2024.04.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
유광자 대표 냉삼냉삼 당진점 (신평면) "고소한 냉동삼겹살과 시원한 냉면"
따사로운 햇살이 봄을 알리는 요즘, 시원한 냉면과 고소한 냉동삼겹살 맛집이 새로 문을 열었다. 신평성당에 서 세한대 방향으로 향하다 보면 초록색 간판의 독특한 상호명이 눈길을 끄는 ‘냉삼냉삼’이 있다. 냉삼냉삼의 유광자 대표는 그야말로 요식업계에선 1…
당진시대 기사 아카이브
‘추천 맛집’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 기간
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25건 · '추천 맛집' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2024.03.08 · 산업·경제 · 박경미 기자
누니버터하우스 (송산면 삼월리) “바삭 촉촉한 에그타르트 맛집”
…, 마들렌, 케이크 등도 준비돼 있는데 동생 김소현 대표는 ‘티그레’를 추천했다. 동생 김소현 대표는 “티그레라는 이름은 ‘호랑이 무늬가 있는’이라는 뜻의 프랑스어에서 유래됐다”면서 “맛과 식감은 휘낭시에와 비슷한데 안에는 초코칩이 박혀있다”고 전했다…
2023.12.22 · 산업·경제 · 한수미 취재부장
[맛집] 원당동 동해수산참치하루에 100접시…제철 맞아 분주한‘방어 맛집’
…0접시가 나갈 정도”라며 “그중에서 80%가 방어”라고 말했다. ‘방어 맛집’으로 알려진 동해수산참치는 지난 2008년 원당동에 문을 열었다. 지난 15년 동안 이 자리를 지킬 수 있었던 비결에 이 대표는 ‘경험’을 꼽는다. 과거 1인당 20만 원을 …
2023.03.03 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
[맛집] 신평면 전라도 군산횟집 “22년 이어온 가업의 맛”
…하를 소금구이로 손님상에 올린다. 또한 문일봉 대표는 전라도 군산횟집의 추천메뉴로 물회를 꼽았다. 그는 “물회는 아내가 직접 양념을 개발했다”며 “양념장에 매실청을 넣어 새콤달콤한 맛이 나며 멍게, 해삼, 전복, 각종 회가 들어가 손님들에게 인기가 좋…
2021.10.30 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 읍내동 리틀 포레스트정성 가득 건강한 샐러드와 샌드위치
… 사용해 커피를 내리고 있다. 그 중 이 대표는 아인슈페너와 크림라떼를 추천했다. 커피·라떼에 크림을 얹어 풍부한 커피의 맛과 크림의 부드럽고 달콤함을 즐길 수 있다. 그는 “특히 커피에 올라가는 크림의 농도가 중요하다”며 “리틀 포레스트만의 특별한 …
2021.03.03 · 산업·경제 · 박경미
[맛집]읍내동 돼통령 김정이 대표·김성룡 실장싱싱한 한우의 참맛 느낄 수 있는 ‘육사시미’
…께가 두툼해 식감이 좋다. 김 실장은 “잘 알려지지 않았지만 돼지갈비도 추천한다”며 “매장에서 직접 포를 뜨고 직접 만든 소스에 재워 만든다”고 말했다. 이외에도 등갈비김치찜, 제육볶음, 소불고기전골, 김치찌개전골 등 점심특선 메뉴가 있다. 무엇보다 …
2020.10.19 · 산업·경제 · 김예나
[맛집] 두툼한 연어가 입 안에서 사르르
… 얼큰한 라멘과 같이 먹으면 느끼함이 덜하기 때문에 함께 주문하는 것을 추천한다”며 “쿄우노 식당의 단골손님들은 라멘과 사케동, 또는 라멘과 사시미 조합을 좋아한다”고 전했다. 이외에도 이곳에서 판매하는 수제돈카츠는 한돈 등심만을 사용해 두툼하고, 사…
2020.07.25 · 산업·경제 · 박경미
[독자와의 만남] 홍현선 가나광고·가나애드산업(주) 대표
… “지역의 좋은 정보들을 알 수 있어 좋다”고 전했다. 그는 당진시대가 추천하는 맛집 코너에서 검증된 맛집을 소개해줄 것을 당부했다. 홍 대표는 “신문을 보고 음식점을 찾아가기도 하는데 정말 음식이 맛있는 집이 있는가 하면 그렇지 않은 경우도 있다”라…
2018.06.15 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 36가지 약재로 맛과 건강 잡았다!
…도 짭조름한 간장 맛이 남달라 나이가 많은 손님이나 어린 아이가 먹기에 추천하는 메뉴다. 또한 고창풍천장어의 점심에는 특별한 메뉴를 만날 수 있다. 장어정식은 물론 장어탕에서 몸에 좋은 전복과 낙지를 추가한 장어전복낙지탕, 그리고 멍게비빔밥이 점심 메…
2017.09.10 · 산업·경제 · 한수미
>> 제철 맞은 가을 대하신선하고 통통한 대하 맛보세요!
