2024.07.20 · 산업·경제 · 박경미 기자
청년의 열정으로 재탄생한 당진의 맛
… 달걀, 해나루쌀, 유러피안 샐러드 채소 등 직접 키운 당진산 농산물을 공급하고, 청년 소상공인과 한국외식관광진흥원이 협업해 레시피 개발 컨설팅, 제품 브렌딩을 진행해 5개의 먹거리 제품을 개발했다. 그리고 디자이너들이 이 먹거리 제품에 맞춰 카탈로그…
당진시대 기사 아카이브
‘찹쌀 공급’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 17건
- 기간
- 1993—2026
17건 · '찹쌀 공급' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.08.16 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
‘찹쌀 공급 및 가공 활성화’ 협약 체결
…소장 구본석)와 ㈜미소미(대표 이태호), 독일빵집(대표 심중섭)이 당진 찹쌀 공급 및 가공 활성화를 위한 업무협약을 체결했다. 지난달 31일 열린 협약식에는 구본석 당진시농업기술센터 소장을 비롯해 심화섭 농촌진흥과장 등 관계 공무원과 이태호 ㈜미소미 …
2021.12.31 · 문화·교육 · 김예나
학교급식 지역 식재료 사용률 우수기관 선정
… 1000만 원의 상금은 당진산 호박고구마를 구입해 당진지역 내 학교에 공급됐다. 한편 당진시는 지난 2019년 학교급식지원센터를 행정 직영으로 운영 전환하고 당진시농업기술센터 농업정책과에서 직접 작부체계를 구축해 3년 동안 친환경 찹쌀, 멜론, 양송…
2020.12.11 · 산업·경제 · 김예나
농촌자원복합산업화지원사업 선정…10억 확보
…공센터 건축 및 가공설비 구축, 신제품 개발, 품질향상을 통해 농산물의 공급확대와 부가가치를 높일 계획이다. 정미면 하성리에 위치한 해나루한과영농조합법인은 지난 2015년 법인을 설립한 이후 로컬매장 및 당진팜, 온라인쇼핑몰 등에서 사과과즐, 찹쌀유과…
2014.12.03 · 산업·경제 · 임아연
생산부터 가공·판매·체험까지!
…올미영농조합은 그동안 지역 대표 농산물인 왕매실과 마을에서 직접 재배한 찹쌀, 검은깨 등의 농산물을 사용해 매실한과를 생산해 왔으며 ,이번 조청가공 및 체험장 준공을 계기로 매실한과 제조에 필요한 모든 원료를 자체 생산해 공급하는 체계를 구축했다. 또…
2013.05.05 · 문화·교육 · 임아연
[신설상가] “매콤한 떡볶이와 바삭한 튀김 조화”
…삭하고 고소한 맛을 자랑하는 수제튀김 및 프리미엄 튀김, 수증기로 쪄낸 찹쌀순대, 어육함량이 84% 이상인 수제어묵, 갖은 야채와 당면으로 속을 채운 유부주머니 등을 판매한다. 남 대표는 “매일 공급되는 신선한 재료로 매콤한 떡볶이를 고집해 고객의 입…
2012.05.28 · 산업·경제 · 박기욱
[사회적기업이 답이다 3 - 논산YWCA 올리사업단]친환경 먹을거리, 로컬푸드 확산 방안 모색
…위해 콩버거를 개발했다. 고기 대신 콩으로 만든 패티와 서리태, 땅콩, 찹쌀가루 등으로 만든 빵을 이용하여 만든 ‘자연드림 햄버거’ 판매를 시작으로 사회적기업 운영을 시작했다. 콩버거에 들어가는 소스까지 직접 개발하고 피클도 직접 만들어 사용했다. 이…
2011.08.20 · 산업·경제 · 우현선
한가위, 고마운 분들께 당진특산물로 마음 전하세요
…목이 마련되어 있다. 중량에 따라 3만원에서 8만원대까지 준비돼 있으며 찹쌀유과, 참깨강정, 쌀다식, 생강편단 등 구성물도 다양하다. 가격 : 3만원부터 향기와 약효 뛰어난 초락도약쑥 선물세트 석문면 초락도에서 생산되는 초락도약쑥은 서해안의 알맞은 해…
2010.09.06 · 산업·경제 · 우현선
추석엔 당진 특산물로 마음 전하세요
