2014.09.26 · 환경·안전 · 한수미
[맛집] 푸짐한 양푼에 동태살이 가득
…을 수 있기 때문에 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있으며 양푼이 이름만큼 푸짐하게 나간다. 알이나 곤이, 감자로 만든 수제만두도 추가하면 양껏 배부르게 먹을 수 있다. 이미정 대표는 “경제도 어려운데 맛있는 동태탕을 저렴하고 푸짐하게 손님들에게 대접하고…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
169건 · '맛집 푸짐' · 최근 기사부터7 / 9쪽
2014.09.26 · 환경·안전 · 한수미
…을 수 있기 때문에 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있으며 양푼이 이름만큼 푸짐하게 나간다. 알이나 곤이, 감자로 만든 수제만두도 추가하면 양껏 배부르게 먹을 수 있다. 이미정 대표는 “경제도 어려운데 맛있는 동태탕을 저렴하고 푸짐하게 손님들에게 대접하고…
2014.09.05 · 환경·안전 · 한수미
… 코스에는 생 오리고기, 훈제, 주물럭이 한 마리 통 째로 나가 굉장히 푸짐하다. 또한 영양죽과 뼈로 우린 한방탕으로 담백하게 마무리할 수 있다. 코스 요리 외에도 오리 진흙구이 코스와 단호박 훈제구이도 손님에게 사랑받는 메뉴다. 오리에 찰밥과 견과류…
2014.08.29 · 지역사회 · 한수미
… 꺼먹지 정식이 인기다. 꺼먹지를 이용한 음식으로 이름나고 있는 지역의 맛집을 소개한다. 우강면 송산리 길목 14년 식당운영 경력으로 “무엇이든지 확실하게 한다”는 안경미 대표의 지론처럼 음식 하나하나에 정성을 담는 길목은 교황 방문 이후에 급증한 손…
2014.08.01 · 문화·교육 · 한수미
… 들어가는 크기의 인절미가 쫄깃하면서도 고소한 맛을 더해준다. 아낌없이 푸짐하게 내놓는 팥빙수에서 주인장의 넉넉한 인심을 느낄 수 있다. 한편 이곳에서는 다양한 미술작품과 시화전 등이 전시되고 있어 문화와 함께 느긋한 분위기를 즐기며 맛있는 팥빙수를 …
2014.04.18 · 산업·경제 · 김창연
… 한 몫 거든다. 멍게와 해삼, 성게가 서비스로 제공되는데 그 양이 꽤 푸짐하다. “날씨 변화에 많은 제약을 받고 있죠. 겨울철에는 수온이 떨어지고 여름철에는 시야가 흐려 물질이 쉽지 않아요. 하지만 직접 잡아온 수산물을 손님들에게 제공할 때면 보람이…
2014.04.12 · 지역사회 · 김창연
… 두고 있다. 특히 꺼먹지 외에도 남녀노소 입맛에 맞는 수수한 음식들을 푸짐하게 차려 내 우강의 넉넉한 인심을 보여준다. 이 대표는 “40~60대 손님들이 꺼먹지에 대한 향수를 느껴 인기가 좋다”며 “최근에는 20~30대 손님들도 꺼먹지 맛을 접하고 …
2014.02.28 · 문화·교육 · 김창연
…. 이번 호에는 3월 제철음식 중 바지락을 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 무수동 박가네 면사랑 박가네 면사랑 박명숙 대표는 순성에서 부모님이 재배한 식재료를 사용하고 있다. 바지락을 제외한 모든 식재료를 원가에 제공받고 있기에 푸짐한 …
2014.02.21 · 정책·행정 · 김창연
“푸짐한 오리요리가 코스로 나옵니다. 오리훈제를 시작으로 오리주물럭, 볶음밥까지 종류별로 다양한 오리고기를 맛볼 수 있는게 특징이죠. 오리는 기름이 많지만 오리기름은 인체에 미치는 영향이 적어 노인을 비롯해 성인병을 걱정하시는 분들이 드시기에 그만이에…
2014.02.15 · 지역사회 · 김창연
… 위해 많은 분들이 우미락을 찾았죠. 그동안 우미락이 철저하게 지켜왔던 푸짐하면서도 위생적이고 질좋은 음식들로 손님들의 성원에 보답해 나갈 계획입니다.” 점심시간이 되면 우미락에는 많은 손님들이 찾아든다. 대부분 왕갈비탕과 전복갈비탕, 한방갈비탕을 맛…
2013.12.28 · 지역사회 · 김창연
