2025.07.04 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 밥사랑 (합덕읍 석우리) 박시애 셰프 “어차피 먹는 밥, 밥을 사랑하자”
‘밥사랑’ 한식뷔페는 집밥 같은 따뜻한 정성과 정직한 맛으로, 손님들이 밥을 사랑하게 되는 공간으로 다가가고 있다. 박시애 셰프는 약 10년간 서울에서 조리사로 일했으며, 가게의 대표이자 남편인 김재홍 씨는 일식 요리사로 활동했다. ‘밥사랑’은 박 셰…
당진시대 기사 아카이브
‘정성 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 42건
- 기간
- 1993—2026
42건 · '정성 사랑' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 3쪽
2024.07.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
면천면 성상리 ㈜당진면천주조 강백구 공장장“우리는 ‘막걸리다움’으로 승부합니다”
…맛을 보는 과정을 거치기 때문이다. 자동화 시스템을 갖췄지만, 공정마다 정성을 다하는 건 한결 같은 면천막걸리의 전통을 이어가기 위한 강 공장장의 열정이다. 유산균 가득 건강 막걸리 막걸리는 식이섬유와 유산균이 많아 배변 활동을 원활히 하는 효능을 갖…
2024.06.24 · 산업·경제 · 김예나
[업체탐방] 백석올미영농조합법인 (순성면 백석리)할머니들의 손맛 듬뿍! 정성 가득!
…을 자신의 일처럼 생각하고 열 심히 일한다”고 말했다. 이어 “직원들의 정성 과 진심이 고객들에게도 잘 전달돼 많은 사랑 을 받고 있는 것 같다”고 덧붙였다. 직접 고은 조청으로 만든 한과 이곳에서 일하는 할머니들은 직접 지은 농 산물로 한과와 전통장…
2024.05.24 · 산업·경제 · 박경미 기자
당진수협 -한국여성어업 당진수협분회, 사랑 담아 열무김치 나눔
…전달했다 당진수협과 한국여성어업인연합회 당진수협분회 측은 “마음을 담아 정성껏 만든 열무김치를 이웃들이 맛있게 먹고, 무더운 여름을 건강하게 났으면 좋겠다”면서 “앞으로도 나눔행사 등 다양한 봉사활동을 통해 어촌마을 어려운이웃들을 지원할 계획”이라고 …
2023.05.08 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
농업인 무료검진 사업비 1500만 원 기탁
…원들의 자발적인 후원금으 로 조성된 기금으로 운영되는 사회 공헌 단체로 사랑의 김장김치나눔, 마을회관 환경정비, 영농폐기물 수거 사업 등 다양한 사회공헌 사업을 하 고 있다. 한편 이날 열린 기탁식에는 오성 환 당진시장, 이기범 (사)우리농업지 키기운…
2022.05.28 · 산업·경제 · 김예나
새내기 청년농부가 첫 수확한 ‘당진 토마토’
밤낮없이 관심을 기울이며 애지중지 키운 토마토가 농부의 정성을 알아챘는지 붉게 잘 익었다. 지난 23일 석문면 삼화리에 위치한 스마트팜에서 새내기 청년농부들이 토마토 첫 수확에 나섰다. 스마트팜은 당진시농업기술센터가 영농경험이 부족한 청년에게 영농 창…
2022.03.14 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 고대면 진관리 장가네 대표 장종연3대째 이어온 ‘장가네’ 맛깔난 정성
… 곳이다. 현재 3대인 장종연 대표가 운영하고 있으며 가격은 저렴하지만 정성들인 손맛으로 사랑받고 있다. 고대면 용두리에서 나고 자란 장종연 대표는 요식업 경력만 35년이 넘는다. 올해 65세인 그는 젊어서는 세차장과 기사식당을 운영키도 했다고. 당진…
2020.10.31 · 산업·경제 · 김예나
[맛집] 채운동 미향 최민숙 대표이제는 갈비 전문식당으로!
정갈한 맛과 정성스러움으로 어머니의 손맛을 연상케 하는 한정식 전문식당 미향이 갈비 전문식당으로 새로운 도전에 나섰다. “코로나19로 어려움 느껴” 지난 2012년 6월 문을 연 미향(대표 최민숙)은 그동안 다양한 요리로 맛깔스러운 한정식을 선보여 왔…
2020.08.24 · 산업·경제 · 김예나
금산 인삼농가 찾아 재해복구 도와
… 심정을 알기에 복구 작업에 참여하게 됐다”며 “집중호우로 인해 그동안 정성과 사랑으로 가꾼 인삼밭이 폐허가 되는 모습을 보고 무너져 내렸을 농심을 생각하면 안타깝다”고 말했다.
