2007.04.16 · 문화·교육 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 옛맛·손맛 그대로 ‘동춘옥’ 손짜장
아무리 다양한 메뉴들이 손짓을 해도 자장면 하나만 못하다. 식구들 생일과 졸업식에 빠질 수 없는 단골 메뉴인 자장면은 세월이 흘러도 남녀노소 누구나 좋아하는 대중음식이다. 당진읍 시곡리에 위치한 ‘동춘옥’은 전통방식 그대로의 맛을 자랑한다. 입구에서부…
당진시대 기사 아카이브
‘자신 메뉴’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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95건 · '자신 메뉴' · 문화·교육 · 최근 기사부터5 / 5쪽
2007.01.08 · 문화·교육 · 당진시대
[이호천의 교사일기 87] 슬퍼하거나 노하지 말자
…가 아닐까 생각한다. 어느 정도의 사고를 갖추기 시작하는 사춘기 시절, 자신의 목표를 향해 열심히 노력하는 가운데 인생이 무엇인가에 대한 끊임없는 질문과 자기의 정체성, 개인 및 가정의 문제 등 이루 말할 수 없는 문제를 털어놓을 수 있는 대상은 뭐니…
2005.08.16 · 문화·교육 · 이명자
‘워킹맨’ 김완회씨가 건강하게 잘사는 법
…가져온 주 원인이었다. ‘자장면 곱배기에 사리 하나 추가’가 그의 점심 메뉴였고 밥은 늘 두 공기 이상을 먹어야 했다. 음주량은 무한대. 점심 때 친구와 둘이 소주 11병과 양주 한병을 비웠던 기억이 있다. 섭취하는 칼로리의 양과 반비례로 그는 거의 …
2005.02.07 · 문화·교육 · 당진시대
[이한복 당진중학교 교사] 내 주변의 이웃부터 관심을...
…을 보강해 만일의 사태에 대비할 수 있겠지만... 8000원짜리 도시락 메뉴가 어떠한지는 서민들의 심장에 염장을 지르게 되는 게 아닌가 하는 염려 때문에 생략하도록 한다. 더욱이 15,000원짜리는 말해 무엇 하겠는가? 그렇다면 왜 이러한 일들이 발생…
2005.01.24 · 문화·교육 · 민경자
[부자네곱창집 김성호 대표] 특별제작 화덕으로 구운 곱창 ‘별미’
…네곱창’에는 지금은 보기 힘든 LP판이 즐비하게 진열되어 있다. 심지어 메뉴도 LP판으로 만들어져 있다. 이 독특한 취미생활의 주인공인 ‘부자네곱창’ 김성호(우강면, 37) 대표는 “중학교 2학년 때부터 용돈을 모아 수집해 20년이 지난 지금까지 한 …
2004.12.20 · 문화·교육 · 김기연
[업체탐방] 생고기 전문점 청하식당
…름을 알리기 시작해 지금의 ‘굳건한 기반’ 위에 서게 됐다. 이 대표가 자신있게 강조하는 것은 바로 ‘30년의 경륜’. 사실 이 대표는 젊었을 때부터 어려웠던 가정형편 탓에 남의 집에서 일을 해야만 했었다. 식모는 물론, 식당 주방에서만 보낸 시간만 …
2003.07.29 · 문화·교육 · 당진시대
옛맛을 지켜나가는 식당” - 옛맛식당
…가지고 있기 때문에 어느 식당에도 뒤지지 않는다고 자랑한다. 박 사장이 자신있게 권하는 주메뉴는 ‘가마솥정식’. 말 그대로 가마솥에 밥을 해서 손님에게 대접하는 메뉴다. 이 메뉴에 딸려나오는 반찬만도 무려 30여종류. 이 가마솥정식을 먹기 위해 멀리서…
2003.07.14 · 문화·교육 · 당진시대
