2025.08.22 · 산업·경제 · 이태경 기자
민생회복 소비쿠폰 시행 한 달, 당진 소상공인 반응 엇갈려
…점은 “지원금 지급 이후 물건을 한꺼번에 사는 경우가 늘었다”며 “여성 위생용품, 양말, 면도기, 담배 보루 구매가 많아졌다”고 말했다. 반면 읍내동의 CU 당진터미널점 대표는 “90% 이상 담배 구매에 쓰인다. 수익이 크지 않아 매출 변화는 크지 않…
당진시대 기사 아카이브
‘음식점 위생’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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15건 · '음식점 위생' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.01.26 · 산업·경제 · 이지혜 기자
찬누리불향쭈꾸미 (원당동) 장세호 대표
…게 됐다고. 본래 찬누리불향쭈꾸미는 장 대표의 누나가 화성에서 운영하던 음식점이었다. 화성에서도 손님이 대기할 정도로 인기가 많았는데, 식당이 있던 부지가 개발되면서 식당을 접게 됐단다. 양념 개발부터 쭈꾸미 공수까지 누나의 손길이 닿지 않은 부분이 …
2021.10.30 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 읍내동 리틀 포레스트정성 가득 건강한 샐러드와 샌드위치
…미로 ‘리틀 포레스트’라고 이름지었다”고 전했다. 식약처 ‘매우 우수’ 위생 인증 리틀 포레스트에서 판매되는 모든 메뉴가 그의 손을 거쳐 만들어지기에 이 대표는 최대한 신선한 재료를 사용하고자 노력한다. 특히 매일 아침 마트에 들려 친환경 유기농 코너…
2021.05.11 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 신평면 금천리 안녕함박부드러운 함박스테이크와 겉바속촉 안심카츠
… 보인다”며 “또한 다진 고기를 직접 치대 패티를 만들고 있어 무엇보다 위생에 신경쓰고 있다”고 말했다. 이어 “불친절한 음식점은 손님이 다시 방문하지 않는다”면서 “고객이 기분 좋게 식사할 수 있도록 친절하게 응대하고자 노력한다”고 덧붙였다. 내가 …
2021.01.29 · 산업·경제 · 당진시대
[우현선의 포구 이야기] 성구미포구 5통발로 만든 상에서 먹던 성구미 간재미무침
…런데 날마다 비 맞고 파라솔 치고 안 되겠더라고. 또 지저분해서 환경, 위생도 문제가 생기고. 그래서 우리가 생계를 핑계로 번영회를 조직하자, 그래서 그때 당시 56명인가 한 집에 한 분씩 회원이 돼서 번영회를 만들었지. 그래가지고 평택지방해양수산청,…
2020.12.31 · 산업·경제 · 박경미
■코로나19가 휩쓴 지역경제 (호황 업종)코로나19 한파에도 깜짝 특수 누린 곳은?
…통해 지난해까지 월평균 약 1000만 원의 매출이 발생했다. 한편 개인 위생용품 수요도 급증했다. 읍내동에 위치한 생활용품 전문브랜드 판다팜 당진점(대표 허성준)에서는 지난 한 해 동안 판매한 마스크가 100만 개에 달했다. 허성준 대표는 “더운 여름…
2020.12.07 · 산업·경제 · 임아연
식당·카페에 비말차단 칸막이 지원
당진시가 코로나19 확산 예방을 위해 음식점에 비말차단용 칸막이를 긴급 지원한다. 당진시는 총 190개 업소에 33만 원씩 지원할 예정으로, 십자형·일자형·테이블 칸막이형 등 업소 상황에 맞춰 다양한 형태로 맞춤 제작이 가능하다. 신청대상은 감염 위험…
2018.10.04 · 산업·경제 · 한수미
당진의 지속가능한 수산업 발전은?
…△해양레저단지(낚시) 및 마리나항 개발 △온배수 이용 양식단지 및 전문 음식점 건설 △수산물 물류단지 및 가공단지 조성 등을 강조했다. 한편 토론자로 나선 박정주 충남도 해양수산국장은 “수산물 안전과 위생에 대한 부정적 인식전환이 시급하다”며 “위생적…
2018.02.11 · 산업·경제 · 박경미
원당동 본래순대 당진점HACCP 인증받은 건강한 먹거리
…하고 가맹점에 공급해 마지막 단계인 손님상에 오르고 있다”며 “음식들이 위생적이고 신선하다”고 강조했다. 본래순대에서는 순대국, 국밥, 탕·전골·볶음·찜, 안주류 요리메뉴 등 식사부터 술안주까지 다양하게 즐길 수 있는 요리들을 선보이고 있다. 그중 대…
2017.06.12 · 산업·경제 · 한수미
읍내동 옹기촌 홍승란 대표옹기처럼 언제나 그대로
…감이 좋다. 코다리는 강원도 주문진에서 공수해 오기 때문에 신선하면서도 위생적이다. 여기에 청양고추와 태양초 고춧가루를 넣어 매콤하다. 한편 생고기 전문점인 옹기촌의 대표메뉴는 한우와 삼겹살이다. 한우는 최상위 등급의 한우만 사용하며 돼지고기는 엄선한…
2007.08.20 · 산업·경제 · 당진시대
[독자칼럼] 원산지 표시제 하루빨리 확대해야 - 석문농협 삼봉지점 최대성 지점장
음식점 원산지 표시제 확대시행을 주 내용으로 하는 식품위생법 개정(안)이 국회 법사위원회 소속 일부 의원들의 반대로 지난 6월 임시국회에서 처리되지 못한 것은 대단히 안타까운 일이다. 국회 보건복지위원회와 정부의 검토를 거치고 법률안 심사소위원회까지 …
2005.06.27 · 산업·경제 · 이명자
[신평 특집호] 신평, 그 반세기를 돌아보다
… 감소율을 보였다. 80년대 서비스 산업, 90년대 공장입주 2003년 음식점만 197개 1963년도, 신평면엔 전체 산업인구 8149명 중 92%에 해당하는 7550명이 1차산업인 농어업에 종사했고 나머지 599명(7.3%)이 제조업 등 기타산업에 …
2004.05.24 · 산업·경제 · 김항룡 기자
‘실크김치’를 아시나요? - 향채방
업체탐방 / 향채방 어느 집 어느 음식점에 가도 식탁에 올려지는 김치, 아마도 ‘김치’하면 가장 먼저 떠오르는 것은 배추나 무를 잘게 잘라 소금에 절이고 이미 해놓은 양념을 듬뿍 집어 배추의 속살 사이에 문질러서 줄기 채 뜯어 입에 넣어주는 어머님의 …
2001.05.07 · 산업·경제 · 유종준
가공식품 유통기한 허위표시 ‘말썽’
…있어 식품유통과정에 허점이 있는 것으로 나타났다. 지난 1일 면천면에서 음식점을 경영하는 조모씨는 하루전 당진읍 ㄷ마트에서 구입한 ㅎ식품회사의 포장김치를 뜯다가 깜짝 놀랐다. 김치맛이 너무 시다 싶어 포장지를 살펴보니 유통기한이 ‘제조일로부터 28일’…
1997.07.28 · 산업·경제 · 당진시대
서금구의 사람아 사람아-조성명 신평농협 지도부장
… 타고 있었지만 아무도 그녀를 상대하지 않는다. 그러나 마차가 몇시간씩 음식점 한채 보이지 않는 설원 한가운데를 달리고 있으니 사람들은 공복에 견딜 수 없게 되었다. 그때 “비개덩어리” 창부가 바구니 속에 갖가지 음식을 넣어가지고 탔는데 그것을 여러사…
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