 후 깔끔하게 정돈된 실내, 위생적으로 바뀐 주방, 음식 솜씨 좋은…
2022.10.14 · 지역사회 · 한수미
당진시 - 위생단체 간담회
당진시가 코로나19 및 물가 상승으로 인한 지역 경기 침체 우려에 따른 위생업소의 현황 공유와 해결 방법을 도출하기 위해 식품․공중 위생단체 관계자들과 함께 간담회를 개최했다. 지난 11일 열린 간담회는 일반·휴게 음식점, 미용실 등 다중이 이용하는 …
2021.11.29 · 문화·교육 · 박경미
음식점 44곳 모범음식점 재지정
44곳의 음식점이 모범음식점으로 재지정 받았다. 당진시 음식문화개선운동추진위원회 회의가 지난 22일 (사)한국외식업중앙회 충청남도지회 당진시지부 사무실에서 개최됐다. 이날 회의에서는 모범음식점 재지정 건에 대해 심의했다. 모범음식점 지정은 영업주의 신…
2021.10.30 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 읍내동 리틀 포레스트정성 가득 건강한 샐러드와 샌드위치
…미로 ‘리틀 포레스트’라고 이름지었다”고 전했다. 식약처 ‘매우 우수’ 위생 인증 리틀 포레스트에서 판매되는 모든 메뉴가 그의 손을 거쳐 만들어지기에 이 대표는 최대한 신선한 재료를 사용하고자 노력한다. 특히 매일 아침 마트에 들려 친환경 유기농 코너…
2021.10.02 · 문화·교육 · 한수미
100개 업소 ‘안심식당’ 추가 지정
…치 등 코로나19 확산 방지를 위해 생활 방역수칙을 적극적으로 실천하는 음식점으로, 코로나19가 지속되면서 감염병에 취약한 식사문화를 개선하고자 당진시가 지난해 250개의 업소를 안심식당으로 지정한 바 있다. 안심식당으로 지정되기 위해서는 △국·탕(주…
2021.06.11 · 환경·안전 · 한수미
당진시, 식품안전관리 우수기관 선정
…품안전처가 매년 전국 광역·기초단체를 대상으로 식품안전관리 인프라, 기초위생관리, 정부 주요 시책 등 식품안전 분야 전반에 대해 이뤄진다. 당진시는 지난해 식품안전관리 우수기관 선정에 이어 올해 평가결과 식중독발생안전관리와 음식문화개선사업 2개 분야에…
2021.05.11 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 신평면 금천리 안녕함박부드러운 함박스테이크와 겉바속촉 안심카츠
… 보인다”며 “또한 다진 고기를 직접 치대 패티를 만들고 있어 무엇보다 위생에 신경쓰고 있다”고 말했다. 이어 “불친절한 음식점은 손님이 다시 방문하지 않는다”면서 “고객이 기분 좋게 식사할 수 있도록 친절하게 응대하고자 노력한다”고 덧붙였다. 내가 …
2021.03.29 · 환경·안전 · 한수미
‘더 안심식당’ 100개소 추가 지정한다
…진시는 지난해 250곳을 안심식당으로 지정했다. 더불어 올해도 지역 내 음식점을 대상으로 오는 29일부터 다음달 11일까지 당진시 홈페이지 공고를 통해 선착순으로 신청받는다. 안심식당으로 지정되기 위해서는 현장 확인을 통해 △덜어먹기 도구 비치 △위생…
2021.01.29 · 산업·경제 · 당진시대
[우현선의 포구 이야기] 성구미포구 5통발로 만든 상에서 먹던 성구미 간재미무침
…런데 날마다 비 맞고 파라솔 치고 안 되겠더라고. 또 지저분해서 환경, 위생도 문제가 생기고. 그래서 우리가 생계를 핑계로 번영회를 조직하자, 그래서 그때 당시 56명인가 한 집에 한 분씩 회원이 돼서 번영회를 만들었지. 그래가지고 평택지방해양수산청,…
2020.12.31 · 산업·경제 · 박경미
■코로나19가 휩쓴 지역경제 (호황 업종)코로나19 한파에도 깜짝 특수 누린 곳은?
…통해 지난해까지 월평균 약 1000만 원의 매출이 발생했다. 한편 개인 위생용품 수요도 급증했다. 읍내동에 위치한 생활용품 전문브랜드 판다팜 당진점(대표 허성준)에서는 지난 한 해 동안 판매한 마스크가 100만 개에 달했다. 허성준 대표는 “더운 여름…
2020.12.07 · 산업·경제 · 임아연
식당·카페에 비말차단 칸막이 지원
당진시가 코로나19 확산 예방을 위해 음식점에 비말차단용 칸막이를 긴급 지원한다. 당진시는 총 190개 업소에 33만 원씩 지원할 예정으로, 십자형·일자형·테이블 칸막이형 등 업소 상황에 맞춰 다양한 형태로 맞춤 제작이 가능하다. 신청대상은 감염 위험…
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