‘맛집 집에서’ 기사

13건 · '맛집 집에서' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202112.19

   2021.12.19 · 문화·교육 · 박경미

   [특집] 당진시대 독자맛집 ‘분식집’학교 옆 분식집부터 2호점 낸 김밥 맛집까지

   분식집은 어린 시절 추억의 장소다. 학교를 마치고 들린 분식집에서 떡볶이 국물에 김밥과 순대를 찍어 먹기도 하고, 더운 여름날에는 한 컵에 500원이던 슬러시를 먹으며 땀을 식히곤 했다. 이번 호에서는 당진시대 독자맛집 중 언제 먹어도 질리지 않는 분…

   

2. 202108.29

   2021.08.29 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집] 채운동 이여사메기매운탕엄마의 손맛과 넉넉한 인심…행복한 李 여사의 메기매운탕

   …일했던 이 대표는 경험과 손맛을 살려 이여사메기매운탕을 차렸다. 그는 “집에서 가만히 쉬는 성격이 못 된다”면서 “당시 61세였지만 젊다고 생각해 일하고 싶었다”고 말했다. 호탕한 웃음소리가 매력적인 이 대표의 손맛과 넉넉한 인심이 고객들의 발걸음을 …

   

3. 202010.12

   2020.10.12 · 문화·교육 · 박경미

   [독자와의 만남] 서진석 한국화가“초야에 묻힌 예술인 이야기 들려주세요”

   …이 없어 버스를 타고 마을 밖으로 나가야 했고 학원 수업이 끝나면 친척 집에서 자고 다시 돌아오는 삶을 반복했다. 얼마나 오랫동안 앉아서 그림을 그렸던지 나중에는 꼬리뼈가 아파 자리에서 일어나지 못할 정도였단다. 서진석 작가는 개인작업을 하면서 틈틈이…

   

4. 201710.13

   2017.10.13 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집] 읍내동 대중식당 가추월 대표 47년 된 할머니 손 맛

   … 실제로 가추월 대표가 거주하는 곳이기도 한다. 그래서인지 시골 할머니 집에서 먹는 것 같은 느낌이 든다. 상들은 모두 앉은상으로 제각각 다르다. 상 옆에는 가 대표의 살림살이들이 곳곳에 있다. 그의 가족사진은 물론 얼마 전 해병대를 제대한 손자와 찍…

   

5. 201708.12

   2017.08.12 · 문화·교육 · 김예나

   구미스포츠토토여자축구단 골키퍼 강가애 선수(父 강선대·母 손운숙)15년 차 골키퍼의 멈춤 없는 도전

   …양 덕천초등학교로 전학을 갔다. 이후 안양 부흥중학교에 진학하며 감독의 집에서 합숙을 하게 됐다. 당시 강 선수와 나루 씨 뿐만 아니라 8명의 축구부 학생들이 함께 생활을 했다고. 쌍둥이 언니와 동생은 함께 축구를 하며 서로를 의지해왔지만, 나루 씨의…

   

6. 201706.19

   2017.06.19 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집] 읍내동 윤가네 전순자 대표두툼한 삼겹살이 돌판에서 자글자글

   …법으로 제공된다. 특히 윤가네에서는 제육볶음이 인기다. 자극적이지 않고 집에서 먹는 것과 같은 맛이 손님들이 윤가네 제육볶음을 찾는 이유다. 윤가네 제육볶음의 돼지고기는 당일이나 직접 장을 봐 구입해 오는 생고기만을 사용하며 제육볶음 외에도 찌개 등도…

   

7. 201608.20

   2016.08.20 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집] 원당동 서풍 엄마의 손맛 건강함이 가득

   …. 두툼한 김밥은 한 줄만 먹어도 배가 든든하다. 여기에 김치볶음김밥은 집에서 직접 담근 김치를 볶아 사용한다. 한편 빵의 촉촉함과 안에 들은 재료가 한데 어우러지는 샌드위치는 한 번 맛 본 손님들이 또 찾을 정도로 인기다. 샌드위치에는 블루베리잼과 …

   

8. 201605.29

   2016.05.29 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집]읍내동 예당비빔국수 김연세 대표보쌈과 비빔국수의 절묘한 조화

   …와 밀가루를 직접 김 대표가 반죽해 손으로 끊어 넣어 만든다. 그 덕에 집에서 엄마가 해주는 수제비의 맛을 느낄 수 있다. 한편 편육과 보쌈은 먹어 본 사람들이라면 또 다시 찾는 메뉴 중 하나다. 제주도산 돼지고기를 사용하기에 육질이 뛰어나고 지방층에…

   

9. 201605.01

   2016.05.01 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집]송산면 상거리 옻샘골 한효주 대표장어로 건강 챙기고 힐링 하세요!

   … 평소 전통요리에 관심이 많아 약식과 다식, 떡, 폐백 음식 등을 직접 집에서 만들기도 했다고. 전라도 나주 출신인 그는 숙박집을 운영하던 엄마를 도와 초등학교 4학년 때부터 직접 음식을 배워왔다. 어린 손으로 밭에서 오이를 따 오이무침을 하기도 했던…

   

10. 201502.06

    2015.02.06 · 문화·교육 · 한수미

    [맛집] 삶의 애환을 우려낸 특별한 국밥

    …고 김치찌개, 국밥 단 4가지 뿐이다. 육수가 있는 것도 아니다. 직접 집에서 고추장, 된장 등을 담가 양념구이를 만들고 김치부터 고춧가루, 새우젓까지 손수 만든 것으로 김치찌개와 국밥을 끓인다. 특별한 것은 없다. 하지만 정성과 차정숙 대표의 삶이 …

    

11. 201211.02

    2012.11.02 · 문화·교육 · 오동연

    박옥임 아모레 화장품 카운슬러 다양한 소식 전달에 만족

    …거나 바쁜 직장인 등을 위한 세세한 내용들도 있었으면 하는 바람이다. “맛집만 소개할 것이 아니라, 집에서 쉽게 접하고 만들 수 있는 음식 레시피를 소개하는 것도 좋지 않을까 생각해요. 전문가가 아니더라도 따라할 수 있는 정보가 있으면 주부들이나 직장…

    

12. 201201.06

    2012.01.06 · 문화·교육 · 우현선

    [당진시대가 추천하는 맛집]합덕읍 교동 한수네식당 "용왕도 살린 겨울철 보양식 ‘토끼탕’"

    …있는 식당이 문을 열었다. 개업한 지 몇 달 되지 않아, 입소문을 타고 맛집으로 자리매김을 하고 있는 한수네식당이 그곳이다. 한수네식당 토끼탕 맛의 비결은 신선한 재료에 있다. 바로 잡은 토끼를 얼리지 않고 사용한다는 것. 때문에 재료를 보관하고 관리…

    

13. 201112.23

    2011.12.23 · 문화·교육 · 우현선

    휴대폰 속 당진의 모든 것! 당진시대 앱

    …이지에 수록된 지난호 기사를 모두 구독할 수 있다. 뉴스 외에도 당진의 맛집, 신설상가, 영화·공연정보 등 당진의 다양한 정보도 쉽고 빠르게 찾아 볼 수 있다. 7년 연속 지역신문발전위원회 우선지원대상사로 선정된 당진시대는 지역신문발전위윈회의 지역신문…