2017.10.27 · 지역사회 · 임아연
읍내동 이화곱창 푸르지오점 이운신·김기연 대표“고소하고 쫄깃한 곱창, 2호점에서도”
…. 이는 매일 신선한 생곱창을 들여와 꼼꼼히 손질하기 때문이다. 전골에 사용하는 육수는 사골을 푹 우려내 깊은 맛이 나고, 맛있게 익은 김치와 계절에 따라 냉이 또는 깻잎을 넣어 칼칼하고 시원하다. 또한 매콤한 곱창야채볶음과 더불어 고소한 곱창구이 역…
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382건 · '사용 않는' · 지역사회 · 최근 기사부터7 / 20쪽
2017.10.27 · 지역사회 · 임아연
…. 이는 매일 신선한 생곱창을 들여와 꼼꼼히 손질하기 때문이다. 전골에 사용하는 육수는 사골을 푹 우려내 깊은 맛이 나고, 맛있게 익은 김치와 계절에 따라 냉이 또는 깻잎을 넣어 칼칼하고 시원하다. 또한 매콤한 곱창야채볶음과 더불어 고소한 곱창구이 역…
2017.09.22 · 지역사회 · 임아연
…다. 일각에서는 백로와 같은 과인 왜가리는 습성상 하늘로 고개를 쳐들지 않는 반면, 부리가 하늘을 향하고 있는 현재 디자인은 왜가리가 아닌 가마우지에 가깝다는 지적도 나오고 있다. 가마우지는 커다란 물고기를 낚아챈 뒤 고개를 들어 한꺼번에 목구멍으로 …
2017.09.15 · 지역사회 · 한수미
…도 나눔 푸드마켓 소식을 접한 송악읍사무소 직원과 주민들이 새 것이지만 사용하지 않는 수건부터 우산, 스케치북 등을 기부했으며 손수 뜬 수세미와 수제 비누 등을 기부했다. 나눔마켓에서는 누구나 후원자가 될 수 있으며 물품 또한 다양하게 후원할 수 있는…
2017.08.12 · 지역사회 · 이영민
…찬으로는 겉절이와 열무김치, 부추무침이 제공되는데 김치는 전부 국내산을 사용하며 방혜영 대표의 노하우로 직접 담근다. 반찬 맛을 본 손님들이 몇 번이고 반찬을 더 달라고 할 때마다 방 씨 남매는 기분이 좋단다. 방세근 대표는 “방방칼국수는 특별한 맛을…
2017.07.16 · 지역사회 · 김예나
사놓고 한 번도 입지 않은 옷, 비싸게 주고 샀지만 이제는 맞지 않는 신발, 땀 흘려 직접 지은 농산물 등 교인 손을 떠난 물건들이 알뜰장터에 나왔다. 송산면 송석리에 위치한 송매감리교회(담임목사 김종필)가 교회 설립 후 첫 알뜰장터를 지난 9일 개최…
2017.07.03 · 지역사회 · 한수미
…께 팜마켓과 함께 열리는 아나바다장터를 위해 학부모들은 집에서 더 이상 사용하지 않는 물건을 어린이집에 기부했다. 모아진 물품은 원아를 대상으로 판매하며 얻은 수익금은 전액 기부했다. 또한 남은 물품들은 당진시 복지기관에 전달했다. 이번 감자 수확을 …

2017.06.29 · 지역사회 · 당진시대
…찌개는 메뉴에 한우사골을 우려낸 육수와 표고버섯을 우려낸 육수 두가지를 사용하는 것이 특징이다. 저렴한 가격에도 대파, 건 고추, 한우사골, 고추 씨, 건 표고버섯 등 모두 신선한 재료만을 사용해 육수의 맛이 깊고 담백하다. 어 대표는 “사람들이 음식…
2017.06.29 · 지역사회 · 이영민
…다. 첫 해에는 10만 원의 수익금으로 지역사회의 어려운 이웃을 돕는데 사용했다. 수년 간 복지사각지대에 놓인 단체를 발굴해 기부를 이어왔고 올해는 단체가 아닌 개인을 도울 예정이다. 또한 퍼포먼스 놀이프로그램은 민족사관 어린이집의 자랑거리다. 미역,…
2017.06.24 · 지역사회 · 당진시대
…불평에 맞닥트려지게 됩니다. 원망과 불평의 원인은 삶의 문제가 충족되지 않는 것입니다. 개인과 가정, 사회와 국가의 만족스럽게 해결되지 않는 이런 문제들은 우리에게 원망과 불평을 가져오게 합니다. 그런데 우리가 원망할 때 하나님은 당근과 채찍을 사용하…
2017.06.19 · 지역사회 · 이영민
