2015.04.24 · 지역사회 · 한수미
[맛집] ‘대박 짬뽕’을 당진에서
… 레시피를 받으며 결국 공리만의 짬뽕을 탄생시켰다. 공리 박동표 대표가 추천하는 메뉴는 낙지와 꽃게, 새우, 삼선해물이 푸짐하게 들어가는 황제짬뽕이다. 낙지를 비롯한 갖가지 해물들은 신선도를 놓치지 않아 통통하면서도 야들야들하다. 또한 자장소스는 일반…
당진시대 기사 아카이브
‘추천 맛있는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 223건
- 기간
- 1993—2026
223건 · '추천 맛있는' · 최근 기사부터6 / 12쪽
2015.03.07 · 문화·교육 · 김예나
당진시립송악도서관 김혜경 사서가 추천하는 “행복은 가까운 곳에 있더라고요”
…기를 나누며 독서활동을 활발하게 하고 있는 김 사서는 독서회 선정도서로 추천된 이 책을 우연히 접하게 됐다. 김 사서는 “이 책은 철학책이지만 어렵지 않아 누구든지 쉽게 읽을 수 있다”며 “고민이 많은 청소년과 취업준비생, 자신이 행복하지 않다고 생각…
2014.10.30 · 지역사회 · 박초롱
눈으로 한 번, 입으로 한 번
…항상 같은 음식이 싫은 사람이라면 김 대표의 개성이 담긴 색다른 일식을 추천한다. 그 중 ‘토마토 속 작은 세상’은 특히나 여성들이 좋아하는 메뉴다. 데친 토마토 안에 피망, 양파, 새우, 닭 가슴살을 넣어 부담 없이 먹을 수 있다. 또한 세수대야처럼…
2014.10.24 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 오리·전복·낙지에 장뇌삼까지!
…나온다”고 말한다. 그만큼 김 대표는 육수 맛을 중시하고 있다. 그 외 추천 메뉴로는 유황을 먹인 오리에 약재로 우린 육수를 사용한 오리 백숙이다. 김 대표는 그만의 비법을 사용해 오리의 잡내를 말끔하게 없앤다. 이러한 그의 노력 덕에 조류독감으로 오…
2014.09.26 · 환경·안전 · 한수미
[맛집] 푸짐한 양푼에 동태살이 가득
… 국물에 동태살과 곤이, 알이 가득 담긴 동태탕이 떠오를 때다. 이제는 맛있는 동태탕을 합덕읍 운산리 ‘바다 양푼이 동태탕’에서 만나볼 수 있다. “동태는 입에도 안댔어요. 살도 퍽퍽하니 별로여서 생태만 먹었죠. 근데 바다양푼이 동태탕을 먹어보니 생태…
2014.07.25 · 환경·안전 · 임아연
지역에서 보내는 시원한 여름나기텐트에서 보내는 하룻밤
…수욕과 함께 물놀이를 즐기며 조개를 캐는 갯벌체험과 섬을 걷는 트레킹을 추천한다. 망치봉, 월월봉, 수살리봉, 바드레산 등 이름까지 정겨운 대난지도 둘레길은 어른 걸음으로 약 2~3시간 정도 소요된다. 둘레길을 걷다가 산딸기와 해당화 군락 등 야생화를…
2014.07.25 · 지역사회 · 김창연
사회단체 탐방 난초회따뜻한 사랑 담긴 밑반찬 봉사
…며 대다수 직장인 여성들로 구성돼 있다. 난초회는 당진시자원봉사센터에서 추천한 기초수급자 중 독거노인 다섯 가정에 매주 밑반찬을 만들어 전달하고 있다. 시장도 직접 보고 반찬을 함께 만들어 각자 담당하는 독거노인 가정에 전달하기까지 많은 일손과 시간을…
2014.07.19 · 정책·행정 · 한수미
[맛집]행정동 들녘칼국수정성과 재료 듬뿍, 손님은 북적
…안 대표는 해물보다는 들깨칼국수·수제비와 여름철 메뉴인 서리태 콩국수를 추천하고 있다. 들깨칼국수와 수제비에는 곱게 갈린 들깨의 고소함이 입안에 가득 퍼진다. 또한 수제비의 경우 직접 반죽하기 때문에 쫄깃하고 얇은 것이 특징이다. 더운 여름에만 맛 볼…
2014.07.11 · 문화·교육 · 한수미
(사)충남장애인부모회 한숙자 지회장과 자녀 김선아 양이 추천하는 추리 드라마 함께 보는 돈독한 모녀
…요리를 잘한다”고 말하며 엄지손가락을 치켜 세웠다. 어릴 때부터 집에서 맛있는 음식을 먹어온 그가 요리를 공부하겠다고 말했을 때부터 한 지회장은 반대 없이 항상 뒤에서 응원했다. 그는 대회가 타 지역에 있을 때도 새벽부터 일어나 데려다 줄 정도로 든든…
2013.10.24 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]대덕동 장수한우곱창 김영민·김미순 부부]“부추와 곱창의 절묘한 조화”
씹으면 씹을수록 고소한 곱이 가득한 곱창, 노릇노릇 구워 쫄깃한 맛이 일품인 대창과 막창이 있으니 어찌 곱창집을 마다할 수가 있겠는가. 비린내가 나지 않고 곱이 많이 든 소곱창은 남녀노소 가리지 않고 많은 사람들이 찾는 메뉴다. 다른 살코기에 비해 철…
2013.09.06 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-고맛참 한상화 대표]“숙성된 최상급 한우암소와 간장게장”
