‘음식 개발’ 기사

6건 · '음식 개발' · 정책·행정 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202609.18

   2026.09.18 · 정책·행정 · 김예진 수습기자

   [당진 신설상가] 누룽지 덮은 삼계탕(읍내동) 임승한·백보현 대표 육수부터 직접 개발한 ‘누룽지 삼계탕’

   … 등 여러 시도를 해왔다. 백 대표는 “안주집 운영 중에 틈틈이 메뉴를 개발하거나 김치찌개, 제육볶음과 같은 메뉴를 판매해보며 다양한 실험을 해봤다”고 말했다. 그러던 중 지난해 추석, 두 대표는 가족들과 공주시에서 누룽지삼계탕을 처음 맛봤다. 그 맛…

   

2. 202605.02

   2026.05.02 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [당진시의회 시의원 가선거구(합덕, 우강, 면천, 순성) 출마예정자 지상토론2] 더불어민주당 김명진

   … 생각하는가? 합덕읍 현안사항: 합덕역 역사 주변 인프라 부족과 역세권 개발 지연으로 인해 ‘지나가는 역’'이 될 우려가 크다. 또한 남부권의 중심지임에도 불구하고 행정 서비스가 당진 시내권에 편중되어 행정의 불균형이 심각한 상황이며, 세계적 천주교 …

   

3. 202603.27

   2026.03.27 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [당진시의회 시의원 가선거구(합덕, 우강, 면천, 순성) 예비후보자 지상토론] 더불어민주당 김명진 출마예정자

   …목표는 단순히 현상을 유지하는 것이 아니라, 합덕역 개통과 해양경찰 인재개발원 유치를 지렛대 삼아 남부권을 유동 인구가 넘치는 활력 있는 지역으로 탈바꿈시키는 것이다. 행정을 아는 재선의원의 전문성을 바탕으로, 인구 유입을 위한 근본적인 대책을 마련하…

   

4. 202601.24

   2026.01.24 · 정책·행정 · 최운연 기자

   당진시의회, 임시회 앞두고 현안업무 점검

   …회에서 추가 논의하기로 했다. 또한 안전총괄과가 보고한 ‘당진시 소규모 음식점 배상책임보험 지원에 관한 조례안’에 대해서는 재난배상책임보험 의무 가입 대상에서 제외된 소규모 음식점에 안전망을 마련한다는 점에서 소상공인들이 환영할 만한 조례라는 평가가 …

   

5. 202601.16

   2026.01.16 · 정책·행정 · 당진시대

   [NGO칼럼] 전통시장은 건물이 아니라 공동체다

   …한다. 우려되는 점은 재정비사업이 자칫 몇몇 사인의 이익을 극대화하는 재개발 사업으로 전락하지 않을까 하는 것이다. 주상복합 건물, 고층 상가, 높은 임대료를 전제로 한 개발 방식은 전통시장과 어울리지 않는다. 이러한 모델은 기존 상인, 특히 영세 점…

   

6. 202601.09

   2026.01.09 · 정책·행정 · 이지혜 기자

   당진전통시장 나~라동 철거…재정비 사업 본격 추진

   …재건축…민관협력 모델 적용 이번 재정비 사업은 기부채납 방식의 민관협력 개발 방식으로 추진된다. 당진시가 기존 점포 철거와 기반 조성을 맡고, 상인들이 건축비 일부를 부담해 신축 건물의 주체로 참여하는 구조다. 상인들에게는 최대 20년간 영업권이 보장…