2025.10.13 · 산업·경제 · 최운연 기자
어기구 의원 “정부 농정 실패로 농민 피해 속출… 종합 대책 시급”
…73% 증가했으며, 과실류·채소류는 같은 기간 102% 증가했다. 특히 돼지고기(돈육)는 2024년 한해에만 15,200건이 검역돼 전체 반입금지 축산물의 5만5542건 중 27.4%를 차지했으며, 오리육은 2022년 대비 4배 이상 증가했다. 더욱 …
당진시대 기사 아카이브
‘돼지고기 안심’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 24건
- 기간
- 1993—2026
24건 · '돼지고기 안심' · 최근 기사부터1 / 2쪽
2025.06.13 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 노마진푸줏간 당진수청점 (수청동) 문희찬 대표 “우리가 남기는 마진은 오직 고객 만족”
… 세심함도 엿보인다. 프리미엄 숙성 소고기 모둠은 꽃갈비살, 소갈비살, 안심근막살, 우삼겹 등을 한 번에 즐길 수 있으며, 프리미엄 숙성 한돈 모둠은 삼겹살, 목살, 껍데기가 함께 제공된다. 소고기는 미국산 탑초이스 등급, 돼지고기는 국내산 한돈을 사…
2023.04.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
[맛집]대덕동 치파오양꼬치 송홍석 대표 양꼬치·양갈비는 ‘치파오’에서!
…로 껍질을 제거하고 살을 발라먹는 음식이다. 꿔바로우는 탕수육과 비슷한 돼지고기 튀김요리이며, 향라대하는 마른 고추를 튀기고 비법 소스와 대하를 버무린 뒤 땅콩을 뿌려 바삭한 식감을 느낄 수 있다. 송 대표는 올해로 개업 3년을 맞이한 치파오양꼬치에 …
2021.05.11 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 신평면 금천리 안녕함박부드러운 함박스테이크와 겉바속촉 안심카츠
…매콤크림 파스타 함박스테이크와 파스타가 주 메뉴인 이곳에서는 데미함박과 안심카츠, 매콤크림 파스타가 가장 인기다. 식전에 제공되는 당근스프로 입맛을 돋우면, 도톰한 패티에 갈색의 데미그라스 소스를 입은 함박스테이크가 나온다. 함박스테이크에는 반숙 후라…
2020.09.19 · 지역사회 · 한수미
“고기 품질 타협하지 않아요”시곡동
…기를 선택한 뒤 1인당 상차림비 5000원에 식사를 즐기면 된다. 또한 돼지고기도 품질을 우선하면서도 저렴하다. 보통 삼겹살 전문 식당에서 1인분(180g~200g) 가격이 1만2000원에서 1만5000원까지도 한다면, 진가네 정육식당에서는 100g에…
2020.09.14 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 석문면 장고항리 칸 서경 중화요리“신선한 재료로 만든 중화요리”
…사용한다. 또한 미리 만들어 놓고 판매하는 것이 아닌 주문 즉시 요리해 안심할 수 있는 음식을 손님상에 올리고 있다. 특히 짬뽕은 오징어와 주꾸미, 바지락 등 해물과 함께 돼지고기가 들어가 깔끔하면서도 얼큰한 것이 특징이다. 쟁반짜장 역시 오징어와 주…
2019.06.14 · 환경·안전 · 김예나
아프리카 돼지열병…당진은 안전한가?
…됐다. 최근에는 북한에서도 아프리카 돼지열병 발병이 공식 확인돼 국내도 안심할 수 없는 상황이다. 아프리카 돼지열병의 국내 유입 가능성이 높아짐에 따라 지역 양돈농가의 우려가 심각한 가운데, 당진지역의 피해는 없는 것으로 나타났다. (6월12일 기준)…
2019.04.26 · 산업·경제 · 임아연
[신설상가] 고기 전문가가 다루면 다릅니다!
돼지고기와 한우 전문점 돼통령이 지난 16일 읍내동 옹기촌 맞은 편에 개업했다. 누나 김정이 대표와 함께 돼통령을 운영하는 김성룡 실장은 고기 발골부터 정형까지 전문적으로 식육처리기술을 배워 10여 년 동안 관련 분야에 종사한 고기 전문가다. 그만큼 …
2018.04.06 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 은계 생고기 & 카페 엘리스오붓하게 모임하기 좋은 곳!
