2015.04.24 · 지역사회 · 한수미
[맛집] ‘대박 짬뽕’을 당진에서
…읍내동에 자리잡은 중화요리 전문점 ‘공리’가 입소문을 타며 지역민들에게 맛집으로 떠오르고 있다. 무엇보다 지금의 공리를 있게 한 메뉴는 짬뽕이다. 지금의 짬뽕 맛을 만들어 내기 위해 공리 박동표·김경순 부부는 전국 대박 짬뽕집을 찾아 다녔다. 서울·경…
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 다시’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 58건
- 기간
- 1993—2026
58건 · '맛집 다시' · 지역사회 · 최근 기사부터3 / 3쪽
2014.10.30 · 지역사회 · 한수미
[제철맛집] 찬 바람 불 땐 뜨끈한 ‘칼국수’
… 자랑한다. 더욱 날씨가 추워질 11월을 대비해 당진 시내지역의 칼국수 맛집을 소개한다. 무수동 박가네 면사랑 푸짐하게 내오는 칼국수 대접에 놀라고 면을 집기 위해 젓가락을 한 번 휘졌을 때 들려오는 바지락 소리에 두 번 놀란다. 푸짐한 양과 육수의 …
2014.03.22 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방 대덕동 우리국수 조석현·최미라 부부]“조미료 쓰지 않아 개운합니다”
… 정도”라고 말했다. 우리국수에서는 오는 4월부터 여름철 별미 콩국수를 다시 선보인다. 지난해 손님들로부터 각광을 받았던 메뉴인 만큼 더욱 정성을 들여 준비할 계획이라고. 또 가을철부터 겨울철에 선보이는 추어칼국수와 아욱된장칼국수 역시 쉽게 찾아볼 수…
2013.12.28 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방]확장 이전 개업한 중화요리 명가수청동 태화루
…얻기도 했다. 김종산, 이명자 부부는 지난 23일 당진시청 맞은편 상가 다시 확장이전하고 새로운 출발을 시작했다. 이전 이후 배달 업무는 중단해 평소 배달음식으로 주문을 많이 하던 손님들이 불편을 겪고 있지만 직접 가게를 찾는 손님들에게 보다 나은 서…
2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 김치·돼지고기 통째로 들어가 푸짐
…낼지 1년가량을 고민했다. 한 동안 장사가 끝나는 새벽 1시 서울의 모 맛집에 조리법을 배우러 다니고 새벽 5시에 내려와 잠시 눈만 붙이고 다시 일을 할 정도로 고되고 힘든 시간을 보냈다. 하지만 그 덕분인지 김치찌개의 맛을 한번 본 손님들의 발길이 …
2013.08.16 · 지역사회 · 김창연
[맛집]최고급 재료·맛·서비스 10년 운영의 비결읍내동 옹기촌 홍승란 대표
…켜지고 있다. “힘들던 때를 생각하며 초심을 잃지 말고 오늘 온 손님이 다시 올 수 있게 노력하자는 마음을 갖고 운영합니다. 작은 노력이었지만 꾸준히 실천 하다보니 손님들에게 내 진심이 전해졌던 것 같아요." 옹기촌은 상호 그대로 옹기로 된 그릇과 불…
2013.02.28 · 지역사회 · 김창연
[맛집]읍내동 고향촌 강신웅 대표“28년 노하우가 고향촌의 비결”
…문해요. 재료의 단가보다는 질을 중요시하죠. 한 두 번 드셔보신 분들도 다시 찾아오시고, 단골손님분들이 있어 지금까지 운영해왔다고 생각해요. 이사를 가신분도 잊지 않고 배달을 해서라도 다시 찾으세요. 단골손님들이 입소문도 내주시고요." 신선한 재료를 …
2013.01.18 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 따뜻한 음식과 마음이 있는 곳
…찾는 손님들이 한번쯤 가보자는 상호처럼 변함없는 맛과 서비스를 경험하고 다시 오고 싶어지는 곳으로 만들 수 있도록 노력하겠습니다. 모든 손님들이 잘 찾아왔다는 생각을 가질 수 있도록 하는게 식당을 운영하는 사람으로서의 본분이니까요.” ●가격 : 한우특…
2012.10.27 · 지역사회 · 김창연
[맛집]“매콤한 해물찜과 달콤한 간장게장”
…게장을 담는 것은 잔손도 많이 가고 힘든 일이죠. 간장을 달이고 식히고 다시 달이고. 하루가 멀다하고 이 일을 반복하는게 정말 곤욕이더군요.” 하지만 손 대표는 전통방식을 고수해 간장게장과 대하장을 담아낸다. 손님들이 맛있어 하기 때문이다. 손님들에게…
