2008.12.29 · 지역사회 · 강대원
원로에게 듣는다 | 서금구 합덕대건노인대학장 “노인복지, 말보다는 행동이 중요”
“직접 찾아가 소외된 노인들의 벗이 되었으면” “노인요양병원이 만들어져 노인복지 향상되길 기원” 합덕 대건노인대학을 설립해 20년 가까이 노인 복지에 힘쓰고 있는 서금구 학장을 만나 지역 현안에 대해 다양한 이야기를 나눴다. 서 학장은 시종일관 밝은 …
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만들어’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 27건
- 연도
- 2008년
27건 · '직접 만들어' · 지역사회 · 2008년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2008.12.22 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 읍내리 돈방석 “고소한 깻묵된장과 시원한 김칫국”
…있다. 돈방석의 장명순, 최화분 대표는 옛맛 그대로 깻묵된장과 김칫국을 만들어 손님들에게 내놓고 있다. 최화분 대표는 10년 넘게 식당일을 해오다가 지난해 8월 돈방석을 열면서 비로소 자신의 가게를 운영하게 되었다. “원래는 1997년에 식당을 열려고…
2008.12.15 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는집] 당진읍 시곡리 청하식당 2호점 | 대표 이춘자
…경우 등급이 안 좋으면 아예 받지 않아요. 식당을 하면서 저만의 철칙이 만들어졌고 손님들과의 약속이라 생각하며 지키고 있습니다.” 이 대표는 반찬 하나하나에도 정성을 기울일 정도로 먹거리에 대한 믿음을 중요시한다. 밑반찬의 경우 대부분 밭에서 직접 기…
2008.12.08 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]“매콤한 아구찜과 담백한 아구지리찜 맛보러 오세요”
… 들었다. 조리시 최대한 화학조미료를 배제하고 또 쌀이나 채소 등 모두 직접 기른 것만을 재료로 쓰고 있다고 말했다. “요즘 웰빙이 유행이잖아요. 믿을 수 있는 먹거리에 대한 관심도 부쩍 높아졌고요. 그래서 화학조미료를 거의 사용하지 않고 조리하고 있…
2008.11.10 · 지역사회 · 우현선
●기획 | 직불금 사태, 현장을 가다 “직불금 수령, 지주와 소작농 합의하에 이뤄져”
… 만들었다. 지난 1일과 4일, 직불금에 대한 현실과 농민들의 목소리를 직접 듣기 위해 농촌 현장을 찾았다. 농민들은 “직불금을 농민이 아닌 지주가 챙기는 일이 어디 어제, 오늘 일이냐”며 “자신들이 만들어 놓은 엉터리 법을 가지고 이제 와서 서로 떠…
2008.11.10 · 지역사회 · 우현선
“고대관리부두 축조 주민생계 보장하라”
…은 시기라 주민들은 더 속이 타들어간다. “여기에 깔린 돌들은 주민들이 직접 머리에 이고 등에 지어서 지난 50년 전에 바다에 깔아둔거여. 평생 그 돌에 붙은 굴을 따서 먹고 살았는데 말 한마디 없이 굴을 다 못쓰게 해놨으니 분해서 살 수가 없어. 하…
2008.10.13 · 지역사회 · 김창연
[체험마을 - 대호지면 도이2리 ‘대호가람농장’]
대호가람농장에서는 주작농업인 유기농 쌀과 채소들을 체험객이 직접 가꿀 수 있다. 봄에는 산나물캐기와 모심기체험을 여름에는 유기농야채 재배 및 수확, 미꾸라지 잡기, 우엉잡기체험, 가을에는 작물수확 및 추수 체험과 겨울에는 고구마 구워먹기, 눈썰매 등 …
2008.10.06 · 지역사회 · 김창연
[인터뷰-영전황토마을 김혜재 사무장] “사람은 자연 속에 있을 때 아름답다”
“직접 생활과 연관되는 체험이 많이 준비되어 있습니다. 반찬들이 어떻게 만들어지고 어떻게 재배되는지 직접 눈으로 관찰할 수 있어요.” 영전황토마을 김혜재 사무장은 “대부분의 체험자들이 단체 체험 후 가족들과 같이 방문 한다”며 “부모들도 자연 속에서 …
2008.09.22 · 지역사회 · 우현선
체험마을 - “황토밭에서 자란 유기농 감자, 고구마 캐기”
…찾으면서 흙과 함께 자연을 배우는 시간을 갖게 된다. 늦은 가을이 되면 직접 밭에서 딴 배추와 무로 김치도 만들어 볼 수 있는 김장체험도 가능하다. 송악면 월곡리 ‘맛존농장’에서는 지난 80년도에 귀농한 농장주 김태영, 조옥자 부부가 정성껏 재배한 유…
2008.09.08 · 지역사회 · 우현선