읍내동 하이마트에서 목화아파트 방향으로 가다보면 목화아파트 101동 옆 비탈진 길가에 ‘고맛참’이라는 상호가 눈에 들어온다. 독특한 이름으로 관심을 끄는 이곳은 최상급 한우암소를 숙성시켜 더욱 맛 좋고 부드러운 생고기를 맛볼 수 있는 맛집 중 하나다.…
2013.04.12 · 지역사회 · 김창연
[사회단체탐방] 따뜻한 사랑담아 밑반찬 봉사
… 김종순)은 보덕사 관음합창단 단원들이 모여 만든 봉사단체다.당진시에서 추천한 기초수급자 중 독거노인 6명과 보덕사에서 추천한 독거노인 1명에게 매월 2회에 걸쳐 밑반찬을 만들어 전달하고 있다. 30여 명의 회원으로 구성된 보덕사 밑반찬 봉사단은 단원…
2013.03.29 · 산업·경제 · 김창연
[맛집]오동통 알찬 주꾸미 계절이 왔다
… 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 첫째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천할 예정이다. 봄철의 별미, 주꾸미의 계절이 돌아왔다. 산란기를 앞둔 3~4월에는 주꾸미의 알이 꽉 차있어 연하고 쫄깃하며 고소한 맛이 일품이다. 이 기간에는 일 년 중에서 가…
2013.03.15 · 지역사회 · 김창연
황제만물사 황규기 대표“여론 형성 지역신문만한 게 없죠”
… 지역정보를 얻을 수 있다”고 말했다. 신설상가, 업체탐방, 당진시대가 추천하는 맛있는 집에 대한 경제적 여파에 대해서도 이야기했다. 지역과 함께 공생하며 살아가는 게 지역 신문이라는 그의 이야기처럼 지역 경제가 침체되고 있는 상황에서 각 업소의 장점…
2012.10.19 · 산업·경제 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집고대면 용두리 중부숯불갈비 손종원 씨 가족“맛은 기본이요 인심은 덤”
“저희 두 명이서 먹을 건데 너무 많이 주셨어요.” “됐슈. 그냥 드슈.” 고대면 용두리 중부숯불갈비를 찾은 손님과 주인장의 대화다. 착한가격과 맛 그리고 부족함 없이 제공되는 음식들을 통해 중부숯불갈비의 인심을 엿볼 수 있다. 경기가 지속적으로 침체…
2012.10.05 · 문화·교육 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]“당진 향토음식이 한상 가득”
상록수의 배경인 당진의 향토음식을 맛보며 조용하고 편안한 시골 전원의 풍경을 즐길 수 있는 식당이 있다. 송악읍 오곡리 조희숙의 상록수 밥상에서는 당진의 향토음식을 전문으로 손님들에게 식사와 음식조리과정을 직접 배울 수 있는 체험코너도 마련하고 있다.…
2012.06.07 · 지역사회 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집-송산면 삼월리 풍천민물장어직판장 김진영 대표참숯으로 구워낸 장어와 한우
송산면 삼월리 풍천민물장어직판장 김진영 대표는 후덕한 인심과 신선한 장어의 맛을 통해 단골손님을 만들고 있다. 상호 그대로 직판장 형식으로 운영되고 있는 풍천민물장어직판장은 저렴한 가격에 질 좋은 장어를 손님들에게 선보이고 있다. 김 대표는 “최근 장…
2012.05.25 · 지역사회 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집-장고항리 용왕횟집 김기순 대표장고항의 터줏대감, 26년 된 용왕횟집
당진의 전통있는 맛집 매월 셋째주는 오래된 맛집을 찾아 소개한다. “용왕횟집을 시작할 때만 해도 장고항은 그저 조용한 어촌마을일 뿐이었지. 지금이야 실치 축제로 유명해져 주말이면 관광객들의 발길이 많이들 몰리고 있어 당시의 한적한 풍경은 좀처럼 찾아볼…
2012.05.23 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-읍내동 소담 세숫대야 냉면 정일섭, 김수경 부부]“담백한 냉면육수와 새콤한 열무김치의 만남”
…개발해 매일같이 정성들여 만들고 있다. “항상 욕심을 버리고 손님들에게 맛있는 냉면으로 평가 받을 수 있게 노력을 기울이자는 마음으로 운영하고 있습니다. 노력 없이 이룰 수 있는 것은 아무것도 없으니까요. 우리 부부의 노력으로 손님들이 만족하는 맛을 …
2012.05.23 · 문화·교육 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집여름 맞이 건강보양식 ‘장어’
5월 제철 음식 ‘장어’ 5월을 단백질과 비타민이 풍부한 건강식 장어가 제철을 맞았다. 고소하고 담백한 맛에 잃어버린 입맛을 찾아줄 장어를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 장어는 여름철 보양음식으로 찾는 대표 음식 중 하나다. 단백질과 …
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