2009.09.14 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집- 청하식당 | 대표 이춘자]“맛깔스러운 한정식”
…공되는 돌솥밥까지. 당진읍 시곡리 M마트 맞은편에 위치한 ‘청하식당’은 푸짐한 양과 깔끔한 맛으로 손님들이 항상 북적인다. 청하식당에서 자신 있게 내놓는 돌솥밥은 밀리는 주문 때문에 점심시간부터 오후 3시까지만 판매할 정도로 인기만점이다. 오후 3시가…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
417건 · '푸짐 위해' · 최근 기사부터16 / 21쪽
2009.09.14 · 지역사회 · 김창연
…공되는 돌솥밥까지. 당진읍 시곡리 M마트 맞은편에 위치한 ‘청하식당’은 푸짐한 양과 깔끔한 맛으로 손님들이 항상 북적인다. 청하식당에서 자신 있게 내놓는 돌솥밥은 밀리는 주문 때문에 점심시간부터 오후 3시까지만 판매할 정도로 인기만점이다. 오후 3시가…
2009.07.20 · 환경·안전 · 김창연
…정해진 양보다 더 많은 것은 기본이다. 머구리의 신선한 해산물을 맛보기 위해서는 모듬조개구이가 추천한다. 키조개에서부터 소라, 움피, 상합, 홍조개, 가리비 등 10여가지 해산물이 듬뿍 올라간다. 뜨겁게 달궈진 석쇠에 해산물들을 올려놓으면 보글보글 익…
2009.03.23 · 산업·경제 · 김창연
… 오르는 음식 값을 부담스러워 하고 있어요. 손님들의 부담을 최소화 하기위해 저희 털보횟집은 어려운 경제난에도 항상 같은 가격을 유지하고 있어요.” 활어회 전문점 털보횟집은 박리다매의 경영방식을 도입, 값 싸고 맛있는 활어회를 제공하고 있다. 기본으로…
2009.02.16 · 지역사회 · 강대원
…우미락의 백성옥(58) 대표는 제일 맛있고 깨끗하고 친절한 우미락이 되기위해 항상 노력하고 있다고 말했다. “갈비탕을 드시러 많은 분들이 우미락을 찾고 계십니다. 맛도 맛이지만 푸짐하면서도 위생적이고 친절한 서비스를 드리고자 최선을 다하고 있습니다. …
2008.12.15 · 지역사회 · 강대원
… 밭에서 직접 기른 것을 쓴다. 또 요리를 할 때는 토속적인 맛을 내기 위해 화학조미료를 거의 쓰지 않는다고. “내 가족들이 먹는다 생각하고 음식을 만들고 있어요. 정겨운 시골밥상처럼 한상 푸짐하게 내놓고 맛있게 손님들이 드시고 가면 그게 제일 큰 보…
2008.12.15 · 지역사회 · 김창연
…돼지등뼈를 재료로 사용하는 음식이 많다. 박 대표는 “돼지 등뼈에 붙은 푸짐한 살과 특별한 양념이 만나 노걸대만의 특별한 맛을 낸다”며 “노걸대의 모든 메뉴가 식사대용 및 안주, 해장으로 제격”이라고 말했다. 노걸대 해장국에는 해물뼈찜, 해물뼈전골, …
2008.09.29 · 문화·교육 · 강대원
… 있다. 쌈촌의 메뉴는 세트로 분류될 만큼 다양한 코스로, 또 그 양도 푸짐한 것이 특징이다. 쌈촌 당진점의 이은숙 대표(사진 오른쪽)는 이전에 ‘숙이식당’을 운영했던 경험을 바탕으로 당진에 새로운 먹거리를 소개하기 위해 쌈촌을 열게 됐다고 말했다. …
2008.08.18 · 지역사회 · 강대원
… 싶어서 칼국수로 업종을 변경하게 됐어요.” 정 대표는 칼국수집을 열기 위해 서산에 있는 유명한 칼국수 전문점에서 기술을 전수받는 한편 자신만의 요리를 만들기 위해 메뉴 개발에 공을 들였다. 이렇게 해서 만들어진 것이 바로 길다래의 대표 메뉴인 얼큰묵…
2008.08.04 · 지역사회 · 강대원
…파전을 만들려고 많은 시도를 해왔습니다.” 지금의 찹쌀해물파전을 만들기 위해 그는 서울의 유명 파전집을 돌아다니며 맛을 보고 조언을 구했다. 이렇게 해서 바삭하면서도 다양한 재료의 맛을 볼 수 있는 지금의 파전이 만들어졌다. 지금처럼 되기까지 시행착오…
2008.08.04 · 산업·경제 · 강대원