한전산업개발(주) 당진사업소 봉사단 - “봉사, 주는 것보다 얻는 게 더 많아요”
…에서 봉사단을 설립해 활동하고 있다”며 “평소에 생각만 해왔던 봉사단을 직접 만들어 활동하니 보람이 크다”고 말했다. “봉사는 단연 몸으로 직접 실천하는 봉사가 최고죠. 직원들이 구슬땀을 흘려가면서 남을 도우며 스스로 얻는 것도 무척 많습니다.” 그는…
2008.09.08 · 지역사회 · 강대원
‘내고향 냉면·갈비’| 대표 김완기·윤주연 부부 -“전통방식 냉면 맛보세요”
… 앞으로 냉면을 찾는 분들이 계속 늘어날 것으로 생각되어 맛있는 냉면을 만들어보자는 마음을 먹었죠.” 김 대표가 10년의 연구 끝에 만든 내고향 냉면의 특징은 직접 반죽하고 뽑는 면과 닭으로 만든 육수에 있다. 닭을 이용해 육수를 만드는 것은 전통방식…
2008.09.01 · 지역사회 · 우현선
체험마을 - 송산면 가곡2리 허브체험농장 ‘차브민’
…고 감상한 뒤, 향기를 즐기고 허브차와 허브비빔밥을 맛본다. 그 후에는 직접 허브를 넣은 향초와 압화를 이용해 작은 소품과 장신구도 만들어 볼 수 있다. 그야말로 오감체험이다. 150여종의 허브가 자라고 있는 차브민 농장을 운영하고 있는 조연자씨는 일…
2008.09.01 · 지역사회 · 강대원
‘수라간’ - “다양한 밑반찬이 맛깔난 한식전문점”
…천에서 한식집을 하시는 어머니로부터 요리비법을 전수받았으며 바비큐보쌈은 직접 김 대표가 소스를 만들어서 내놓고 있다. □연락처: 358-8008 □위치: 신터미널 맞은 편
2008.08.25 · 지역사회 · 우현선
[체험마을] 신평면 초대2리 ‘올리고마을’
… 볼 차례! 올리고마을의 주요 특산물인 단호박, 호박고구마, 올리고쌀로 직접 음식을 만들어 볼 수 있는 기회도 제공된다. 단호박찐빵, 단호박인절미, 단호박영양밥, 구운감자, 손두부, 메주 등을 직접 만들어 볼 수 있다. 공부하고 배부르게 먹었다면 이제…
2008.08.25 · 지역사회 · 강대원
[신설상가] 이젠 비누도 골라쓰는 시대”
…씨는 매장에서 판매하는 비누가 일반 비누가 아닌 30여가지의 천연재료로 만들어진 아주 특별한 비누임을 강조했다. 발휘하는 기능에 따라 비누의 성분이 조금씩 다르긴 하지만 살구씨 오일 및 분말, 율무. 녹두, 백년초, 뽕잎, 피톤치드, 강화도 사자발 약…
2008.08.18 · 지역사회 · 강대원
[신설상가]“얼큰묵은지칼국수 맛보러 오세요”
…편 자신만의 요리를 만들기 위해 메뉴 개발에 공을 들였다. 이렇게 해서 만들어진 것이 바로 길다래의 대표 메뉴인 얼큰묵은지칼국수이다. 정 대표가 직접 담궈 3년 동안 묵힌 묵은지에 떡, 만두, 각종 해물과 야채를 넣어 만든 얼큰묵은지칼국수는 양도 푸짐…
2008.08.04 · 지역사회 · 강대원
[업체탐방] 왜목마을 ATV 체험장 김영수 대표 “스릴 넘치는 ATV로 산과 해안도로를 달려보세요”
…cle’의 약자로 4륜 오토바이나 산악 오토바이를 지칭한다. 산악용으로 만들어졌기에 ATV는 험한 길도 거침없이 달릴 수 있어 현대인들에게 레저스포츠로 각광받고 있다. 이런 ATV 체험장이 얼마 전 당진에 문을 열었다. 그것도 당진 8경 중 1경으로 …
2008.07.28 · 지역사회 · 최운연
당진군, 공공디자인 지원 자치단체 선정
…토대로 세부사업을 시행한다는 방침이다. 공공디자인 개발사업은 국민생활과 직접 관련되는 각종사업에 디자인을 접속시키는 사업으로 공공디자인은 공공 공간과 시설, 정보 등 공공적으로 사용되는 모든 영역과 대상의 공공성을 강화함으로써 근대화 과정에서 초래한 …
2008.07.21 · 지역사회 · 우현선
[여름철 피부보호법]수분유지와 영양분 보충이 여름철 피부보호의 필수조건!
…”이라며 “시중에서 판매되고 있는 다양한 제품을 사용하거나 집에서 쉽게 만들어 쓸 수 있는 자연팩을 이용해 평소에 관리를 해줘야 한다”고 말했다. 시중에서 쉽게 구입할 수 있는 시트형 팩을 냉장고에 보관했다가 잠자리에 들기 전 피부에 얹어 주면 햇빛에…
2008.07.14 · 지역사회 · 당진시대
당진시대가 추천하는 맛있는 집 | 대덕리 먹자골목 대들보 함흥면옥 대표 조대환씨
…습니다.” 대들보 함흥면옥 냉면의 특징은 바로 면발에 있다. 조 대표는 직접 손으로 반죽해 면을 만든다며 면 반죽 과정과 뽑는 과정을 보여주었다. “제가 직접 감자와 고구마 전분을 이용해 면을 만들고 있습니다. 그래서 그런지 손님들이 다른 냉면과 달리…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.