“전원 속의 레스토랑” - 나무그림
…과 항상 약간 음침하다는 느낌을 주던 분위기를 바꾸는데 성공했다. 또한 자신이 모든 경영을 맡기 위해 직접 요리를 배웠지만 단기간에 배운 약간의 솜씨로 손님들을 대접하고 싶지 않아 포기했다고 한다. 그 대신 서울에서 온 주방장을 채용해 최고의 음식맛을…
2002.09.15 · 문화·교육 · 이희철
녹색천지의 세상에 공존하는4개의 문화/도시를 돋보이게 하는 아름다운 건축물들
… 배꼽, 스위스 상점에서는 독일어를, 숙소에서는 다시 영어를, 음식점의 메뉴판에는 불어와 독일어가, 일행이 함께 탄 유람선의 커피 파는 아주머니는 로만슈어를, 그리고 이탈리아어도 종종 귀에 들려왔다. 연수단의 인솔을 맡은 최종길 발행인은 오로지 인솔자…
2000.07.10 · 문화·교육 · 당진시대
현장학습을 위한 꾸러기들의 외출 - 새교육공동체 어린이 공부방
…시민모임이 운영하는 공간이다. 이곳에서는 10여명의 아이들이 매일 다른 메뉴의 놀이로 오후 시간을 즐겁게 지내다 돌아간다. 월요일에는 바둑교실, 화요일에는 한문교실, 수요일에는 자유놀이, 목요일에는 독서교실, 금요일에는 종이접기를 한다. 요일마다 다른…
1998.03.16 · 문화·교육 · 당진시대
젊은층 공략, 다양하고 값싼 안주류 ‘비결’ - 불황타개 업소 칸을 찾아
… 젊은 이의 편안한 공간으로 인정받으며 성황을 이루고 있는 것. 다양한 메뉴와 싼 가격은 타업소 와 비교될 만큼 차이가 난다. 우선 꼬치전문점답게 다양한 꼬치가 갖추어져 있으며 개수로 판매되어 주머니사정에 맞게 주문할 수 있다는 것도 매력적이다. 거기…
1996.10.07 · 문화·교육 · 당진시대
제1회 심훈문학상 수상작 / 상록수에 내리는 비
…자와 늘어가는 사망자의 소식이 그녀의 머리 속에서 매일 장만하는 식탁의 메뉴처럼 뒤섞였다간 금방 사라져 버린다. 그녀는 빗줄기를 바라본다. 한 발자욱만 밖으로 내 디디면 비속으로 빨려 들어가 평소의 소원처럼 비의 일부가 되어 휩쓸려 갈 그런 기똥찬 위…
1996.09.30 · 문화·교육 · 당진시대
성년맞은 제20회 상록문화제
…리스타일, 화장등 모든 부분에 신경을 쓴 모습이 역력했다. 대회중 서로 자신의 예절, 맵시만을 생각해 조를 이뤄 무대에 오른 출전자들이 하나된 모습을 보이지 못하자 사회를 보던 이민선 사무국장은 “이 대회는 경연이라기보다는 교육적인 측면이 강한 만큼 …
1996.07.08 · 문화·교육 · 당진시대
우수업체탐방 / 안신건설주식회사
…0층까지는 37평에서 80평에 이르는 최고급 아파트가 들어선다. 다양한 메뉴가 한곳에 ‘음식전문백화점’ 안신타워의 특징은 소비자의 욕구를 최대한 충족시킬 수 있는 전문화되고 다양화된 상가구성이라는 점이다. 2층에 걸쳐 세워질 음식전문백화점엔 가정의 저…
1996.07.08 · 문화·교육 · 당진시대
음식전문백화점, 우먼프라자 등 특정고객 휴식공간실현 - 안신건설주식회사
…0층까지는 37평에서 80평에 이르는 최고급 아파트가 들어선다. 다양한 메뉴가 한곳에 ‘음식전문백화점’ 안신타워의 특징은 소비자의 욕구를 최대한 충족시킬 수 있는 전문화되고 다양화된 상가구성이라는 점이다. 2층에 걸쳐 세워질 음식전문백화점엔 가정의 저…
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