2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
제철 맞은 굴로 원기 충전!
…있다. 이 대표가 어느덧 보양음식점을 운영한 지도 13년째다. 손님들의 건강을 위해 몸은 고되더라도 직접 밑반찬을 만들고 더 좋은 식재료를 고집하고 있다. 최근 굴값이 ‘금값’이라고 불릴 정도로 가격이 올랐지만 촌가에서는 5~6년 전 가격 그대로 손님…
당진시대 기사 아카이브
‘건강 먹거리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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15건 · '건강 먹거리' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
장병에게 전달한 건강차 만들어
현대제철 해피프리즘 가족봉사단이 전방에서 근무하는 장병들에게 전달할 건강차를 만들었다. 봉사단 소속 50여 명의 단원들은 지난달 26일 당진시자원봉사센터에서 유자청과 생강청을 직접 만들어 전방 부대에 전달했다. 이와 함께 생필품과 먹거리 등 단원들의 …
2016.10.21 · 지역사회 · 이영민
합덕읍 운산리 바다양푼이찌개마을 이미정 대표“따뜻한 쌀밥에 얼큰한 알찌개!”
…한 매장을 운영해 온 그는 운산리에 터를 잡고 지금까지 인근 주민들에게 먹거리를 제공하고 있다. “동태탕 맛집으로 유명했죠. 음식장사를 하다보니 욕심이 생기더라구요. 당진 사람들에게 더 많은 종류의 맛 좋은 찌개를 선사하고 싶었어요.” 바다양푼이찌개마…
2016.10.16 · 지역사회 · 한수미
[맛집]대덕동 금상첨화 김영일·김미란 부부삼겹살 하면‘금상첨화!’
… 선보이고 있는 먹자골목에 위치한 금상첨화다. 맛 좋은 음식도 먹고 또 건강도 챙기니 이것이야말로 ‘금상첨화’다. 김영일 대표는 “금상첨화에서는 엄선한 우리나라 최고의 삼겹살과 양념돼지갈비를 선보이고 있다”며 “지난 8년 동안 금상첨화를 찾아 준 손님…
2016.10.14 · 환경·안전 · 이영민
출향인을 만나다 8 김기원 국민대학교 산림환경시스템학과 교수(고대면 대촌리 출신)“당진, 환경 위해 산림 가꿔야”
… 담임선생님께서 고대면 큰 산에 달걀귀신이 있다고 겁을 주곤 하셨어요. 먹거리가 풍족하지 못했던 시절 진달래꽃이나 소나무 새순을 따먹곤 했는데 아이들이 야생화를 먹고 배탈이 날까 걱정스러운 마음에 거짓말을 하셨던 거에요. 그 시절 함께 했던 선생님과 …
2016.09.10 · 문화·교육 · 당진시대
■제40회 심훈상록문화제심훈, 상록수 그리고 당진
…을 보호하고, 질서 있는 문화제였다는 평을 받고 있다. 하지만 축제 내 먹거리 부스가 사전에 충분히 섭외되지 않아 아쉬웠다는 평도 있었다. 이인수 심훈상록문화제집행위원회 부위원장은 “먹거리부스가 다양하지 않아 아쉬워하는 시민들이 많았다”며 “사전에 다…
2016.09.03 · 문화·교육 · 당진시대
■제2회 당진시 건강어울림 한마당“건강한 당진 위한 발돋움”
당진시보건소(소장 한상원)가 제2회 당진시 건강어울림 한마당을 지난달 26일부터 이틀간 개최했다. 당진문예의전당 야외에서 진행된 이번 행사는 <Yes! 건강생활 365, 당신을 위한, 당진을 위한 한걸음>이란 주제로 이뤄졌다. 지난달 26일 개막식에 …
2016.06.10 · 지역사회 · 한수미
[맛집]수청동 원당풍천장어 조병옥 대표“몸 보신엔 장어가 최고!”
…한 양념은 고추장을 비롯해 한약재와 녹차가루를 첨가해 맛은 물론 손님의 건강까지 한 번 더 고려했다. 한편 점심 메뉴로는 추어탕과 메기매운탕을 선보이고 있다. 추어탕의 경우 소뼈와 장어뼈를 같이 고아 사용하기에 국물 맛이 깊다. 여기에 시래기를 가득 …
2016.05.29 · 문화·교육 · 김예나
세계 각국에서 온 당진시민 모여라!제6회 당진시다문화대축제 & 제10회 당진시건강가정대축제
…다. 다문화가정과 당진시민들이 함께 참여한 제6회 다문화대축제&제10회 건강가정대축제가 지난 22일 개최됐다. 당진시청 대강당과 주차장 일원에서 열린 이번 축제는 당진시가 주최하고 당진시다문화가족지원센터(센터장 장순미)와 당진시건강가정지원센터(센터장 …
2016.05.01 · 산업·경제 · 임아연
도심 농사짓기 ‘시민텃밭’ 개장
…으로도 초보 농부들의 영농활동을 지원할 예정이다. 농업기술센터에 따르면 건강한 먹거리와 농촌체험에 대한 관심이 높아지면서 지난 3월 진행한 텃밭 분양이 모집시작 30분 만에 마감될 정도로 시민들의 큰 호응 속에 시민텃밭이 운영되고 있다. 한편 농업기술…
2016.04.29 · 문화·교육 · 김예나
올해도 어김없이 찾아온 실치■제13회 장고항 실치축제
…에 모여들었다. 실치는 봄철 장고항에서만 맛볼 수 있는 당진을 대표하는 먹거리다. 올해도 어김없이 제13회 장고항 실치축제가 지난달 23일과 24일 열렸다. 본 행사는 이틀에 걸쳐서 개최됐지만 지난 4월 초부터 실치를 맛보기 위해 전국에서 많은 사람들…
2016.04.16 · 산업·경제 · 임아연
신평농협, 로컬푸드 1번지를 꿈꾸다
…역에서 생산한 신선한 농산물은 물론이고, 된장·고추장·떡·한과를 비롯해 건강식품까지 지역 농산물을 이용해 만든 가공품 등 다양한 품목을 판매하고 있다. 특히 농산물 생산자 정보를 기록해 소비자들이 믿고 살 수 있도록 했으며, 행담도가 충남의 관문인 만…
2016.04.02 · 문화·교육 · 김예나
봄 축제 함께 즐겨요
…린다. 또한 축제기간 동안에는 행사장 곳곳에서 각종 민속놀이 체험행사와 먹거리 장터 및 야외공연이 열릴 예정이다. 제14회 소들평야 해나루 벚꽃길 건강 걷기대회 (4.16) 벚꽃 즐기고 선물도 한아름 제14회 소들평야 해나루 벚꽃길 건강 걷기대회가 이…
2016.03.11 · 산업·경제 · 임아연
[이것만은 해결하자 6]농업정책“무역이익공유·최저생산비 보장하라”
…치하기 일쑤여서, 이는 토양과 수질 오염으로 이어지고 있다. 환경오염은 건강한 먹거리를 중시하는 요즘 치명적일 수밖에 없다. 농산물의 품질 경쟁력을 높이고, 악순환을 끊기 위해서는 우선 농민들의 의식도 변화해야 하지만, 농어촌 지역 쓰레기 수거 지원 …
2016.01.01 · 지역사회 · 임아연
떡 판매 수익금 이웃에 전달
… 만든 떡국떡과 가래떡 800kg을 판매했다. 이들은 로컬푸드를 활용한 건강한 먹거리를 제공한 한편, 떡 판매 수익금을 화재로 집을 잃은 석문면 삼봉3리 김영철 새마을지도자에게 전달했다.
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