2026.08.23 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
여름방학 요리조리 아트탐험대
합덕청소년문화의집(관장 이현정)이 여름방학 돌봄 프로그램 ‘요리 조리 아트 탐험대’를 지난 4일부터 14일까지 운영했다. 초등학생을 대상으로 진행된 이번 프로그램은 여름방학 동안 청소년들이 다양한 체험활동에 참여하며 건강한 여가시간을 보낼 수 있도록 …
당진시대 기사 아카이브
‘직접 요리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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8건 · '직접 요리' · 문화·교육 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.07.31 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 장터국수(신평면 금천리) 장터국수 손현승 대표어머니 손맛에 호기심 더한 국수 한 그릇
…걸어온 손현승 대표가 지난 5월 신평면 금천리에 ‘장터국수’를 열었다. 요리와는 전혀 다른 길을 걸어왔지만 어머니 곁에서 자연스럽게 익힌 음식에 대한 기억과 자신만의 호기심을 더해 새로운 국수집을 만들어가고 있다. 어머니의 ‘장터식당’ 이어받아 오래전…
2026.06.17 · 문화·교육 · 이태경 기자
당진시, 수어통역 맞춤 영양교육
…습하는 시간을 가졌다. 이어 다양한 식품군 재료를 활용한 카나페 만들기 요리 활동으로 직접 식재료를 고르고 음식을 구성하며 건강한 식생활 실천 방법을 체험했다. 또 교육 참여자에게 당진시어린이·사회복지급식관리지원센터의 역할과 주요 사업을 안내하고 지원…
2026.04.17 · 문화·교육 · 이태경 기자
[세상 사는 이야기] 김팽원 당진백세문화노인대학 학장 “연명 아닌 자력갱생하는 삶으로”
… 느꼈다”고 말했다. 3년 준비 끝에 협동조합 설립 노인을 위한 단체를 직접 만들겠다는 결심을 한 김 학장은 약 3년간의 준비 끝에 지난 2018년 ‘행복홀씨민들레협동조합’을 설립했다. 그는 “조합은 노인을 위한 사회복지 서비스를 제공하고, 일자리 창…
2026.04.17 · 문화·교육 · 이태경 기자
기지시줄다리기 축제 “새로운 시도” vs “방향성 과제”
… 저글링과 풍선 공연, 키다리아저씨 등 △거리극 △유아부 줄다리기대회 △요리 경연 프로그램 흑백요리사 예선전 등이 진행됐다. 이날 개막식에서 당진시장 업무대행 황침현 부시장은 “기지시줄다리기는 공동체가 힘을 모아 시작된 전통으로, 당진을 넘어 대한민국…
2026.03.13 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 메리뜰(수청동) 안수지 대표 “내 아이를 먹이는 마음으로 만듭니다”
아이를 위해 직접 만들던 이유식과 유아식이 이웃 아이들의 입맛을 사로잡았다. “반찬가게를 해보라”는 주변의 권유를 받으며 1년 넘게 고민한 끝에 한 엄마의 주방은 작은 유아식 반찬 가게가 됐다. 안수지 대표는 경기도 용인에서 비서직으로 근무하다 결혼 …
2026.03.09 · 문화·교육 · 김예나
[업체탐방] 이선미당진쌀연구소 엄마의 마음으로 빚는 전통 한 상
…식문화자원연구소’를 채운동에 열었다. 그전에는 집에서 원데이클래스와 단기요리과정 수업을 진행했다. 당시 제주도와 태안 등 전국 각지에서 수강생들이 찾아와 모텔이나 찜질방에 머물며 수업에 참여하기도 했다고. 그러나 연구소 이름이 무엇을 하는 곳인 지 직…
2026.02.23 · 문화·교육 · 이태경 기자
전통의 맛을 빚어요! 설날 맞이 유과 만들기 요리체험
혜성유치원(원장 인병희)이 설날 맞이 유과 만들기 요리체험 활동을 겨울방학 중 돌봄 참여 유아를 대상으로 지난 11일부터 13일까지 실시했다. 활동은 설날의 의미와 전통 음식에 대해 알아보는 이야기 나누기로 시작돼 재료를 살펴보고 만드는 과정을 차근차…
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