2026.08.18 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
[신설상가] WITH BUN 6.8(수청동) 오세호 대표 “모든 재료가 좋아야 진짜 건강한 빵”
…도 있었고, 가족을 지켜야 한다는 생각으로 계속해왔다”고 말했다. “갓 구운 빵 내드리고 싶어” 오 대표는 매일 새벽 4시에 가장 먼저 출근해 매장 오픈을 준비하며 빵을 굽는다. 이곳은 당일 생산·판매를 원칙으로 하며 “손님들에게 갓 구운 빵을 내드리…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 구운’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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5건 · '직접 구운' · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.08.12 · 지역사회 · 이태경 기자
당진 청소년 바리스타들, 나눔에 나서
청소년들이 직접 내린 커피와 손수 구운 디저트를 이웃에게 건넸다. 당진시청소년재단 당진청소년문화의집이 운영하는 당진청소년방과후아카데미는 지난달 27일부터 지난 10일까지 모두 4회에 걸쳐 ‘배움에서 실천으로 : 향과 맛으로 이어지는 우리 동네 나눔여행…
2026.07.20 · 문화·교육 · 이태경 기자
[당진 신설상가] 씨밀레베이커리(채운동) 최지민 대표 “영원한 빵 친구 되고 싶어요”
…있다. 빵마다 발효 시간이 달라 매일 오전 9시30분부터 순차적으로 갓 구운 빵이 진열된다. 가장 먼저 나오는 메뉴는 식빵이다. 우유와 생크림을 넣어 부드럽고 촉촉한 우유생크림식빵과 호두 비스킷을 더한 호두비스킷브레드가 대표 메뉴다. 최 대표는 “호두…
2026.07.13 · 지역사회 · 김예나
순성면 갈산리 타타스베이글 당진점 노은정ㆍ신기헌 대표취향 따라 조합하는 베이글과 크림치즈
계절마다 옷을 갈아입는 자연 풍경 속에서 갓 구운 베이글을 즐길 수 있는 곳이 있다. 바로 베이글 전문점 ‘타타스베이글 당진점(대표 노은정·신기헌)이다. 이곳의 진짜 매력은 한번 맛 본 손님이 단골이 되고, 소중한 사람을 다시 데려오게 만드는 ‘부드럽…
2026.05.29 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
[신설상가] 자유커피(읍내동) 이주영 대표 “문화와 여유가 공존하 는 카페”
…술과 문화를 접할 공간은 부족하다고 느꼈다”고 말했다. 이어 “청년들이 직접 공연하고 즐길 수 있는 공간을 만들고 싶었다”고 덧붙였다. 이를 계기로 그는 당진 창업을 꿈꾸며 준비를 시작했다. 광주에서는 공연 활동과 보컬 트레이너 일을 병행했으며, 카페…
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