2015.10.30 · 문화·교육 · 김예나
세상사는 이야기 | 카페 아디스브라운 대표 이훈영·장보람 부부사랑은 커피향을 타고
…스브라운에서 판매하고 있는 먹물허니브레드가 대화를 통해 아이디어가 나온 메뉴다. 먹물 허니브레드는 오징어 먹물이 들어가 일반 허니브레드보다 더 고소한 맛이 난다. 귀한 손님을 모십니다 커피 연구원이었던 부부는 이전부터 가슴 속에 지니고 있던 꿈을 펼치…
당진시대 기사 아카이브
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8건 · '자신 메뉴' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.10.30 · 문화·교육 · 김예나
…스브라운에서 판매하고 있는 먹물허니브레드가 대화를 통해 아이디어가 나온 메뉴다. 먹물 허니브레드는 오징어 먹물이 들어가 일반 허니브레드보다 더 고소한 맛이 난다. 귀한 손님을 모십니다 커피 연구원이었던 부부는 이전부터 가슴 속에 지니고 있던 꿈을 펼치…
2015.10.15 · 정책·행정 · 한수미
… 올린다. 한편 10월부터 3월까지는 생굴을 가득 넣은 굴 짬뽕을 계절 메뉴로 선보이고 있어 짬뽕으로 몸을 든든히 보양할 수도 있다. ■가격 : 생굴짬뽕 8000원, 짬뽕 6000원, 홍합짱뽕 8000원, 전복짬뽕 1만1000원 ■위치 : 대덕동 15…
2015.10.08 · 지역사회 · 오규석
…숙 대표는 본래 주부였다. 강 대표는 자녀들이 다 커가는 모습을 보면서 자신만의 일을 찾고 있던 가운데 자신 있던 분식 업종에 도전하기로 했다. 자신만의 가게를 오픈하고 싶었지만 현실적인 여건에 맞춰 프랜차이즈 가게를 알아보던 강 대표는 떡뽀이라는 브…
2015.09.25 · 정책·행정 · 한수미
…에서 입소문을 타고 있다. 꽃보다 쌈은 제육쌈밥과 쌈밥정식 단 두 가지 메뉴로 승부한다. 여기에는 상추를 비롯해 적겨자, 적로즈, 쌈배추, 케일 등 15가지 이상의 쌈 채소와 푸짐하면서도 정갈한 밑반찬이 포함된다. 8000원의 제육 쌈밥에는 모둠 쌈 …
2015.07.10 · 인물·동정 · 한수미
“두번째 메뉴는 부드러운 거품이 있는 카푸치노와 거품이 없는 카… 아이고 또 기억이 안 나네. 커피도 잘못 뽑은 것 같어.” 한 명씩 나와 커피를 내린다. 심사위원을 자처한 두 명의 어르신은 자리에 앉아 커피를 주문하고 평가한다. 사실 여기저기 실수투…
2015.03.27 · 지역사회 · 김예나
… 공단주유소도 20년 동안 해왔던 서비스 업이라 손님을 응대하는 일이면 자신 있다”고 말했다. “20년 동안 서비스업만 해왔습니다. 저만의 서비스 노하우로 손님들을 맞이할 거예요. 항상 웃는 얼굴로 손님들께 맛있는 치킨을 선사하겠습니다.” 손 대표는 …
2015.02.27 · 지역사회 · 김예나
…들이 가장 선호하는 생삼겹, 항정살, 가브리살, 목삼겹 네 가지를 주된 메뉴로 판매하고 있다. 이 네 가지 중 하나의 부위를 선택해 주문하면 윤생원 대표가 직접 참숯 초벌구이 가마에 구워 손님상에 올린다. “초벌구이를 하면 야들야들하고 속까지 잘 익어…
2015.02.13 · 지역사회 · 당진시대
… 사용하기 때문이라고. “흉내 낼 수 없는 맛이죠. 음식만큼은 누구보다 자신 있습니다. 식사를 마치고 나가시는 손님들이 잘 먹었다는 말을 빼놓지 않고 해 주세요” 또한 비빔국수 외에도 겨울추위를 잡아 줄 뜨끈한 매생이굴국밥·들깨수제비와 제주돼지의 풍부…
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