2012.10.16 · 지역사회 · 김창연
[맛집]읍내동 동경일식 임영택 대표, 김기석 실장“20년 전통과 아늑함이 있는 곳”
…시는 많은 분들이 있어 행복합니다. 동경일식은 손님들이 전해주신 행복을 다시 나눠 드리기 위해 더 좋은 서비스로 다가가겠습니다.” ■연락처 : 354-1414 ■위치 : 가원예식장 옆 ■가격 : 광어·우럭(10만원), 도미·농어·모듬회(12만원), 회…
2012.08.13 · 지역사회 · 김창연
[맛집]정미면 천의리 상록회관 박충열 대표“5천원으로 식사할 수 있는 착한 식당”
…낸 음식이 맛있다는 평가를 받을 때가 제일 기쁘다”며 “음식 맛을 보고 다시 찾아와 주시는 손님들 한분 한분께 감사하다”고 말했다. ■연락처:354-2323 ■위치:정미면 천의리 정미면주민자치센터 옆. ■가격:순두부찌개·된장찌개·김치찌개(5천원), 뼈…
2012.05.25 · 지역사회 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집-장고항리 용왕횟집 김기순 대표장고항의 터줏대감, 26년 된 용왕횟집
당진의 전통있는 맛집 매월 셋째주는 오래된 맛집을 찾아 소개한다. “용왕횟집을 시작할 때만 해도 장고항은 그저 조용한 어촌마을일 뿐이었지. 지금이야 실치 축제로 유명해져 주말이면 관광객들의 발길이 많이들 몰리고 있어 당시의 한적한 풍경은 좀처럼 찾아볼…
2011.06.19 · 지역사회 · 김기연
[석문면 교로리 왜목회타운 - 조소행·이상순 부부] 매콤하고 새콤한 낙지볶음, ‘이열치열’ 여름나기 방법
…는 이처럼 더운 날 기운을 북돋우는 음식으로 ‘낙지볶음’을 추천했다. “맛집을 소개한다고 하니 고민했었는데 바닷가라면 활어회는 모두 하잖아요? 특별한 음식을 찾는 분들에게 저희 집에서는 낙지볶음을 내놓습니다.”(조소행) 우선 국산 마늘과 고추만 엄선해…
2011.05.28 · 지역사회 · 당진시대
슬로시티의 섬 증도, 청산도 그리고 땅끝 마을 미황사여!
…황사는 한해 내외국인 오천여 명이 묵어가는 템플스테이 명소다. 폐허가 되다시피한 미황사를 젊은 학승이셨던 금강스님이 20여년 전 지게 지고 굴착기 부리며 되살렸다. 미황사를 세상 사람들의 안식처로 만들겠다는 스님의 결심은 2002년 월드컵 때 외신기자…
2011.05.27 · 지역사회 · 당진시대
슬로시티의 섬 증도, 청산도 그리고 땅끝 마을 미황사여!
…황사는 한해 내외국인 오천여 명이 묵어가는 템플스테이 명소다. 폐허가 되다시피한 미황사를 젊은 학승이셨던 금강스님이 20여년 전 지게 지고 굴착기 부리며 되살렸다. 미황사를 세상 사람들의 안식처로 만들겠다는 스님의 결심은 2002년 월드컵 때 외신기자…
2009.12.28 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 대덕리 놀부쌈밥 | 이광희, 김저옥 부부]“오감이 즐거운 웰빙 식단”
…자글자글 구워지는 삼겹살과 어우러져 입맛을 돋아준다. 이 집이 ‘진정한 맛집’으로 대접받는 까닭은 이광희, 김저옥 부부의 넉넉한 인심과 살뜰한 정성에 있다. 주인장은 자연산인 나물은 둘째 치고 상에 오르는 채소들도 유기농 채소만을 고집한다. 자신과 가…
2009.04.27 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛집] 한우암소 구매부터 판매까지 투명하게
…품이 빠진 한우고기를 판매하고 있어 손님들이 자주 찾고 있어 일주일이면 다시 한우를 들여와야 한다”며 “일주일 이상 묵히는 고기 없이 신선도가 높은 한우고기가 매주 새롭게 들어오고 있는 것”이라고 말했다. 단 손님들로부터 인기가 많고 수량이 적은 부위…
2009.01.19 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛집-당진읍 읍내리 가보자 돼지나라 ]“손순두부와 각종 해물의 만남, 해물두부전골”
…갈메기살, 가브리살 등을 함께 맛볼 수 있다고. “한번 오셨던 손님들이 다시 오시고, 오셨던 분들이 인터넷에 맛집이라고 소개하시기도 해 뿌듯함과 보람을 함께 느낍니다. 지금까지 해왔듯 변함없이 이 자리에서 손님들의 입맛을 즐겁게 해드리겠습니다.” 가보…
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