2026.03.13 · 지역사회 · 이태경 기자
[신설상가] 유명간장게장(읍내동) 유명수 대표 “게장 맛보고 의료기기 체험하세요”
… 지은 ‘유명간장게장’의 대표 메뉴는 간장게장과 게국지다. 유 대표는 “사계절 중 가장 살이 연하고 맛이 좋은 봄게만을 고집하고 있다”며 “가격이 다소 비싸더라도 품질 좋은 게를 사용하고 게장은 한약재를 넣어 담가 비린내를 잡고 감칠맛을 살렸다”고 설…
당진시대 기사 아카이브
‘사계절 맛볼’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 25건
- 기간
- 1993—2026
25건 · '사계절 맛볼' · 최근 기사부터1 / 2쪽
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
[신설상가] “저렴한 가격으로 푸짐한 요리 맛보세요”
…요리 40년 경력을 이어온 주석범 대표가 정미면 천의리에 냉면 전문점 ‘사계절면옥’을 문 열었다. 주석범 대표는 전남 신안군 출신으로, 요식업에 종사하던 중 8개월 전 일자리를 찾아 아내 정혜윤 씨와 함께 당진을 찾았다. 새롭게 취업한 식당에서 고기 …
2023.06.02 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
우강면 송산리 제주복집 김은숙 대표 맑은 복지리 맛의 비결은 푹 우려낸 육수!
…을 더한 복매운탕부터 복껍질무침, 복튀김, 복찜까지 다양한 복어 요리를 맛볼 수 있다. 직접 키운 아욱 듬뿍 넣어 이곳의 대표 메뉴는 맑은 복지리와 삼계탕이다. 김은숙 대표는 파뿌리와 멸치‧밴댕이(디포리)‧고추씨 등 7~8가지 재료를 넣어 푹 끓여 복…
2022.11.22 · 문화·교육 · 유수아
[창간 29주년 특별기획] 당진의 걷기 좋은 길숲·바다·들판…다양한 풍경과 함께 하는 당진의 길
…식으로 허기를 달래거나 삽교호에서 유명한 조개구이 또는 싱싱한 생선회를 맛볼 차례다. 또한 바다를 보며 여유를 즐길 수 있는 카페도 있다. 바다사랑길의 반대편으로 우강까지 이어지는 자전거길이 있다. 걷는 것도 좋지만 자전거터미널에서 자전거를 대여해 삽…
2022.06.03 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 수청동 화룡 이상일 대표코스로 즐기는 고급 중화요리
…요리로 구성된 코스가 있으며 가족과 함께 한 상 차림으로 다양한 음식을 맛볼 수 있는 가족상 한상도 있다. 또한 술 한 잔 곁들이기 좋은 요리가 있는 안주상 한 상도 준비돼 있다. 코스 요리 외에도 단품 요리로도 화룡을 만날 수 있다. 당진점의 김지호…
2022.05.23 · 문화·교육 · 박경미
[맛집]신평면 거산리 카페지유 대표 강지유서해대교가 보이는 야외 테라스에서 차 한잔
… 샌드위치와 빵을 만들어 판매하는 등 메뉴에도 변화를 줬다”고 말했다. 사계절 내내 딸기라떼 카페지유에서는 수제청으로 만든 에이드와 직접 만든 딸기라떼가 인기다. 특히 이곳에서는 봄에 손질한 딸기를 급냉시켜 보관해 1년 내내 딸기라떼를 먹을 수 있다.…
2022.04.26 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 면천면 죽동리 아미산가든 직접 기른 닭에 한약재 넣은 한방백숙 ‘신약탕’
…만 아니라 소머리국밥과 오리를 넣고 육개장 끓이듯 끓인 ‘오계장’ 등도 맛볼 수 있다. 또한 미리 예약전화를 한다면 회나 낙지탕, 해신탕 등의 음식도 주문할 수 있다. 요리하는 것 좋아해 노타이란 대표는 베트남 출신으로 결혼과 함께 지난 2003년 당…
2021.10.05 · 문화·교육 · 한수미
“가을바람과 함께 당진을 걸어요”
…공원 입구 / 약 2.5km [고대] 삼선산 수목원 각양각색의 수목으로 사계절 볼거리가 있는 삼선산수목원은 다양한 코스를 선택해 걸을 수 있다. 또한 1.3km 구간의 황톳길이 있어 맨발 걷기 체험이 가능하다. 이밖에도 놀이터와 여름 물놀이장을 비롯해…
2021.07.12 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 냉면특집: “시원한 냉면으로 무더위 날려보자”
…두가 전부다. 전종근·이보람 부부가 직접 개발한 비물냉면은 어느 곳에서 맛볼 수 없어 특별하다. 주인이 직접 끓인 육수와 양념장을 더해, 비빔냉면과 물냉면이 가진 각자의 아쉬움을 달랠 수 있다. 특히 육수는 끓인 뒤 식히고, 다시 각종 재료를 배합해 …
2014.11.28 · 산업·경제 · 김창연
“눈과 입이 즐거운 대성식당”도비도 대성식당 최춘자 대표
