‘직접 농사’ 기사

35건 · '직접 농사' · 2015년 · 최근 기사부터2 / 2쪽

1. 201505.01

   2015.05.01 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]고향 찾은 남매, 토종닭을 만나다순성면 순성로 남매농장가든 안종희·안종일·안종대 남매

   … 육질을 자랑한다. 또한 이 밖에도 고구마, 감자, 고추 등의 식재료도 직접 재배하고 있어 신선한 식재료를 만날 수 있다. 남매농장가든의 주메뉴는 옻백숙과 엄나무백숙으로 백숙은 인삼과 은행, 당귀, 황기 등 갖은 약재를 넣어 잡냄새를 없애고 영양은 한…

   

2. 201504.17

   2015.04.17 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]해산물 가득 마섬포구로 오세요

   …송산횟집의 경우 밑반찬이 다채롭게 제공되진 않지만 김여순 대표의 남편이 직접 바다에서 잡아 올린 실치부터 놀래미, 우럭, 도다리 등 어폐류로 조리하기에 신선함을 자랑한다. 특히 도다리철인 요즘, 김 대표가 직접 뜯어 보관한 쑥을 넣은 도다리 쑥국도 추…

   

3. 201504.10

   2015.04.10 · 환경·안전 · 임아연

   “당진항 매립지는 당진 땅”평택당진항 매립지 관할권 분쟁 규탄집회

   …무려 19대. 700여 명의 당진시민들이 이번 집회에 참가하기로 했다. 농사일을 시작해야 하는 때이지만 이날 만큼은 농사일도 접고 결연한 마음으로 함께 했다. 8시30분부터 당진시의회 앞에서 시작된 출정식을 통해 시민들은 마음을 다지며 목청껏 평택시와…

   

4. 201504.03

   2015.04.03 · 지역사회 · 한수미

   [사회단체 탐방]소소봉사회작은 미소로 사랑을 베풀다

   …하고 있다. 또 부족한 재료비 마련을 위해 회원들이 각자 식재료를 나눠 농사를 짓기도 했다고. “공간이 없을 때는 회원 집에 가서 하기도 하고 음식점을 빌리기도 했어요. 그래도 한 번도 빠트린 적이 없네요. 왜냐면 우리를 기다리는 사람들이 있기에 밑반…

   

5. 201504.03

   2015.04.03 · 정책·행정 · 이옥하 시민기자

   넉넉한 인심 가득한 반찬가게의‘情’

   … 만들어 낸다. 반찬나라는 반찬에 들어가는 양념류를 비롯해 채소들 모두 직접 농사지은 것으로 쓰기 때문에 특별하다. 또한 박 대표의 손맛이 좋아 손님 사이에 입소문이 퍼졌고 당진을 넘어 인천과 서울 등 타 지역에서도 김치를 주문할 정도로 많은 손님들이…

   

6. 201503.20

   2015.03.20 · 산업·경제 · 임아연

   [연구회 탐방] 청삼 연구회

   …중화 하는 것이 가장 큰 숙제”라며 “이미 청삼이 피부에 좋다는 효능을 직접 경험한 사람들을 볼 때 청삼 농사의 보람을 느낀다”고 말했다. 최근에는 다른 지역에서도 청삼 씨앗 구입을 위한 문의도 들어오고 있다. “앞으로 나아갈 길이 멀지만 지리적표시제…

7. 201503.13

   2015.03.13 · 지역사회 · 한수미

   30가지 음식이 단 돈 5000원!

   …위해 남편 박완순 씨는 대덕동 일원에 콩, 깨, 고추, 배추, 무 등을 직접 농사 짓고 있으며 부족한 식자재는 마을 주민들로부터 직거래를 통해 들여온다. 가격은 물론 신선함까지 보장되는 것이다. 또한 많은 손님들이 찾기에 5000원이라는 가격이 가능했…

   

8. 201503.07

   2015.03.07 · 산업·경제 · 임아연

   [연구회 탐방] 사이버 연구회 “블로그와 페이스북에서 만나요”

