2024.07.26 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 카오루 (수청동) 오수경 대표“맛있는 향기가 풍기는 일본식 선술집”
… 있다. 카오루의 뜻은 ‘좋은 냄새가 풍기다, 향기가 나다’라는 뜻으로 맛있는 향기가 손님들께 풍기길 바란다는 의미로 상호명을 지었다. 오수경 대표는 서울의 꼬치 전문점에서 2~3개월 동안 일하며 배웠다. 오 대표는 “서울에서 배운 꼬치 요리는 재료 …
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‘추천 맛있는’ 기사
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8건 · '추천 맛있는' · 문화·교육 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.07.01 · 문화·교육 · 방자연 기자
[주말 나들이 명소] 합덕지역①
… 아름드리 버드나무도 장관을 이루고 운치를 자아내 나무 그늘아래서 잠시 맛있는 음식을 나누며 휴식을 취하는 것을 추천한다. ▲미니인터뷰 정광우 씨 "연꽃 배경으로 사진 찍고 나들이 하기 좋은 곳" 작년에 연호제를 못 와서 일부러 연꽃을 보기 위해 왔는…
2024.06.07 · 문화·교육 · 한수미 기자
[맛집] 면천면 성상리 청정 가리비 칼국수 “통통한 가리비에 칼칼한 칼국수 한 그릇?”
…대표가 만든 삭힌 고추 양념에 와사비를 넣어 매콤한 양념과 즐기는 것도 추천한다. 가리비찜은 술 안주로도 좋지만 칼국수와 함께 먹어도 궁합을 이룬다. 뜨끈한 음식이 먹고 싶다면 가리비 칼국수와 들깨 칼국수를 선택하면 된다. 가리비 칼국수에는 가리비가 …
2024.05.27 · 문화·교육 · 이지혜 기자
[신설상가] 이플 카페 (신평면 금천리) 박희숙 대표 “다가오는 여름 시원한 수박 주스 맛집!”
…표는 다가올 여름, 카페를 찾는 손님들의 더위를 없애줄 에이드와 주스를 추천했다. 특히 에이드는 청을 직접 담가 손님들의 취향을 맞췄다. 너무 달지도 않고 상큼한 에이드는 젊은 사람들에게 인기가 좋다면 과일로만 꽉꽉 채워 만드는 주스는 남녀노소 누구나…
2024.05.17 · 문화·교육 · 한수미 기자
연탄에서 구워 먹는 고기의 매력
…올리고 있는 신평 연탄구이다. 신평 연탄구이의 가장 대표 메뉴는 사장님 추천 메뉴와 생갈매기살이다. 사장님 추천 메뉴에는 흔하지 않은 돼지고기 뒷고기인 특수부위로 구성돼 있다. 두항정과 목덜미, 뽈살 등 여러 부위의 생고기를 맛볼 수 있다. 두항정은 …
2024.03.22 · 문화·교육 · 이지혜 기자
[신설상가] 정담아구찜 (우두동) 채남기 대표
…는 통 큰 대표의 인심에 손님들이 반했다는 후문이다. 안주하지 않고 더 맛있는 맛의 비법을 찾고 있다는 채 대표는 맛의 대한 그만의 확고함이 있다. 채 대표는 “딱 먹었을 때 ‘아 이 맛이다’라고 말할 수 있는 맛을 찾기 위해 노력하고 있다”고 전했다…
2024.03.04 · 문화·교육 · 이지혜 기자
모리커피 당진신터점 (수청동) 박지영 대표
…하다. 남녀노소 좋아하는 메뉴로 인기가 매우 좋다. 이 외에 박 대표의 추천 메뉴로는 ‘딸기라떼’다. 특히 학생들이 자주 찾는 딸기라떼는 매번 학생들이 찾아올 때마다 이곳이 제일 맛있다고 칭찬이 자자 하단다. 이밖에 디저트 메뉴로는 ‘계란빵’과 ‘떡볶…
2024.02.02 · 문화·교육 · 이지혜 기자
우정소갈비 대표 (우두동) 최인정 대표
…방이 있어 고소한 맛과 씹는 식감을 느낄 수 있다. 이 외에 최 대표가 추천하는 메뉴는 담백한 ‘차돌박이’ 와 ‘생 라갈비’ 다. 양념이 조금 느끼하다 느낀다면 양념하지 않은 생 라갈비를 주문하면 좋다. 그리고 쫄깃하고 깊은 맛의 ‘육회한판’과 사이드…
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