2008.10.27 · 문화·교육 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집 신평면 거산리 미수식당 구경숙 대표] “입맛 돋워주는 영계닭볶음과 사태찌개 맛보세요”
합덕이 고향인 미수식당 구경숙 대표는 10년 넘게 음식점을 운영하며 쌓은 노하우를 얼마 전 오픈한 미수 식당에 쏟고 있다. 구 대표는 당진과 합덕에서 옥정보신탕과 위대한 가든을 운영했었다. “전에 옥정보신탕을 당진에서 8년, 이후 합덕에서 새롭게 위대…
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‘추천 맛있는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2008년
8건 · '추천 맛있는' · 문화·교육 · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2008.09.29 · 문화·교육 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집 - 당진읍 원당리 쌈촌 당진점 대표 이은숙] “등심, 삼겹살, 해물을 쌈, 구이, 샤브샤브로”
…가 변화가 필요하다는 생각이 들더라고요.” 그러던 중 이 대표는 친구의 추천으로 천안에 있는 쌈촌을 찾았었다며 다양하게 나오는 코스요리와 푸짐한 양에 오픈을 결심하게 됐다고 말했다. “천안의 쌈촌 매장에 갔는데 손님이 정말 많더라고요. 사실 처음 쌈촌…
2008.09.08 · 문화·교육 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-삽교천 청파호 횟집 | 대표 장복선]“바다의 맛을 품은 조개·소라구이”
쌀쌀해지는 가을철이면 따끈한 무언가가 당기기 마련. 이런 날 뜨겁게 달궈진 석쇠판에 갖가지 조개를 푸짐하게 올려 구어 먹으면 그만일 텐데 당진에서 조개구이하면 삽교천을 빼놓을 수 없을 것이다. 삽교천에서 20년 넘게 횟집을 운영하고 있는 청파호 횟집의…
2008.07.21 · 문화·교육 · 강대원 기자
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]당진읍 해오름 대표 신민경씨
지역마다 특색있는 음식이나 요리가 있기 마련. 당진읍 해오름만의 특색요리는 우럭젓국다. “당진 분들에게 우럭젓국은 좀 생소하지 않을까 싶네요. 하지만 인근 서산이나 태안에서는 즐겨 드시는 요리 중 하나에요.” 신미경 대표는 초등학교 3학년 때 당진에서…
2008.07.07 · 문화·교육 · 강대원 기자
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 순성면 봉소리 사계절분식 대표 김봉순 씨
…로 지금의 사계절분식이다. 이름 또한 목사님이 손수 지어주신 것이라고. 맛있는 콩국수의 비결에 대해 그는 몇 번의 실패를 겪으면서 조리에 대한 노하우를 쌓았다고 말했다. “처음에는 콩을 믹서기로 갈아서, 또 면도 칼국수 면을 썼어요. 그러다가 콩 가는…
2008.06.23 · 문화·교육 · 당진시대
김희숙 당진교육청 장학사가 추천하는 참 여자답게 사는 여자, 효재!
…기하기에는 내 손재주가 너무 부족하다. 그래도 내게 꿈이 있다. 나중에 맛있는 밥과 반찬을 만들어 공양하는 일을 하고 싶다. 일에서 조금 해방이 되는 날 좋아하는 지인들에게 맛있는 밥과 반찬을 만들어 먹이고 붉게 타드는 해창의 저녁노을을 함께 보리라,…
2008.05.12 · 문화·교육 · 강대원 기자
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-신평 마산아구찜]“매콤하고 개운한 뒷맛이 일품인 아구찜”
…께 운영하고 있다. 이 대표는 홀에서 손님들을 대하고 손 씨는 주방에서 맛있는 아구찜을 만들고 있다. 소문난 맛집에는 나름의 독특한 이력이 있기 마련. 마산아구찜에도 특별한 사연이 있다. 재미있게도 마산아구찜을 열기 전 이 대표는 요식업이 아닌 전자제…
2008.03.17 · 문화·교육 · 당진시대
김준권 신성대학 유아교육과 교수가 추천하는 성공은 준비된 자만이 맛볼 수 있는 마시멜로
…다. 전편에서와 마찬가지로 마시멜로 두 번째 이야기에서는 인내를 통해서 맛있는 마시멜로를 금방 먹어 치우지 않고 참고 기다려서 먹는 사람들이 더 큰 성공을 맛본다는 이야기를 소개하고 있다. 이 책은 마시멜로 법칙을 통해 삶의 목표를 달성한 주인공 ‘찰…
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