2019.05.31 · 산업·경제 · 임아연
[맛집] 소문난 합덕맛집 밀알분식이 석문에 왔다! 석문면 통정리 밀알해물손칼국수 오명분·서강석 대표
…얼음 동동 시원한 육수를 넣어 만든 열무국수와 열무냉면은 여름철 별미로 사랑받고 있다. 뿐만 아니라 겨울철에는 한우사골로 진하게 우려낸 사골국물에 직접 농사지은 쌀로 만든 떡과 만두를 넣어 푹 끓여낸 떡만둣국이 허전한 뱃속을 든든하고 따뜻하게 만든다.…
2019.02.19 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 대덕동 호강족발한동민 대표 입이 ‘호강’하는 맛있는 족발
…는 지난 2013년 읍내동에 서당족발을 창업한 바 있다. 이후 사람들의 사랑을 많이 받은 서당족발을 한 대표의 처형이 운영하게 되면서 한 대표는 신평면에서 새롭게 호강족발을 창업했다. 호강족발도 지역민들의 많은 관심을 받으면서 송악읍에 분점을 냈고, …
2019.01.07 · 산업·경제 · 당진시대
한용우 송악읍 반촌2리 이장도심 속 빛이 되는 반촌2리
송악읍 반촌2리는 도심 속 빛이 되는 마을이다. 우리 마을 사랑운동 및 주민주도 희망 마을 만들기 사업에 전념할 때 이일순 전 송악읍장으로부터 3농혁신 농산물 직거래장터를 공모해 보라는 말을 듣고 직거래장터를 개설키로 결정했다. 장터를 열기 위해서는 …
2018.06.15 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 36가지 약재로 맛과 건강 잡았다!
합덕과 채운동에서 18년 가까이 장어 전문 식당을 운영하며 지역민에게 사랑 받아온 고창풍천장어가 읍내동으로 새롭게 자리를 이전했다. 유은주 대표는 “고창풍천장어를 찾는 고객이 많아졌다”며 “많은 손님들의 만족도를 충족하기 위해 넓고 도심과 가까운 위치…
2018.06.15 · 산업·경제 · 김예나
[6차 산업으로 미래를 보다 13] 매실연구회탐스러운 초록빛 왕매실
…고 있다”고 전했다. 이처럼 매실연구회 회원농가들은 순성왕매실영농조합에 정성껏 키운 매실을 판매해 왕매실막걸리, 매실장아찌, 매실청 등을 소비자들에게 선보이고 있다. 매실연구회 회원인 이상훈 순성왕매실영농조합법인 공동대표는 “최근 외국과일이 많이 수입…
2018.03.16 · 산업·경제 · 박경미
■당진시니어클럽 ‘우리콩 우리두부’ 사업에 참여하는 조용희(우두동), 이명화(읍내동), 김윤환(읍내동) 씨“우리는 당당하게 일하는 시니어입니다”
…한 두부다. 할머니·할아버지가 손주를 먹이는 마음을 담아 좋은 재료로, 정성을 다해 오늘도 고소한 두부를 만든다. 조용희(70세·우두동), 이명화(69세·읍내동) 씨는 우리콩 우리두부 사업이 시작된 지난 2015년부터 이곳에서 일하고 있다. 우리콩 우…
2017.07.16 · 산업·경제 · 한수미
세상 사는 이야기 독일빵집 심중섭 대표해나루꽈배기 방방곡곡 소문났네!
…집이 있는 것”이라고 말했다. 이어 “무엇보다 오랜 시간동안 독일빵집을 사랑해 준 당진시민들에게 고맙다”고 전했다. 17살 때 처음 맛 본 케이크 천안 출신의 심중섭 대표가 빵의 매력에 빠진 것은 17살 때부터였다. 빵 구경도 쉽지 않았던 그 옛날 시…
2017.06.12 · 산업·경제 · 한수미
읍내동 옹기촌 홍승란 대표옹기처럼 언제나 그대로
…했다”며 “음식으로 세상을 열고자 하는 마음으로, 항상 초심 잃지 않고 정성 가득한 음식만을 손님들에게 제공할 것”이라고 말했다. 옹기촌의 코다리찜은 건조된 코다리가 통통해 식감이 좋다. 코다리는 강원도 주문진에서 공수해 오기 때문에 신선하면서도 위생…
2016.11.08 · 산업·경제 · 임아연
“국화향 가득 가을날 만끽”
…발표하고 전시하는 시간을 가졌다. 이날 행사에서는 생활개선회원들이 모은 사랑의 농산물을 당진실버하우스에 전달하기도 했다. 김충남 소장은 “지난 1년 동안 일일이 손으로 가꾸고 보살핀 정성이 국화에 가득 담겨 있다”며 “당진농업기술센터가 농민들과 도시 …
2015.10.30 · 산업·경제 · 임아연
[품목별 연구회 탐방 17] 인삼 연구회“금산 인삼보다 더 좋아요”
…장 전해만)은 회원 10명의 작은 연구회지만 누구보다도 자부심이 크다. 정성이 깃들지 않은 농사가 있겠냐마는, 인삼을 심어 입에 들어가기까지 99번의 손이 간다는 말이 있을 정도로 많은 노력과 정성을 요한다. 당진은 해풍이 불고 흙이 좋아 여느 지역보…
2015.06.12 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 우강면 송산리 길목 안경미 대표교황님도 드신 당진 향토음식 ‘꺼먹지’
지난해 8월 프란치스코 교황이 당진을 찾았다. 솔뫼성지를 방문한 그는 사랑과 희망의 메시지를 남기고 떠났다. 프란치스코 교황이 방문했을 당시 당진의 향토음식인 꺼먹지가 ‘교황님 밥상’에 올랐다고 알려지면서 많은 이들에게 주목받기 시작했다. 꺼먹지는 무…
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