…는 만족스러워 하시더라고요.” 인치자(44) 대표는 새롭게 식당을 열기 위해 직접 오산까지 가서 별법 동태탕과 왕해물찜을 먹어보고 왔다며 매우면서도 질리지 않는 맛이 매력적이라고 말했다. “일단 음식 자체가 푸짐하게 나와서 만족스러웠고 맛 역시 매콤하…
2008.04.21 · 지역사회 · 최운연
…하며 자리를 마련했다”고 말했다. 이날 경로잔치에서는 참가한 노인들에게 푸짐한 경품이 전달됐으며 민요한마당과 서커스 묘기 등 즐거운 자리가 이어졌다. 이날 행사에서 봉사활동에 나선 면천농협 농가주부모임 김종숙 회장은 “경로잔치를 위해 사흘간을 준비했지…
2008.01.07 · 문화·교육 · 최운연
…왜목 해수욕장 개장을 대내외에 알리고 당진시 승격 원년의 자긍심 고취를 위해 추진한 것으로 참가자에게는 왜목 해돋이 티셔츠와 해나루쌀 등 푸짐한 증정품을 전해졌다. 석문면 자율기동순찰대 김성곤 “늘 만족하며 살려고 합니다” 고등학교 졸업 이후 농사를 …
2008.01.07 · 지역사회 · 김기연
…맞은 주민들 500여명에게 당진문예의전당 전시관에서 미리 준비한 떡국을 푸짐하게 나눠줬다. 한창애 당진군새마을부녀회장은 “새해를 맞는 주민들에게 올 한 해도 평안하자는 의미로 부녀회원들과 함께 떡국을 준비했다”며 “올 한해 모든 당진군민들에게 늘 행복…
2007.12.03 · 문화·교육 · 김기연
…자랑을 뽐내는 등 다양한 행사가 펼쳐졌다. 또한 참가한 시각장애우들에게 푸짐한 경품을 주어 뜻깊은 하루가 되었다. 새마을지회 오연섭 지회장은 “오늘 행사가 잠시나마 이들의 고충을 이해하는 계기가 되었기를 바란다”며 “앞으로 이들이 삶의 활력소를 갖고 …
2007.10.22 · 지역사회 · 당진시대
… 재미거리를 찾던 주민들이 일찌감치 저녁을 먹고 모여들었고 추석을 쇠기 위해 고향을 찾은 출향인들이 가족과 함께 콩쿨대회 구경을 나왔다. 본부석엔 예전방식대로 새끼줄에 찬조한 분들의 명단을 창호지에 적어 매달고 부녀회에서 준비한 막걸리와 두부김치로 행…
2007.05.21 · 정책·행정 · 전수진
푸짐하고 맛있는 바다의 향을 맛볼 수 있는 곳이 있다. 당진읍 대덕리에 위치한 ‘해변’. ‘해변’에서 해물탕과 찜을 선보이고 있는 황찬영(37) 대표는 “바다가 인접해 있음에도 불구하고 당진에 해물탕과 찜을 전문으로 하는 곳이 드물어 문을 열게 됐다”…
2007.04.23 · 지역사회 · 전수진
… 인기있는 우렁이 쌈밥에는 12가지의 유기농 쌈채소와 13가지의 반찬이 푸짐하게 차려진다. 뚝배기에서 지글지글 소리내는 구수하고 고소한 쌈장을 찰진 밥에 한 숟가락 발라 풍성한 채소와 함께 입안을 채우면 그만이다. 전날 먹은 술을 해장하기에는 생태찌개…
2007.03.19 · 정책·행정 · 최운연
소머리고기 떨어지면 ‘하루장사 끝’ 시골장터에 가면 시장기를 가시기 위해 먹던 소머리국밥은 아직도 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 시장 한쪽의 허름한 국밥집에서 인심 좋은 주인네가 퍼주던 국밥은 김치 하나면 한그릇 비우게 만들었다. 이런 정취가 아직도…
2007.02.26 · 지역사회 · 최운연
…에서 쌈을 뜯어 먹는 듯한 착각에 빠져들게 한다. 소담스런 쌈 바구니에 푸짐하게 담긴 푸른 채소를 골고루 골라 그 위에 밥을 얹고 감칠맛 나는 우렁쌈장을 발라먹는 맛은 자연이 입안으로 들오는 느낌이다. 쌉쌀한 케일에 소불고기를 싸서 먹으면 색다른 맛을…
2006.07.03 · 정책·행정 · 당진시대
…을 것이다. 점심시간이 되면 삼삼오오 모여앉아 준비한 음식을 한데 모아 푸짐하게 식사를 했었는데 그 시간만큼은 공부의 스트레스에서 벗어날 수 있는 유일한 즐거운 시간이었다. 도시락을 준비 하지 못한 날에는 친구의 도시락 뚜껑을 빌려 교실을 한바퀴 돌면…
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