2014.01.17 · 정책·행정 · 김창연
[맛집탐방]읍내동 당진무한리필점 김사영·김명환·전순자 씨 가족“어머니의 집밥처럼 정성 가득한 밥상”
“손님들이 저렴한 가격에 양질의 음식을 부담 없이 즐길 수 있습니다. 집에서 마련한 식사와 같이 소박하지만 정성이 가득한 음식을 맛보실 수 있게 노력하고 있어요.” 김사영 씨와 그의 딸 김명환, 며느리 전순자 씨가 운영 중인 당진무한리필점은 지난해 1…
당진시대 기사 아카이브
‘음식 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 74건
- 기간
- 1993—2026
74건 · '음식 사랑' · 정책·행정 · 최근 기사부터3 / 4쪽
2013.12.28 · 정책·행정 · 박초롱
면천면 이장단협의회 박연규 회장“출향인들에게 사랑받는 신문”
… 내놓곤 했어요. 지금은 쉽게 먹을 수 있지만 그때는 계란후라이가 귀한 음식이었죠. 어릴 때 그런 모습을 보며 막연하게 이장을 제 목표로 삼았었죠.” 요즘 당진이 발전하면서 전입인구가 많아져 시골의 끈끈한 정이 예전 같지만은 않단다. 그는 “토착민과 …
2013.12.08 · 정책·행정 · 한수미
바르게살기운동 강우영 당진시협의회장이 추천하는 40년 전 읽은 상록수에서 찾은 옛 기억
영신과 동혁의 절절한 사랑 가슴 아파 “사람 사이 온기 있던 그 시절 기억나”교사인 형에게 상록수를 건네받아 읽은 것이 벌써 40년이 지났다. 그땐 심훈선생이 당진에서 집필한 책이라는 것만 언뜻 알았을 뿐이었다. 오랜 세월이 지났지만 아직도 영신과 동…
2013.11.22 · 정책·행정 · 김창연
[맛집] 신선하고 저렴한 특수부위 맛보세요
…좋은 항정살, 돼지 한마리당 300~400g밖에 나오지 않아 희귀부위로 사랑받고 있는 갈매기살 등 각양각색의 돼지 특수부위만을 전문으로 판매하는 곳이다. 돼지장군은 작은 공간에 테이블 몇 개가 전부지만 특수 부위의 맛과 주인 손영숙 대표의 넉넉한 인심…
2013.11.22 · 정책·행정 · 한수미
[외국인들이 보는 당진 2] 중국 새댁 주령령 씨“바다와 산 모두 있는 당진이 좋아요”
…다. 대중문화를 통해 한국에 관심을 갖게 되면서 그는 한국 남자와 만나 사랑에 빠졌다. 무역회사를 함께 다니며 만난 지금의 남편과 5년 여간 연애 끝에 국제결혼을 하고 한국에 들어왔다. 무남독녀 외동딸로 태어난 주령령 씨지만 국제결혼에 부모님 결혼 반…
2013.07.15 · 정책·행정 · 김창연
[맛집]“여름, 얼큰한 곰탕 먹고 보신하세요”행정동 우리매운곰탕 김동휘, 이정숙 부부
…지는 뽀얀 사골육수와 쫄깃 담백한 고기살로 허기진 배를 달래는데 그만인 음식이다. 구수한 맛으로 사랑 받아온 곰탕에 매운 맛을 더해 새로운 음식문화를 만들어가는 곳이 있다. 부드러운 우거지와 토시살이 미각을 자극하고 매콤하면서 시원한 매운곰탕과 구수한…
2013.05.24 · 정책·행정 · 김창연
[맛집] 영양맛 일석이조 ‘녹두삼계탕’
…국물에 밥을 말아먹는 것을 좋아하는 한국인에게 갈비탕과 설렁탕은 친숙한 음식이면서 가장 사랑받는 단골 메뉴 중 하나라 할 수 있다. 당진에서는 우미락 ‘왕갈비탕’이 미식가들로부터 입소문을 타고 많은 인기를 얻고 있다. 특히 여름이면 보양식으로 자주 찾…
2012.09.28 · 정책·행정 · 김창연
읍내동 전주식당 정해경, 양미순 부부“전주식당 비결은 정성 담긴 손맛”
…작한 전주식당이었지만 그녀의 당찬 손맛에 식당은 점차 활기를 띠어갔다. 음식을 만들어 다른 사람들의 입맛을 만족시켜 판매한다는 것이 쉬운 일은 아니었다. 맛에 대한 감각적인 손맛도 필요했고 고된 일을 이겨낼 수 있는 체력, 끈기도 필요했다. 지금이야 …
2012.09.15 · 정책·행정 · 김창연
[맛집] 대덕동 왕건야식 김일 씨 가족김 씨 가족이 함께 만드는 ‘왕건야식’
…운영되는 야식집인 만큼 많은 피로가 쌓일 법도 하지만 가족들 간의 정과 사랑이 하루의 피로도 잊게 한다고. 왕건야식은 본 메뉴에서부터 밑반찬까지 전부 직접 만든 것만을 사용한다. 매일 음식을 만들어야 한다는 번거로움이 있지만 바로 만든 음식이 맛도 좋…
2011.04.21 · 정책·행정 · 김창연
[신평면 운정리 홍민이네 - 김현경 대표] “굴밥과 간장게장 인기”
바다의 영양식이라고 불리는 굴은 굴밥, 굴칼국수, 굴파전 등 다양한 음식으로 선보여진다. 신평면 운정리 삽교호관광지 내에 위치한 홍민이네에서는 다양한 굴 요리를 선보이고 있다. 홍민이네 김현경 대표는 본래 삽다리 횟집을 16년간 운영해왔다. 현재 남편…
