2009.12.21 · 지역사회 · 김창연
[신설상가-다인쌈밥 | 권정순 대표]싱그러움 가득, 다인쌈밥
… 10여 가지의 푸른 채소를 골고루 골라 그 위에 밥을 얹고 권 대표가 직접 담은 집된장을 곁들여 먹으면 입안 가득히 채소 특유의 싱그러운 향이 퍼진다. 또한 다양한 쌈거리가 쌈밥에만 제공되지 않고 삼겹살 및 오리로스 등 모든 메뉴에 함께 제공되고 있…
당진시대 기사 아카이브
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11건 · '직접 농사' · 지역사회 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.12.21 · 지역사회 · 김창연
… 10여 가지의 푸른 채소를 골고루 골라 그 위에 밥을 얹고 권 대표가 직접 담은 집된장을 곁들여 먹으면 입안 가득히 채소 특유의 싱그러운 향이 퍼진다. 또한 다양한 쌈거리가 쌈밥에만 제공되지 않고 삼겹살 및 오리로스 등 모든 메뉴에 함께 제공되고 있…
2009.11.23 · 지역사회 · 당진시대
당진군 농업경영인회와 쌀전업농회 회원들이 직접 농사지은 쌀을 어려운 이웃을 위해 기탁했다. 군에 따르면 한국농업경영인 당진군연합회(회장 한성현)와 당진군쌀전업농회(회장 남우용)는 농업인들의 화합 행사가 펼쳐진 지난 7일 삽교호관광지 행사장에서 쌀 20…
2009.11.02 · 지역사회 · 김창연
…동계곡이 사업의 주를 이루고 있으며 이를 마을이 공동관리하고 있다. 또 농사작업을 직접 해보고 농민의 땀과 정성을 이해할 수 있도록 프로그램이 편성되어 있다. 소비자들은 마을주민들이 1년간 고생해 가꾼 안전하고 깨끗한 농산물을 살 수 있는 기회를 마련…
2009.10.19 · 지역사회 · 우현선
…농업에 길이 있다”는 사명감으로 미군사격장이었던 황무지에 배밭을 가꾸고 농사를 시작했다. 이제는 도시민들을 위한 ‘체험마을’로 발전했다. 쇠꼴마을은 정부의 지원 아래 운영되고 있는 체험마을과는 달리 개인이 귀농해 농촌체험 프로그램을 개발해 운영되고 있…
2009.10.12 · 지역사회 · 우현선
…새마을 회원들은 면내 독거노인, 소년소녀가장 등 어려운 이웃 34세대를 직접 방문해 쌀과 화장지, 김 등을 전달했다. 석문면새마을협의회·부녀회(회장 조규성, 박병순) 역시 지난달 30일 면내 어려운 이웃을 찾아 한가위 정을 함께 나눴다. 회원들은 직접…
2009.09.14 · 지역사회 · 김창연
… 예약 주문해야만 식사가 가능하다. 점심특선으로 맛볼 수 있는 돌솥밥은 직접 돌솥에 밥을 하기 때문에 시간이 오래 걸리기는 하지만 기다리는 보람을 맛으로 느낄 수 있다. 시간을 절약해 식사를 하고 싶다면 예약은 필수다. 커다란 돌솥에 누룽지까지 살짝 …
2009.08.31 · 지역사회 · 김창연
…고집하며 곱창찌개에서부터 닭도리탕, 육개장, 갈치조림, 고등어조림 등을 직접 조리해 판매하고 있다. 이중에서도 유독 그녀의 손맛을 느낄 수 있는 것은 갈치조림과 고등어조림, 곱창찌개 등이다. 제일식당의 갈치찜은 제주도산 갈치와 갖은 양념, 무, 감자가…
2009.06.15 · 지역사회 · 김창연
“참나무 숯불에 직접 구운 유황오리바베큐 맛보세요. 조리시간도 짧고 기름기도 적어 담백하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다.” 옥돌고개집 강길자 대표는 올해 1월부터 새로운 메뉴로 유황오리바베큐를 선보였다. 메뉴가 다양하지 못하고 조리시간이 오래 걸리는…
2009.06.08 · 지역사회 · 김민선 기자
… 금세 지나버렸다. “2집에 대한 열망이 부족해서랄까요. 요즘에는 한창 농사철이라서 복분자 관리하며 수확을 기다리고 있어요. 농사일을 하고 있으면 간간히 머릿속에 구절들이 생각나요. 집에 돌아와 그것들을 옮기고 집안 모든 사람들이 잠들면 낮에 생각난 …
2009.02.23 · 지역사회 · 우현선
부녀회 측 “회원들 직접 농사일 했으며 경작여부는 마을총회 통해 결정” 군이 석문간척농지를 올해도 일시경작으로 시행할 예정인 가운데 당진읍 우두1리에서 석문간척농지 일시경작권을 두고 주민들 간에 갈등이 일고 있다. 우두1리 주민 A모씨가 “부녀회와 경…
2009.01.26 · 지역사회 · 강대원
구절약수와 직접 기른 채소 등으로 조리 토종닭은 물론 오리, 토끼, 염소 요리 전문 순성면의 명소 중 한 곳인 구절약수터 앞에는 지역주민들과 미식가들을 위한 사랑방이 하나 있다. 약수터 바로 앞에 위치한 구절가든이 그곳으로 문희자(57) 대표는 이곳에…
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