2015.10.15 · 환경·안전 · 김예나
새 성전 위한 수확의 땀방울
약 4000평 면적의 밭에서 신자 70여 명이 구슬땀을 흘리며 고구마를 캐고 있다. 신자들은 볕이 쨍한 날씨임에도 불구하고 얼굴에 한가득 미소를 머금은 채 자신이 맡은 구역의 고구마 수확에 최선을 다한다. 당진성당(주임신부 강길원)이 새성전 신축기금 …
당진시대 기사 아카이브
‘고구마 농사’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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9건 · '고구마 농사' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.10.08 · 지역사회 · 한수미
[맛집] 자연을 닮은 건강한 밥상송산면 매곡리 자연으로 인미희·정현 부부
…기른 유채 새싹을 올린다. 수육 또한 한약재를 넣어 잡내를 없애고 박, 고구마순, 구찌뽕, 달래 등 매일 조금씩 종류가 다른 나물이 상 위에 오른다. 밥은 흑미와 찹쌀, 강낭콩 등을 넣은 잡곡밥이며 후식으로는 오미자차, 매실차, 식혜, 단호박 식혜 등…
2015.08.13 · 산업·경제 · 임아연
>> 품목별 연구회 탐방 10 고구마 연구회
…노란 속살에 달콤함이 흘러넘친다. 이렇게나 맛있는데 다이어트에 좋다니. 고구마는 남녀노소 할 것 없이 누구나 좋아하는 간식이자, 식사대용식품이자, 건강식품이다. 게다가 쪄먹기도 하고, 구워먹기도 하고, 말려 먹기도 할 뿐만 아니라, 각종 조림·튀김·양…
2015.06.26 · 산업·경제 · 당진시대
[농업칼럼]방상만 당진시농업기술센터 소장농업·농촌에 대한 이해와 3농 혁신의 실천
… 다양하다. 특히 전국 최고의 생산량을 내고 있는 쌀을 비롯하여 감자, 고구마, 꽈리풋고추, 김장채소 등 대표적인 작목과 한우·양돈·낙농·양계 등 축산업의 규모 역시 매우 큰 지역이어서 농업의 중요성이 더욱 강조되고 있다. 그러나 농축산물 가격이 불안…
2015.06.19 · 환경·안전 · 임아연
“제발 비 좀 내려라…”
…증은 더했다. 땅에 수분이라고는 전혀 없이 누런 흙이 퍼석거렸다. 여린 고구마 순은뜨거운 볕에 타버렸다. 요즘 사람들 사이에서 메르스와 가뭄은 빼놓을 수 없는 주제가 됐다. 면천면 삼웅리에 위치한 삼웅저수지는 물이 거의 남아 있지 않았다. 수로도 말랐…
2015.06.12 · 지역사회 · 임아연
아흔 살 할아버지의 세상사는 이야기오칠영 할아버지와 아내 최춘선 할머니
…배를 타고 바다를 건넜다. 하루 종일 일을 했지만 먹을 게 없어 감자와 고구마로 연명했다. 굶어 죽는 이들도 많았다. 그렇게 혹독한 날들이 이어졌고 2년여의 시간이 흐른 뒤, 다시 짐배를 타고 바다를 건너 부산항에 도착했다. 지난 90년간의 인생에서 …
2015.05.01 · 지역사회 · 한수미
[맛집]고향 찾은 남매, 토종닭을 만나다순성면 순성로 남매농장가든 안종희·안종일·안종대 남매
…가든의 토종닭은 쫄깃하고 기름기 적은 육질을 자랑한다. 또한 이 밖에도 고구마, 감자, 고추 등의 식재료도 직접 재배하고 있어 신선한 식재료를 만날 수 있다. 남매농장가든의 주메뉴는 옻백숙과 엄나무백숙으로 백숙은 인삼과 은행, 당귀, 황기 등 갖은 약…
2015.02.13 · 산업·경제 · 임아연
진실함으로 건강하게 키운 농산물
…한 환경 탓에 쉽지만은 않았다. 친환경농업 연구회 조옥자 회장은 “처음 농사를 시작할 땐 친환경농업에 대한 기반이 전혀 없어 어려움이 컸다”며 “지원이나 자금이 부족해 회원들 스스로 자비를 마련해 교육을 다녀야만 했다”고 회상했다. 친환경 약재 직접 …
2015.01.23 · 산업·경제 · 임아연
[ 품목별 연구회 탐방 1] 딸기연구회눈 속에 열매 맺는 향긋한 딸기
… 육묘는 전국에서도 인정받고 있어요. 아직까지 재배 면적이 좁고 소규모 농사임에도 불구하고 최고의 딸기로 선정된 것은 상당히 고무적인 일입니다.”(오광환 회장) 당진 지역 내에서 딸기 농사를 짓는 농가는 채 30농가가 되지 않고 총 면적은 약 9ha …
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