2014.02.15 · 지역사회 · 당진시대
[종교칼럼]평등으로 대하라
… 맞으니 항상 기쁜 마음으로 무슨 일에도 장애가 없이 성취할 수 있다. 있는 그대로 보고 느끼고 행할 수 있는 능력이 생기고 그로 인해 하고자 하는 일에 부족함이나 남음이 없게 되니 항상 근심 걱정이 사라지고 마음에 안락과 무한한 자유로움이 행복한 삶…
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‘있는 그대로’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2014년
92건 · '있는 그대로' · 2014년 · 최근 기사부터5 / 5쪽
2014.02.08 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방]우두동 옛맛한정식 박재천 대표간수 뺀 천일염과 8년 숙성 장맛이 비결
우두동에 위치한 옛맛한정식은 넓은 주차장과 함께 시골집에서나 구경할 수 있는 많은 장독대가 인상적이다. 천일염을 저장해 놓은 장독에서부터 된장, 간장이 익어가는 장독까지 옛맛한정식의 음식 맛을 결정하는 비결이 여기에 숨어 있다. 옛맛한정식에서는 최소 …
2014.01.24 · 지역사회 · 임아연
마을길 보수·환경문제 등 주민건의 봇물
…넣기를 할 수 있게 해야 한다. 폐교된 흥덕초등학교에 주민들이 즐길 수 있는 체육시설을 설치하고 교실 리모델링을 통해 노래교실 등을 운영토록 해야 한다. 개발위원회 이계양 회원 하운도로 건설은 합덕개발축이자 중심이다. 주택정주시설 개발을 위해서라도 하…
2014.01.24 · 문화·교육 · 당진시대
농산물 판매 및 학교급식
…과 출하규격을 준수하는 등 고통을 겪고 있다. 이러한 현실을 타개할 수 있는 방법을 모색해 봐야 한다. 첫째, 농산물의 특성상 매년 반복 되는 홍수출하를 예방하고 둘째, 계약재배 물량을 확대해 생산량을 예측해야 한다. 셋째, 농산물유통의 역흐름을 예방…
2014.01.18 · 환경·안전 · 김창연
[업체탐방]채운동 물속풍경 수족관 대표 조규정“아름다운 물 속 풍경 그대로 옮겨드려요”
…들 대다수가 선한분들인 것 같아요.” 채운동 물속풍경 수족관을 운영하고 있는 조규정 대표는 3년 전부터 열대어와 해수어를 비롯해 각종 애완동물 등을 지역내에 분양해 왔다. 평소 동물들을 좋아한다는 그는 순박한 웃음으로 항상 손님을 맞이한다. 수족관을 …
2014.01.17 · 지역사회 · 임아연
■설 특집 당진지역에서 생산하는 한과·조청 소개지역 농산물로 만든 건강한 한과와 조청
…생산하는 제품은 아니지만 옛날 우리네 할머니들이 집에서 만들던 전통방식 그대로 농산물을 수확해 한과를 만들고 포장해 판매하는 것까지 손수 작업하고 있다. 이번 호에서는 다가오는 설날을 맞아 정성이 가득 들어간 맛 좋고 건강에도 좋은 지역 한과와 조청을…
2014.01.17 · 산업·경제 · 당진시대
변하는 것과 변치 않는 것
…어 친구들의 모습도 변했지만, 타고난 성격과 기질은 변치 않고 어릴 적 그대로이기 때문이다. 인간과 마찬가지로 세상사에도 변하는 것과 변치않는 것이 뒤섞여 있다. 정치판을 보면 쉽게 알 수 있다. 정치인들이 여야로 나뉘어 서로 무시하고 비방하는 행태는…
2014.01.09 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방]읍내동 구남매 캠핑바베큐도심에서 느끼는 캠핑 바베큐의 맛
… 육류들은 한선숙, 가인홍 모자가 운영하던 ‘구남매’의 고기 질과 맛을 그대로 옮겨 왔다. 단 캠핑용 숯을 이용해 구워 야외에서 바베큐를 즐기듯 기름기는 빠지고 육즙은 그대로 살아 있는 맛을 최대한 살렸다. 구남매 캠핑바베큐의 장점은 각종 육류의 두께…
2014.01.09 · 환경·안전 · 김창연
[업체탐방] 해썹(HACCP) 인증 받은 숙성육
…중에서도 당진포 한우촌의 자연숙성은 고기의 질을 한층 업그레이드 할 수 있는 김 대표만의 방법이다. 당진포 한우촌 숙성육의 비밀은 차별화 된 저장관리에 있다. 김 대표는 20여 년간 운영해온 당진포 한우촌에서 직접 가공한 육류를 숙성시켜 손님들에게 판…
2014.01.09 · 산업·경제 · 김창연
[귀농인을 만나다] 전통방식 메주로 만든 장 맛 “끝내 줍니다”
…부부의 집 당진 용연동에는 마트나 편의점에 즐비한 된장이 아닌 전통방식 그대로 장을 담아내는 집이 있다. 당진에 정착한지 15년째 되는 귀농인 최창선(63), 오상화(60) 부부가 그 주인공이다. 지난해 빚어진 메주들이 줄에 묶여 건조장에 주렁주렁 매…
2014.01.03 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 읍내동 토속맛집시골 맛처럼 구수한 청국장과 깻묵장
시골의 구수한 맛을 그대로 담은 토속 음식을 선보이는 토속맛집은 비교적 저렴한 가격으로 손님에게 식사를 선보이고 있다. 젊은 농부 강인순 대표가 직접 농사지은 것들을 사용해 음식을 만들기 때문이다. 순성면 성북리에서 대규모로 복합영농을 하고 있는 신해…
2014.01.03 · 환경·안전 · 김창연
■동부화력 어떻게 볼 것인가찬 “지역화합 저해” vs. 반 “시민과의 약속 위반”
…허가 무효 소송은 각하됐고, 산업통상자원부는 국책사업으로 법에서 정하고 있는 지자체장의 의무 사항인 환경영향평가 절차를 조속히 이행할 것을 강력히 요구하는 등 법적, 행정적 한계에 봉착했다. 무엇보다도 주민 간 갈등이 깊어지고 있어 큰 상처가 되고 있…
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