2009.12.28 · 정책·행정 · 김기연 기자
당진군, 물가안정 최우수기관 선정
…가안정을 위해 노력한 점이 높은 평가를 받았다고 밝혔다. 군 관계자는 “전통시장 활성화를 장날 음악회를 열어 지역주민 뿐만 아니라 예술단체들로부터 좋은 반응을 얻었으며 소비자정책심의회를 통한 공공요금의 인상억제 등의 노력을 벌여왔다”고 밝혔다. 또한 …
당진시대 기사 아카이브
‘전통 음식’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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16건 · '전통 음식' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.12.21 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-신벌떼해장국 | 이복유 대표]“펄펄 끓는 뚝배기에 시원함 가득”
…라면 서러워할 주당들의 천국 한국에서는 음주 후 쓰린 속을 풀어주는 해장음식 역시 오랜 역사와 전통을 자랑한다. 그만큼 어젯밤 술자리의 묵은 숙취를 시원하게 날려버릴 해장국은 북어국에서부터 콩나물국, 뼈다귀해장국, 올갱이국, 우거지국, 갈비탕... 등…
2009.11.02 · 문화·교육 · 강동주 기자
[우리지역 문화재를 찾아서 12 면천면 성상리‘면천읍성’]“다시 빛 보는 면천읍성”
…고 말했다. 또한 이 위원장은 “풍부한 옛 문화재 자원을 활용해 면천을 전통 문화의 고장으로 만들었으면 좋겠다”고 말했다. “전통성을 상징하는 읍성 복원을 시작으로 두견주나 콩국수 등 지역 향토 음식도 맛볼 수 있도록 하고 전통식 가옥도 지어서 아궁이…
2009.10.26 · 문화·교육 · 김민선 기자
문학, 기념관이 지역에서 갖는 의미
문학 속을 여행하는 것과 같이 전통문화 행사로만 구성 축제 기간엔 가장 저렴하게 … 1년 내내 축제인 곳으로 노력 중 편집자주 당진군에는 일제강점기 문학계를 대표하는 작가인 심훈 선생의 집필지인 필경사가 자리잡고 있다. 이에 심훈 선생의 유가족들은 당…
2009.10.12 · 정책·행정 · 강동주 기자
합덕중앙재래시장 상인회 정식 승인
…중앙재래시장은 57개 상점이 연중무휴로 운영되고 있다. 이용식 회장은 “전통 재래시장으로 등록되고 상인회도 정식 승인됨으로써 중앙시장이 당진을 대표하는 시장으로 거듭날 수 있는 기반을 다지게 됐다”며 “앞으로 소비자들에게 저렴한 가격에 품질 좋은 물건…
2009.09.28 · 문화·교육 · 강동주 기자
[몽골에서 시집 온 3년차 주부 이다은씨]“가족사랑, 말로 다할 수 없죠”
…부른다며 이젠 스스로도 ‘이다은’이라고 소개한다. 농업기술센터에서 열린 전통식문화교육에 참여한 이다은씨. 그녀가 제일 잘하는 한국 음식은 김치찌개다. 남편 최종록(44)씨가 제일 좋아하는 메뉴라고. “시집 와서 몽골 음식도 몇 번 해봤는데 설탕이 많이…
2009.09.28 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-해동장 대표 이명자]“39년 전통의 토속적인 고향의 맛 해동장”
… 부족한 비타민과 무기질을 섭취하는데 이용된 식품이기도 하다. 웰빙이다 전통음식이다 몸에 좋은 음식들을 찾아는 사람들이 많아지면서 신평면 금천리에서 39년째 한식전문 식당을 운영한 이명자 대표는 2002년도부터 우거지찌개를 마련해 판매하고 있다. 밥한…
2009.07.06 · 산업·경제 · 당진시대
[당진시대시론-이돈구 당진신협 전무]5만원권 시대를 바라보는 斷想