…만 직접 가게를 찾는 손님들에게 보다 나은 서비스와 가격 대비 질 좋고 푸짐한 재료로 손님들의 입을 즐겁게 하고 있다. 한편 태화루는 참사랑복지재단과 평안마을 등을 방문해 짜장면을 제공하는 요식봉사를 실시하기도 한다. 최근에는 이전문제와 함께 남편 김…
2013.12.06 · 문화·교육 · 김창연
…고 건강을 생각할 수 있은 오리고기를 추천하고 싶어요. 가격 대비 양도 푸짐해 손님들이 만족해 하실 겁니다.” ■가격:오리정식(5만 2천원 3~4인, 4만 3천원 2~3인), 점심특선(8천원), 염지오리(2만원 400g), 오리훈제(4만원 한 마리),…

2013.11.29 · 정책·행정 · 한수미
… 인천의 동기네 생막창불곱창은 새벽 5시까지도 손님들의 발길이 이어지는 맛집으로 이름이 알려져 있었다고. 당진곱창은 무엇보다 철판가득 푸짐하게 나오는 곱창과 막창이 눈길을 끈다. 새콤달콤하게 양념한 대파무침과 곱이 잔뜩 들어간 곱창, 떡과 고구마, 버…
2013.10.21 · 산업·경제 · 김창연
…면사랑의 칼국수에 어울리는 표현이다. 칼국수 한 젓가락을 뜨기 위해서는 푸짐하게 들어간 바지락들을 헤집어야할 정도다. 푸짐한 칼국수에 비해 가격도 저렴하다. 짧은 점심시간, 맛있고 푸짐하며 저렴하기까지 한 음식을 찾기 쉽지 않을 때는 이만한 집도 없다…
2013.10.16 · 지역사회 · 김창연
… 우렁이의 맛과 고소한 쌈장의 맛을 함께 즐겨 보세요. 가격부담도 적고 푸짐한 상차림에 만족하실 겁니다. 항상 변함없는 맛으로 여러분들에게 다가가는 대아우렁이식당이 되겠습니다.” ■가격:우렁이된장(5천원), 우렁이쌈장(7천원), 우렁이초무침(大 2만원…
2013.10.11 · 지역사회 · 김창연
…국수와 볶음밥이 연이어 제공 된다”며 “두 만두전골 메뉴는 맛과 영양, 푸짐한 양이라는 삼박자를 모두 갖추고 있다”고 말했다. 특히 대들보 함흥면옥의 전골과 만두국 육수는 3~4시간 푹 우려낸 소고기 육수로 만들어져 고소하고 깔끔한 맛이 특징이다. ■…
2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
통으로 들어간 김치와 돼지고기가 양푼에 푸짐하게 담겨 나온다. 얼추 찌개가 끓어가기 시작할 때 직접 잘라 밥 위에 얹어 먹으면 금세 한 공기가 뚝딱 사라진다. 바로 양푼이 찌개마을의 주 메뉴인 김치찌개다. 막창집으로 손님의 발길을 이었던 돈주랑 김명숙…
2013.09.06 · 환경·안전 · 한수미
…과 조리법으로 음식을 선보인다. 손맛은 언젠가 변할 수 있고 항상 같은 푸짐한 양을 손님들에게 드릴 수 있기에 정량을 고집하고 있다. 김 대표는 요식업에 대한 기사도 꼼꼼히 읽는다. 그는 신설상가나 맛집 탐방 기사로 당진에 새로 생긴 다양한 업체들을 …
2013.07.15 · 정책·행정 · 김창연
…문만으로 가게를 운영해 현재는 신성대학교를 비롯해 관공서에서 많이 찾는 맛집으로 성장했다. 우리매운곰탕에서 자랑하는 대표음식은 당연 매운 곰탕이다. 사골 뼈를 푹 우려내 만든 곰탕 육수에 토시살과 우거지, 양파, 마늘, 무를 넣고 매운 맛을 더한 매운…
2013.05.17 · 문화·교육 · 김창연
…용한 매운탕에서부터 잡고기를 이용한 어죽까지 용현계곡에서 이름이 알려진 맛집이었기에 자부심을 갖고 음식을 만들고 있다고. 성 씨는 “제철 음식을 선보여 손님들이 보다 좋은 맛을 접할 수 있게 노력하고 있다”며 “계절의 별미를 느낄 수 있을 것”이라고 …
2013.03.08 · 산업·경제 · 김창연
…나하나까지 새것을 가져다 놓은 것 처럼 깔끔하다. 이 대표는 “손님들이 푸짐하게 식사를 마치고 만족스럽게 돌아갈 수 있도록 항상 노력하고 있다”며 “계절에 맞는 신선하고 다양한 음식을 선보여 손님들의 입을 즐겁게 하고, 다시 오고 싶은 식당을 만들고 …
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.