   …마다 블로그를 운영하는 한편 페이스북이나 카카오스토리 등 SNS를 통해 직접 기른 농산물을 홍보·판매한다. 사이버 연구회 이명옥 회장은 “씨를 뿌리는 것부터 수확하는 모습까지 농사의 모든 과정을 블로그와 SNS에 올리고 있다”며 “생산 과정을 지켜본 …

   

9. 201503.07

   2015.03.07 · 지역사회 · 임아연

   직접 만든 장승에 제 올려

   순성면 백석리 주민들이 정월대보름을 맞아 마을의 안녕과 풍년 농사를 기원하는 장승제를 진행했다. 이 지역은 장승배기라는 유래가 전해 내려오는 곳으로 장승이 사라진 이후 지난 2013년 백석리 노인들이 직접 제작한 장승을 마을 어귀에 다시 세우고 매년 …

   

10. 201502.27

    2015.02.27 · 지역사회 · 김예나

    [신설상가] 초벌+돌판=맛있는 꽃돼지

    …고 있다. 이 네 가지 중 하나의 부위를 선택해 주문하면 윤생원 대표가 직접 참숯 초벌구이 가마에 구워 손님상에 올린다. “초벌구이를 하면 야들야들하고 속까지 잘 익어 더 맛있어요. 또한 참숯을 이용하기 때문에 육질의 부드러움이 더해져요.” 초벌해서 …

    

11. 201502.13

    2015.02.13 · 산업·경제 · 임아연

    진실함으로 건강하게 키운 농산물

    …한 환경 탓에 쉽지만은 않았다. 친환경농업 연구회 조옥자 회장은 “처음 농사를 시작할 땐 친환경농업에 대한 기반이 전혀 없어 어려움이 컸다”며 “지원이나 자금이 부족해 회원들 스스로 자비를 마련해 교육을 다녀야만 했다”고 회상했다. 친환경 약재 직접 …

    

12. 201502.06

    2015.02.06 · 문화·교육 · 한수미

    [맛집] 삶의 애환을 우려낸 특별한 국밥

    … 그리고 김치찌개, 국밥 단 4가지 뿐이다. 육수가 있는 것도 아니다. 직접 집에서 고추장, 된장 등을 담가 양념구이를 만들고 김치부터 고춧가루, 새우젓까지 손수 만든 것으로 김치찌개와 국밥을 끓인다. 특별한 것은 없다. 하지만 정성과 차정숙 대표의 …

    

13. 201501.08

    2015.01.08 · 환경·안전 · 임아연

    [맛집] “육수도 없어, 신선한 곱창이면 돼!”

    10년 간 변하지 않은 국내산 ‘생 곱창’ 고집 텃밭에서 직접 기른 채소로 비용 절감 송악읍 중흥리의 골목 안길에 위치한 삽교 곱창은 오로지 ‘곱창’으로만 승부한다. 이곳에서는 육수도 필요 없다. 오로지 직접 손질한 국내산 생 곱창만을 사용한다. 오히…

    

14. 201501.02

    2015.01.02 · 문화·교육 · 허혜주 인턴기자

    직접 기른 콩으로 정직하게

    직접 재배한 담백하고 고소한 콩으로 여러 가지 두부요리를 선보이고 있는 우리콩 순두부가 문을 열었다. 13년 동안 김밥집을 운영한 경력을 갖고 있는 정혜경 대표는 당진에 농사를 짓는 남편 이재경 씨가 재배한 농작물을 조리해 판매할 수 있는 방법을 고민…

    

15. 201501.02

    2015.01.02 · 문화·교육 · 박초롱

    3대째 가업 잇는 농업인 가족우강면 신촌리 ‘꼬마 농군’ 강동현 학생(부 강규모모 정소라조부 강현구조모 박상옥)

    …생은 어린시절부터 트랙터, 콤바인, 이앙기 등 농기계를 몰며 ‘친환경’ 농사꾼을 목표로 아버지와 함께 꿈을 만들어가고 있다. 어릴 때부터 각종 농기계 몰아 동현 학생은 어릴 때부터 방학이 되면 어머니, 아버지가 하는 일을 돕기 위해 논과 밭을 나섰다.…