2011.01.17 · 정책·행정 · 당진시대
[강우영 바르게살기운동 당진군협의회장] 사회기풍 대혁신 운동에 즈음하여
… 단체라고 생각해 우리 바르게살기운동은 1989년 4월 1일 서로 믿고 사랑하고 더불어 사는 사회건설을 위해 진실, 질서, 화합을 이념으로 시대정신을 반영하고 현장중심의 실용적이며 창조적인 바르게살기운동을 전개함으로써 문화국민의식의 함양과 선진국형 사…
2010.06.16 · 정책·행정 · 김창연
“요식업도 틈새시장 노려야죠”
우리나라 사람들이 가장 즐겨먹는 외식메뉴로 많은 사랑받는 메뉴는 아마도 삼겹살일 것이다. 지글지글 구워지는 소리와 함께 노릇노릇 익어가는 고기를 쌈에 싸서 먹으면 여름철 입맛 없는 사람들도 식욕을 되찾는다. “처음 식당을 열기로 마음먹었을 때는 한식 …
2010.06.01 · 정책·행정 · 김창연
“보글보글, 얼큰하고 깔끔한 부대찌개”
…맛에 맞춘 부대찌개. 보글보글 끓어오르는 얼큰한 맛은 서민들에게 꾸준한 사랑을 받아오고 있다. 임정식(36), 홍천실(35) 부부는 지난 3월 27일 의정부부대찌개를 인수해 송탄부대찌개로 새롭게 단장해 운영 중에 있다. 본래 의정부부대찌개를 인수해 약…
2009.06.01 · 정책·행정 · 당진시대
[특별기고-민종기 당진군수]서해안 중심도시 당진, 또 한번의 비약적 도약을 기대하며
…서 당진은 당진-대전간 고속도로 주변 지자체 중 인구, 제조업체, 숙박·음식업 등이 유일하게 늘어나는 등 성장세가 두드러질 것으로 전망하고 있다. 그러나 일부에서는 이러한 순기능 속에 정주 인구감소, 상권의 역외유출 등 다양한 역기능을 우려하는 목소리…
2009.05.25 · 정책·행정 · 김창연
[신벌떼해장국 | 대표 이복유]“신벌떼해장국 신터미널점 오픈했어요”
…벌떼해장국 이복유 대표는 “본점에서 신터미널까지 배달을 해왔지만 도중에 음식이 식게 되는 일이 있어 신터미널점을 오픈하게 됐다”며 “본점의 맛을 그대로 살렸기 때문에 같은 맛을 느낄 수 있을 것”이라고 말했다. 현재 신벌떼해장국 본점은 24시간 운영되…
2008.04.07 · 정책·행정 · 당진시대
[4.9총선 제18대 국회의원 후보 초청토론회 ②] 후보자 정견발표 & 질의응답
…들을 위해 재건학교에서 열심히 아이들을 돌보는 봉사활동을 해왔고 지금은 음식들을 기부받아 필요한 곳에 전해주는 푸드뱅크 봉사활동을 하고 있다. 나는 전국에서도 유일한 기독당 후보다. 기독당은 서울지역에서 2명의 후보를, 지역에서는 1명의 후보를 공천했…
2007.03.19 · 정책·행정 · 최운연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]소머리국밥집 ‘청진식당’- 진한 사골국물에 푸짐한 소머리고기
…장터에 가면 시장기를 가시기 위해 먹던 소머리국밥은 아직도 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 시장 한쪽의 허름한 국밥집에서 인심 좋은 주인네가 퍼주던 국밥은 김치 하나면 한그릇 비우게 만들었다. 이런 정취가 아직도 남아 있는 송악면 기지시리의 청진식당.…
2007.01.01 · 정책·행정 · 유종준 기자
당진군 새해예산 3102억원 확정
… 지원 2000만원 등을 타당성 부족을 이유로 전액 삭감했다. 또한 당진사랑(군보) 제작비 1억343만원 중 5100만원, 송년의 밤 행사 3000만원 중 1000만원, 중소기업지원센터 6000만원 중 2000만원, 쌀사랑 음식축제 2억원 중 1억원,…
2006.11.06 · 정책·행정 · 유종준 기자
2007년도 당진군 자체사업 세출예산 편성요구서 분석2 - 각종 사업예산 비용대비 효과 검토 불충분
…드 홍보비 5억원에 대해 비용대비 효과를 검토해야 한다고 주장했다. 쌀 사랑 음식축제의 경우에 중앙방송 광고에도 불구하고 과연 관람객이 늘지는 미지수라는 것. 전국적으로 축제가 남발되고 있는 데다 대부분 비슷한 기간에 집중돼 이슈화에 실패하고 있는 경…
2006.07.17 · 정책·행정 · 당진시대
[독자투고] 조상연 당진참여연대 정책위원장 - 사랑과 배려의 마음 가득했던 ‘슈퍼비빔밥’
…위해서 따로 잘(?) 훔쳐가서 먹을 수 있게 준비해둔 계성동 어르신들의 사랑의 마음을 지금도 나는 잊을 수 없다. 올해 여성문화제행사날 저녁 때 불꽃놀이도 하고 싶고 야외 영상제도 하고 싶은데 문화제 참가 여성들이 대부분 주부들이고 가족들 저녁식사를 …
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