…보다 진수성찬에서 제공하는 밥은 조금 특별하다. 압력 찰솥밥 ‘챠챠’를 사용해 7분 만에 밥이 완성되는데 겉에는 매우 적당한 식감의 누룽지가 완성된다. 또한 임 대표는 은행, 밤 등 다양한 영양만점 재료를 첨가하고 있다. 임 대표는 “밥에 영양 가득한…
2017.06.12 · 지역사회 · 이영민
… 취향에 따라 선택할 수 있다. 무엇보다 메가뷔페는 대관료를 따로 받지 않는다. 즉 식대만 지불하면 행사를 치를 수 있기 때문에 비용 절감에 큰 도움이 된다. 또한 사진촬영, 웨딩한복 등이 무료다. 한편 메가뷔페는 다양한 편의시설을 갖추고 있다. 돌잔…
2017.06.02 · 지역사회 · 당진시대
… 올리는 사람도 있을 것이다. 스트레스라는 말을 우리는 서로 혼동 없이 사용하고 있지만 스트레스는 매우 주관적인 단어로 일부 사람에게 스트레스인 상황이 다른 사람에게는 스트레스로 다가오지 않기도 한다. 우리는 스트레스 가득한 세상 속에 살고 있다고 느…
2017.05.27 · 지역사회 · 한수미
…편집자주> 여성의 사회진출 문턱이 낮아졌지만 여전히 우리 사회는 보이지 않는 유리 천장이 존재하고 있다. 가정에서 육아·교육의 대부분을 여성이 도맡아 하면서 일과 가정의 양립이 어렵고, 아직도 여성에 대한 불평등과 차별이 존재하는 실정이다. 그러나 열…
2017.05.13 · 지역사회 · 이영민
…흐물해질 때까지 푹 고아 육수와 혼연일체가 된다. 무엇보다 화학조미료를 사용하지 않고 천연조미료를 사용하기 때문에 자극적이지 않고 개운한 맛이 특징이다. 싱거울 수 있지만 한그릇을 비우고 나면 한 숟가락 더 뜨고 싶은, 여운이 남는 맛이다. 소머리수육…
2017.04.11 · 지역사회 · 한수미
…사를 전하고 싶다”고 말했다. 남원골추어탕에서는 시래기를 직접 농사지어 사용한다. 신평면 거산리에서 무를 재배해 무청은 시래기로 사용하고, 무는 깍두기와 짠지를 만들어 제공한다. 시래기 수확철에는 식당에서 일하는 직원의 손까지 더할 정도로 인력이 총 …
2017.03.12 · 지역사회 · 이영민
…어 맑고 시원한 맛을 낸다. 반면 낙지전골의 경우 같은 방식의 조리법을 사용하지만 다진 양념을 첨가한 특제육수를 넣어 얼큰하다. 한편 착한낙지에서는 오픈기념 행사로 낙지덮밥을 오는 20일까지 3000원 할인된 가격인 6000원에 판매하고 있다. 김 대…
2017.02.24 · 지역사회 · 당진시대
…으로써 국민의 의사를 정책에 반영하고 국민의 권익을 보호한다는 방편으로 사용하기도 하였다. 위원회가 합의제로 운영된다는 것을 고려할 때 구성원들을 각계각층을 대표하는 인사로 구성하고 운영의 공정성과 합리성만 보장된다면 위원회제도는 민주주의의 기본정신을…
2017.01.13 · 지역사회 · 당진시대
…의무를 마친다. 그 복무기간 동안 부잣집 아들과 가난한 아들을 선별하지 않는다. 무상급식이라는 용어를 쓰지 않는다. 학교급식도 무상급식이라는 용어를 사용하면 안 된다. 대한민국 국민은 누구나 교육의 의무가 있다. 아이들은 초등학교 6년, 중학교 3년,…
2016.12.16 · 지역사회 · 이영민
…. 게다가 모든 밑반찬과 요리는 이 대표의 손을 거친다. 조미료를 거의 사용하지 않아 담백하고 깔끔한 맛을 선보이고 있다. 이 대표는 “요리를 좋아해 손님들이 맛있게 먹는 모습을 보면 뿌듯하다”며 “항상 새로운 메뉴개발에도 힘쓰고 있다”고 말했다. O…
2016.11.13 · 지역사회 · 한수미
…리 조사 결과 지출의 주된 수단으로는 300명 중 167명이 신용카드을 사용하고, 129명은 현금을 사용하고 있는 것으로 나타났다. 또한 본인 혼자 장 보기 등 소비활동을 하는 응답자는 67명에 불과했다. 이들은 대부분 남편 또는 이웃사람 등과 함께 …
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