…의 준비가 부족했던 것이 아니냐는 비판도 제기되고 택시기사와 영세상인, 음식점과 관련된 자영업들의 불편함도 조금씩 나타나고 있다. 담배 한갑 사며 5만원권으로 지불하면 잔돈을 많이 준비해야 하므로 범죄에 노출될 가능성이 크고 잔돈을 항상 금고에 비치해…
2009.06.08 · 산업·경제 · 김창연
6월은 당진 방문의 달
…이벤트 행사로는 삽교호, 장고항, 왜목, 도비도 등 당진 바닷가 횟집의 음식 가격과 당진장, 합덕장 등 전통시장 농수산물 가격을 각각 10% 할인 판매할 계획이다. 이외에도 도비도 바다낚시 할인, 삽교호 함상공원 및 놀이공원 할인 이벤트도 함께 진행된…
2009.06.01 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼-최대성 최대성한의원 원장] 무더운 여름,
…. 체질적인 면을 고려한 여름철 건강관리법을 말씀드리고자 합니다. 우선 전통 한의학에서는 아주 오래전부터 여름철에 더위를 먹어 생기는 병을 서병(暑病)이라 하여 그에 따른 증상과 치료법을 제시해 놓았습니다. 우리가 여름에 흔히 먹는 삼계탕이나 보신탕과…
2009.05.25 · 정책·행정 · 김창연
[신벌떼해장국 | 대표 이복유]“신벌떼해장국 신터미널점 오픈했어요”
…벌떼해장국 이복유 대표는 “본점에서 신터미널까지 배달을 해왔지만 도중에 음식이 식게 되는 일이 있어 신터미널점을 오픈하게 됐다”며 “본점의 맛을 그대로 살렸기 때문에 같은 맛을 느낄 수 있을 것”이라고 말했다. 현재 신벌떼해장국 본점은 24시간 운영되…
2009.05.11 · 산업·경제 · 김창연
삼계탕과 영양밥을 동시에
…삼계탕을 손꼽을 수 있다. 합덕읍 운산리에 위치한 목화회관은 20여년의 전통을 자랑한다. 목화회관에서 판매되는 메뉴들은 다양하지만 그중 여름철 인기높은 삼계탕은 손님들의 기력을 보충하기에 충분하다. 삼계탕은 보양식 뿐만아니라 바쁜 점심시간 허기를 달래…
2009.04.27 · 지역사회 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛집] 한우암소 구매부터 판매까지 투명하게
한국 사람만큼 소고기 좋아하는 이들도 드물다. 하지만 고급 음식점에서 한우를 먹고 싶은데 얇은 지갑에 망설여지고 모르는 식당을 찾자니 수입산 쇠고기에 속는 건 아닐까... 선뜻 소고기를 사먹기가 쉽지 않다. 이런 소비자들이 걱정을 덜어주기 위해 태봉갈…
2009.04.20 · 문화·교육 · 우현선
‘용의 결혼’, 올해부터 매년 대제로 열려
…난 9일부터 12일까지 나흘간 기지시리 일원에서 펼쳐졌다. 500여년의 전통 축제이며 중요무형문화재 제75호인 기지시줄다리기축제에는 일명 ‘놀토’인 주말을 이용해 가족 단위의 관광객과 주민들이 참여, ‘용의결혼’을 재현해 냈다. 축제는 지난 9일 산신…
2009.04.06 · 문화·교육 · 우현선
봄나들이 당진으로 오세요
…축제가 4월 둘째주에 열린다. 흥겨운 가락, 다양한 볼거리, 신선한 계절음식들이 풍성한 축제를 소개한다. 2009 기지시줄다리기민속축제 ꡐ용의결혼ꡑ, 화합과 단결의 축제 40톤 줄다리기, 각종 민속체험 가득 4개 축제 중 가장 먼저 시작되는 기지시줄다…
2009.02.09 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가] “한국 전통음식의 맛을 느껴보세요”
서해대교의 풍경과 함께 한국 전통음식을 맛볼 수 있는 행담원이 송악면 부곡리에 문을 열었다. 30여년간 전통음식점을 운영해온 경력을 갖고 있는 행담원 김애자 대표는 당진을 서해안 시대에 발맞춰 새롭게 부상하는 곳으로 내다봤다. “각 기업들의 회식 및 …
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