…이 마련되어 있다. 중량에 따라 3만원에서 8만원대까지 마련되어 있으며 찹쌀유과, 참깨강정, 쌀다식, 생강편단 등 구성물도 다양하다. 건강챙기는 각종 즙 아스파라거스즙, 호박즙 아스파라거스즙은 아미노산으로 알려진 아스파라진이 다량함유되어 있으며 요산배…
2009.11.30 · 문화·교육 · 당진시대
[기고-오순근 중요무형문화제 제 86-나호 면천두견주 보존회장]“천년신비 맥을 이어온 면천두견주”
…신선의 교시를 받은 꿈에 아버지의 병을 고치려면 아미산에 핀 진달래꽃과 찹쌀로 술을 빚되 반드시 안샘물로 빚어야 한다고 했단다. 또 100일 후에 먹되 앞뜰에 은행나무 두 그루를 심고 정성을 드리면 나을 수 있다는 신선의 교시대로 병을 고쳤다는 역사적…
2009.05.25 · 환경·안전 · 우현선
[기획 - 우리지역 문화재를 찾아서 국가지정 중요무형문화재 86-나호 ‘면천두견주’] 국가지정 중요무형문화재 86-나호 ‘면천두견주’
…두견주는 과음을 해도 숙취가 없는 저온 장기발효주로 체내에 흡수돼 열량 공급원이 되어 식욕증진과 소화액의 분비 및 혈액순화 촉진을 도와 피로회복에 도움이 있는 것으로 알려졌다”며 “진달래꽃의 진해제성분이 성인병의 원인인 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할도…
2008.08.18 · 정책·행정 · 강대원
[당진시대가추천하는맛있는집]합덕읍 운산리 목화회관 “일석이조, 일거양득! 영양밥삼계탕”
…계탕이 따로따로 나오는 것을 들었다. “삼계탕하면 대개 닭 뱃속에 불린 찹쌀과 마늘을 채워 넣어 끊이는 것이 보통인데 저희는 삼계탕은 삼계탕대로, 밥은 밥대로 손님들에게 내놓고 있습니다. 밥은 일반 공기밥이 아닌 일명 영양밥으로 잡곡에 인삼, 콩, 대…
2008.04.21 · 인물·동정 · 우현선
[인터뷰] 면천두견주 보존회 오순근회장 - “진달래향 가득한 두견주 한잔을”
…회 제조장에는 회원들의 진달래꽃 다듬기가 한창이다. 진달래 꽃잎을 말려 찹쌀과 안샘물로 100일 동안 빚는 두견주는 사람의 손길이 많이 가는 술이다. 독성이 들어있는 꽃수술을 일일이 손으로 따내기 때문이다. 1100여년 전부터 고려개국공신인 복지겸 장…
2006.10.16 · 산업·경제 · 김기연
농업인 가로직판장 알찬 성과
…농업기술센터의 지원 하에 가로직판장을 운영한 농가는 모두 8농가로 쌀, 찹쌀, 흑미, 포도, 사과, 배, 배즙 등의 농산물을 팔아 얻은 수익만도 2억 6천여만원에 달한다. 우강면 세류리에서 배와 포도 농사를 짓고 있는 박인규, 이재연씨 부부의 경우 지…
2006.01.31 · 정책·행정 · 이명자
2.13 조합장선거 후보자 지상토론
…으시다면 밝혀주시기 바랍니다. 당진농협 기호 1번 최영수- 농용자재 무상공급, 환원사업 확대 1. 우리 쌀의 경쟁력을 강화하기 위해 차별화된 상품을 개발하여 우수품종을 선정하여 계약재배를 확대 친 환경 고품질 쌀 생산체계를 구축하여 RPC농협과 계약체…
2004.09.04 · 환경·안전 · 김윤태 기자
“믿고 살 수 있어요”
… 생활개선회 이영옥 회장은 “농민들이 직접 생산한 안전한 농산물을 싸게 공급하고 있어 찾는 사람이 많다”고 말했다. 바다낚시를 즐기기 위해 석문호를 찾은 김동윤(서울 잠실, 46)씨는 “농민들이 직접 재배한 안전한 농산물을 믿고 살수 있어 다행”이라며…
2003.04.28 · 정책·행정 · 당진시대
“우리는 1급 브랜드육만 취급해요” - 고기사랑
… 자부심을 가지고 있다. 임성대 사장은 “이 곳에서 취급하는 고기는 사료공급 과정, 농장에서의 관리 등 생산과정에서부터 철저하게 관리해서 나온 1급 브랜드육만을 취급하고 있습니다. 우리 제품을 사용한 후에 거래를 끊은 거래처가 한군데도 없다는 것이 고…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.