…회와 더불어 두 눈을 즐겁게 하기 때문이다. 특히 바닷가와 가까운 만큼 사계절 다양한 종류의 어패류를 신선하게 접할 수 있다. 최 대표는 “대호만 앞바다에서 잡아오는 신선한 횟감을 유통과정 없이 곧바로 드실 수 있어 보다 저렴한 가격에 손님들에게 음식…
2014.10.03 · 문화·교육 · 한수미
제철 맞은 추어로 몸보신을
… 추어탕 이현수 대표 남원골 추어탕은 1년 내내 손님들이 자연산 추어를 맛볼 수 있도록 추어가 많이 잡히는 장마철에 1년 치 양을 확보해 놓는다. 그 덕에 손님들은 사계절 내내 자연산 추어탕을 먹을 수 있다. 이현수 대표는 “추어를 드시지 못 하는 분…
2014.05.11 · 지역사회 · 김창연
[맛집]대덕동 담쟝 이한경 대표동치미냉면으로 올 여름 시원~하게
…로 자신의 맛을 찾아 연구에 연구를 거쳐 왔다. 결국 일반적으로 손쉽게 맛볼 수 있는 칡냉면에서 탈피해 색다른 동치미냉면을 개발하기에 이르렀다. 20일에서 한 달 가량 숙성기간을 거친 동치미를 육수로해 깔끔한 뒷맛이 특징인 동치미냉면은 이 대표가 약 …
2014.03.09 · 산업·경제 · 김창연
[맛집탐방 장고항1리 싱싱회센타 윤택중·김복희 부부]장고항 앞바다의 신선한 수산물 가득
…에서도 싱싱회센타는 횟집들 중 가장 오래된 터줏대감으로 신선한 수산물을 맛볼 수 있는 곳이다. 13년 째 싱싱회센타를 운영 중인 윤택중, 김복희 부부는 힘들었던 IMF를 보내며 서울에서 운영하던 제조업 사업장을 뒤로하고 2001년 장고항1리에 새로운 …
2014.01.03 · 정책·행정 · 김창연
[맛집탐방]‘바다의 우유’ 영양 만점 굴요리
…, 매생이를 이용한 음식을 전문으로 판매하는 곳이다. 겨울철뿐만 아니라 사계절 내내 시원하고 영양가 높은 굴요리를 맛볼 수 있게끔 통영에서 굴을 택배로 들여오고 있는 것이 특징이다. 매일 아침 들여오는 신선한 굴은 굴국밥, 굴순두부, 굴해장국, 굴전 …
2013.09.01 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 9월 제철 꽃게 맛보세요
…을 비롯해 전국에서 택배주문이 쏟아지는 지역 대표적인 맛집 중 하나다. 사계절 주문이 끊이지 않는 이곳에 9월 꽃게철을 맞아 시원한 꽃게탕을 찾는 손님들이 더 늘고 있다. 장수꽃게장을 운영하고 있는 이선애 대표가 이곳을 운영한 지도 벌써 15년의 세월…
2013.06.08 · 산업·경제 · 김창연
[맛집]“제철 맞은 우럭 맛보러 오세요”
사계절 내내 올라오는 간재미 요리 서울 및 수도권 관광객 줄이어 “등대횟집을 시작할 때만 해도 장고항은 그저 조용한 어촌마을이었죠. 지금은 실치 축제로 유명해져 주말이면 관광객들의 발길이 많이 몰리고 있지요.” 22년간 장고항을 지켜온 등대횟집은 장고…
2013.05.03 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] 5월 제철 해산물 맛보세요
…께 운영 중이기에 보다 저렴한 가격에 5월 제철을 맞은 싱싱한 키조개를 맛볼 수 있다. ■연락처 : 353-0765 ■가격 : 도미·농어(7만원), 조개구이(대 5만원, 중 4만원, 소 3만원), 바지락칼국수(6천원), ■위치 : 석문면 교로2리 왜목…
2012.12.28 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] “겨울철 별미 쫄깃한 새조개 샤브샤브”
…게 사랑 받는 꽃게나라의 겨울 메뉴다. 꽃게요리와 각종 신선한 해산물이 사계절 준비되어 있는 꽃게나라는 봄이면 알이 가득 찬 꽃게와 주꾸미, 여름에는 세발낙지, 가을에는 살이 오른 꽃게, 겨울에는 새조개 샤브샤브를 맛볼 수 있는 맛집이다. 본래 신평면…
2012.12.14 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가]“각양각색의 굴요리 맛보세요”
…를 이용한 음식을 전문으로 판매하는 요식업체다. 특히 겨울철 뿐만아니라 사계절 내내 시원하고 영양가 높은 굴요리를 맛볼 수 있게 통영에서 굴을 택배로 들여오고 있다. 매일 아침 들여오는 신선한 굴은 굴국밥, 굴순두부, 굴해장국, 굴전 등의 음식으로 조…
2012.01.13 · 산업·경제 · 박기욱
한미FTA가 당진에 미치는 영향 5 - 과수 "국내산 사과 절반 가격에 수입 농가 ‘휘청’"
…24%에서 시작해 5년만에 관세가 모두 줄어든다. 한미FTA가 발효되면 사계절 내내 포도를 맛볼 수 있는 것이다. 이에 따라 계절에 따른 과일 수요 차이가 사라져 타 과일 수요에 영향을 줄 것으로 판단된다. 즉, 평소 포도를 먹지 않는 계절에도 포도를…
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