…. 대하에 부족한 비타민C와 섬유소를 보충해 주기 때문이다. 당진 대하 맛집은? 당진에서는 보통 진흥수산과 푸른수산, 청록수산이 대하 맛집으로 꼽힌다. 이 세 곳은 대하철이면 손님이 붐벼 자리 앉을 곳이 없을 정도다. 신평면 매산리에 위치한 진흥수산(…
2016.05.05 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 제철 음식 주꾸미알찬 ‘쭈깨미’ 드셔보실래요?
…꼬들꼬들한 알을 제대로 느끼고 싶다면 팔팔 끓는 육수에 데쳐 먹는 것도 추천한다. 한편 맛과 식감도 좋지만 주꾸미의 효능도 빼놓을 수가 없다. 작고 왜소해 보이지만 영양만큼은 가득이다. 주꾸미는 저칼로리면서 필수 아미노산이 풍부해 다이어트에 좋다. 기…
2015.06.26 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 읍내동 용천옛날통닭 전종권 대표겉은 바삭 속은 촉촉 ‘옛날통닭’
…으로 “정말 옛 방식으로 손으로 잡아 뜯어가며 먹는 것이 제 맛”이라고 추천했다. 용천옛날통닭은 1마리에 6000원, 2마리에 1만1000원의 가격으로 저렴함을 자랑하고 있다. 이 가격을 고수하기 위해 배달은 하지 않는다. 저렴한 가격에 맛있는 통닭을…
2015.04.03 · 산업·경제 · 한수미
제철 맞은 도다리와 주꾸미
… 이 시기에 꼭 맛봐야 할 도다리와 주꾸미를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 맛집을 소개하고자 한다. 석문면 장고항리 용왕횟집 김기순 대표 장고항의 오랜 역사, 용왕횟집 용왕횟집은 장고항에서 30년 동안 굳건히 자리를 지켜 온 횟집이다. 김 대표에 따르면 …
2013.05.03 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] 5월 제철 해산물 맛보세요
…장어 등이 제철을 맞았다. 5월 제철음식을 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 첫째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천하고 있다. 실치요리 장고항 수덕회관 속이 다 비칠 정도로 하얀 속살과 살짝만 만져도 톡 터져버릴 것 같은 실치가…
2013.03.29 · 산업·경제 · 김창연
[맛집]오동통 알찬 주꾸미 계절이 왔다
…제철을 맞았다. 4월 제철음식 중 주꾸미를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 첫째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천할 예정이다. 봄철의 별미, 주꾸미의 계절이 돌아왔다. 산란기를 앞둔 3~4월에는 주꾸미의 알이 꽉 차있어 연하고…
2012.04.05 · 산업·경제 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-송산면 삼월리 청솔식당 송진영 대표소박한 정 묻어나는 식사에 하루가‘든든’
당진의 전통있는 맛집 매월 첫째주는 오래된 맛집을 찾아 소개한다. 백반 전문점 청솔식당은 송산면에서 이름 난 맛집 중 하나다. 조촐하게 차려진 반찬과 따뜻하게 상위에 오른 국 하나면 집에서 차려주는 어머니의 밥상 만큼이나 정 넘치는 맛을 느낄 수 있다…
2012.02.28 · 산업·경제 · 김창연
3월 특집, 도미·주꾸미 맛있는 음식점
… 맞았다.3월 제철음식 중 도미와 주꾸미를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 첫째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천할 예정이다. 봄바람 불면 맛있는 생선, 도미 참치처럼 도미요리를 전문적으로 하는 곳은 없지만 일식집치고 도미요리…
2012.01.20 · 산업·경제 · 김창연 기자
[당진시대가 추천하는 맛집] 읍내동 소양강닭갈비 “첫술부터 느껴지는 매콤, 담백한 닭갈비”
매콤한 닭갈비 한입에 콧등과 이마에서 땀이 흐른다. 주인의 넉넉한 인심을 보여주는 듯 푸짐한 닭갈비는 손님들의 시선을 자극한다. 닭갈비하면 가장 먼저 떠오르는 춘천시의 이미지를 살리기 위해 이름붙인 소양강닭갈비는 매콤한 맛과 푸짐한 양의 닭갈비로 당진…
2012.01.16 · 산업·경제 · 김창연 기자
[당진시대가 추천하는 맛집] 청파호 횟집 “수줍게 익은 조갯살 입안에 모셔보세요”
탱글탱글한 조갯살이 화롯불에 자글자글 겨울엔 조개구이랬던가. 보기만 해도 터질 듯한 탱글탱글한 조갯살이 화롯불에 자글자글 익어가며 육즙을 토해낸다. 화롯불에 꽁꽁 언 손을 녹이며 겨울철 별미를 맛보기에는 신평면 운정리의 삽교호관광지 만한 곳이 없다. …
2012.01.02 · 산업·경제 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 5.5 닭갈비당진점 "닭다리살로 만든 매콤한 닭갈비"
…문점이 당진에 자리하고 있다. 개업한 지 10개월 만에 당진 읍내동에서 맛집으로 꼽히고 있는 이곳은 바로 온 가족이 함께 운영하고 있는 5.5 닭갈비다. 대전에 본사를 둔 5.5 닭갈비는 전국에 70여 개의 체인을 둔 프랜차이즈이지만 냉동육을 사용하지…
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