…최고”라며 “은계 생고기에서는 직접 요리한 것들이 밑반찬으로 제공되기에 안심하고 맛있게 음식을 즐길 수 있다”고말했다. 은계 생고기에는 돼지고기 구이 외에도 직접 만든 양념에 숙성한 돼지갈비와 1++ 소고기 구이가 준비돼 있다. 또한 함 대표는 “후식…
2018.02.11 · 산업·경제 · 박경미
원당동 본래순대 당진점HACCP 인증받은 건강한 먹거리
… 이곳은 HACCP(식품위해요소중점관리기준) 인증을 받은 도드람양돈농협 돼지고기로 음식을 만들어 건강한 먹거리를 제공하고 있다. 본래순대를 운영하고 있는 남매 배인숙, 배인성 점주는 “도드람 조합원이 생산한 고기를 도드람 도축장과 가공장에서 작업하고 …
2016.01.01 · 환경·안전 · 당진시대
[신설상가]읍내동 춤추는 왕만두 당진점 백종현 대표입 안에서 춤추는 왕만두
…뉴의 맛을 한 번에 느낄 수 있다. 또한 백 대표는 당일 들어온 국내산 돼지고기와 신선한 채소로 그날 만들어 판매한다는 점을 춤추는 왕만두의 장점으로 꼽았다. 덕분에 재료가 모두 소진돼 일찍 문을 닫기도 한다. 한정된 재료 때문에 음식을 먹지 못하거나…
2011.12.19 · 산업·경제 · 박기욱
12월 롯데마트, GS슈퍼마켓, 당진할인마트 가격비교 “소고기 가격차 100g당 5000원 차이”
…용 멸치는 GS슈퍼마켓의 가격이 가장 저렴했다. ■축산물 축산물의 경우 돼지고기 삼결살을 제외한 전 품목에서 당진할인마트가 가장 저렴한 가격대를 형성하고 있었다. 특히 소고기의 경우 100g당 3500원 이상의 큰 가격 차이를 나타냈다. 1kg을 구입…
2010.12.17 · 정책·행정 · 최운연 기자
구제역에 조류독감까지 ‘빨간 불’
…역과 소독만이 할 수 있는 일”이라고 말했다. 이호경 지부장은 “그나마 돼지고기의 값이 상승하고 있어 그나마 안심하고 있다”며 “소고기의 소비가 줄고 양돈농가에서 출하물량을 줄여서 가격이 상승한 것으로 분석되고 있다”고 말했다. (사)대한양계협회 당진…
2010.04.06 · 지역사회 · 김창연
“육류는 옹기에 구워야 제 맛”
…있다. 일반 고기판과 달리 옹기에 굽는 고기들은 불순물이 없어 손님들이 안심하고 먹을 수 있도록 상을 차린다. 옹기촌에서 옹기에 굽는 육류는 타지 않고 기름기가 잘 빠져나가 단백한 맛을 자랑한다. 또 고기가 타지 않기 때문에 불판과 고기가 들러붙지 않…
2009.05.11 · 정책·행정 · 우현선
신종인플루엔자 확산… 양돈농가, 정육업소 피해 현장을 가다
…종플루로 변경했다. 하지만 대대적인 언론 보도로 인해 이미 소비자들에게 돼지고기에 대한 불신과 혐오감이 각인된 이후였다. 국내에서 첫 의심환자가 발생했던 지난달 28일 군내 A 식당의 매출이 70% 가까이 떨어지고 돼지 도매가격이 일주일만에 25%까지…
2009.05.11 · 정책·행정 · 우현선
“돼지고기 안심하고 드세요”
신종인플루엔자 확산으로 인해 초기 명칭으로 사용됐던 ‘돼지고기’ 소비가 급감해 양돈농가와 정육업체가 본의 아니게 타격을 입고 있는 상황에서 당진군과 (사)대한양돈협회 당진지부(지부장 남청현)가 돼지고기 안정성 홍보를 위한 시식회를 열었다. 지난 11일…
2009.01.19 · 지역사회 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛집-당진읍 읍내리 가보자 돼지나라 ]“손순두부와 각종 해물의 만남, 해물두부전골”
… 삼겹살이 그 자리를 대신한다. 특히 가보자 돼지나라는 도드람표 국내산 돼지고기만을 사용해 안심하고 먹을 수 있다. “삼겹살은 저녁에 식사 겸 반주를 겸해서 찾고 계세요. 도드람의 생삼겹살을 사용해 기계 대신 제가 직접 썰어 드리고 있어요. 번거롭지만…
2008.12.29 · 산업·경제 · 당진시대
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 읍내리 놀부항아리갈비
…양한 고명과 함께 구워먹을 수 있는 메뉴다. “다양한 천연재료로 양념해 안심하고 먹을 수 있고 숙성과정을 거치기 때문에 육질이 연한 것이 특징입니다. 맛도 손님들의 취향에 따라 보통맛, 매운맛, 약간매운맛이 있어 입맛을 돋우는데 제격입니다.” 항아리갈…
2007.08.20 · 지역사회 · 당진시대
직장인의 슬기로운 식생활 - 건강관리는 아침식사부터
… 2500~2000㎉의 1/3을 훨씬 초과하는 경우가 있다. 예를 들어 안심스테이크를 코스 요리로 먹었다면 대략 1000~1200㎉ 정도를 먹었을 것이고 갈비구이나 삼겹살 구이를 먹었다면 반찬을 제외하고 밥 한 공기와 고기 1인분에서만 700~800㎉…
2007.05.07 · 환경·안전 · 전수진
[신설상가] 믿을 수 있는 맛있는 한우 ‘한우사랑’-“돼지고기 가격의 한우 생고기 드시러 오세요”
…품질의 고기를 구하려고 많이 노력합니다. 광우병에서 안전한 우리 한우니 안심하고 찾아주세요.” 직원을 행복하게 하는 경영자가 되고 싶다는 이 대표는 “직원들이 한우사랑에서 일하는 것에 대해 자부심을 느끼게 해주고 싶다”고 말했다. “직원들의 도움으로 …
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