2003.12.08 · 지역사회 · 당진시대
생활개선회 실적발표회 열려
…성농업인의 중요성’이란 주제로 특강을 펼쳤으며 전시장 관람 및 농촌체험 개발 음식 시식 등이 펼쳐졌다. 이후 화합의 한마당 시간에는 최경호(고대면 당진포리)씨가 농촌체험관광 운영사례와 신평면회의 생활개선 활동 사례를 발표했으며 시어머니와 며느리의 사랑…
당진시대 기사 아카이브
‘음식 개발’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2003년
9건 · '음식 개발' · 2003년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2003.11.11 · 산업·경제 · 당진시대
진흙 속에서 피어난 남다른 연꽃사랑 - 김종복
…있다. 연꽃에 대한 관심이 남다르다 보니 김씨는 연꽃으로 만들 수 있는 음식 연구에까지 손을 댔다. 연잎쌈밥, 연잎국수, 연잎 떡 등 연으로 만들 수 있는 다양한 음식을 개발해 당진의 새로운 특산물로 만들 생각이다. 특별한 차를 만들기 위한 노력 김종…
2003.09.09 · 산업·경제 · 김정진
전국 최초 온수세척기 설치
…성과 품질의 우수성을 설명하고 시연행사를 펼쳤다. 냉·온수 세척살균기를 개발한 농촌진흥청 농업기계화연구소의 윤홍선 박사는 “시험결과 50℃의 열수 세척을 마친 꽈리고추는 잔류농약이 획기적으로 감소하고 곰팡이와 세균이 91% 이상 제거되며 저온저장시 8…
2003.09.02 · 지역사회 · 김정진
삼웅2리 옹기체험장 개장
…을 갖추게 돼 기쁘다”며 “옹기체험장을 잘 관리하고 더 많은 프로그램을 개발해 전국 최고의 팜스테이 마을로 가꿔가겠다”고 준공 소감을 밝혔다. 삼웅2리 마을회관 옆에 지어진 옹기체험장은 35평 규모로 방문객들이 옹기를 빚고 굽는 물레와 가마 등의 시설…
2003.08.17 · 정책·행정 · 김정진
항포구번영회장 간담회 열려
…”며 상인들의 자율적인 노력을 부탁했다. 또한 “항포구마다 천편일률적인 음식에 값만 틀린 상황”이라며 특색있는 음식의 개발과 판매단위의 통일을 부탁했다. 문화공보과와 환경보호과 등 담당 부서장들은 요금인하, 친절한 서비스, 쓰레기 종량제 철저한 이행,…
2003.06.15 · 문화·교육 · 당진시대
아름다운 풍경과 함께 즐기는 특별한 맛 - 반도회관
… 있다. 냉면의 경우는 이 곳에서 면발을 직접 만들어 뽑고 육수도 자체 개발한 것을 쓰고 있다. 냉면 육수는 맛있다는 소문이 퍼져 여러 업체에서 주문이 들어와 공급해 주고 있었다. 맛깔스런 음식 뿐만 아니라 손님들에 대한 철저한 서비스로, 이 곳에서 …
2003.05.26 · 문화·교육 · 당진시대
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-후지우동 오명환씨]“늘 국물맛 개발에 노력해요”
…생각에 고향인 당진에 내려왔다. “남편은 장인정신을 가지고 일을 해요. 음식이 예술이라고 말했어요 음식사업은 곧 벤처사업이니까요. 매일 매일 새로운 국물 맛을 개발하느라 계속 실험을 하면서 맛을 개발하고 있어요”라고 말하는 이명구씨는 남편에게 누구보다…
2003.05.17 · 산업·경제 · 당진시대
고속도로 휴게소에서도 싱싱한 회를 - 행담도 해산물센터
…에 위치한 행담도가 관광명소로 차츰 자리매김해 가고 있다. 지금도 한창 개발 중인 행담도는 국내에서 최초로 고속도로 휴게소에 수산물센터를 전문으로 하고 있는 곳이 있다. (주)서해랜드에서 운영하고 있는 행담도 해산물센터가 바로 그곳이다. 행담도 해산물…
2003.02.23 · 정책·행정 · 유종준
[기획진단1] 더욱 잦아진 군수의 행사장·경조사 참석
… 뿐만 아니라 일선 공무원들에게서도 흘러나오고 있다. 당진항 지정과 항만개발, 기업유치, 농업위기 등 각종 지역현안이 산적한 상황에서 군 행정의 경쟁력 확보와 공직사회의 전면적 개혁을 바라는 주민들의 요구가 커지고 있음에도 개인의 정치적 야심 때문에 …
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