2015.10.23 · 지역사회 · 김예나
[신설상가]신평면 금천리 코끼리 제과점천연발효종으로 만든 건강빵
… 말했다. 코끼리 제과점은 건강만점의 ‘천연발효종’을 사용한다는 점에서 특별하다. 천연발효종은 소화과 영양분 흡수를 원활하게 하고, 노폐물을 분해시킨다. 이러한 천연발효종을 밀가루를 나흘 정도 숙성 시킨 후, 반죽에 넣어주면 밀가루임에도 불구하고 소화…
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13건 · '특별 하루' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.10.23 · 지역사회 · 김예나
… 말했다. 코끼리 제과점은 건강만점의 ‘천연발효종’을 사용한다는 점에서 특별하다. 천연발효종은 소화과 영양분 흡수를 원활하게 하고, 노폐물을 분해시킨다. 이러한 천연발효종을 밀가루를 나흘 정도 숙성 시킨 후, 반죽에 넣어주면 밀가루임에도 불구하고 소화…
2015.08.21 · 지역사회 · 구보리
…0일의 일정으로 필리핀 아이따 부족마을을 방문했다. 매년 해외봉사활동이 특별했지만 이번 봉사활동만큼은 그에게 더욱 특별한 경험을 남겼다. 정 씨가 아이따 부족마을 San Martin 초등학교에서 교육봉사활동을 하던 중 시내에 위치한 방방마을에 다녀올 …
2015.06.26 · 환경·안전 · 김기연 시민기자
…혔다. 해나루산악회 강현옥 회장은 “이번 7월 산행은 해나루 산악회에서 특별히 준비한 ‘보신산행’이며 산행과 함께 건강식으로 맛있는 식사를 즐기면서 힐링하는 하루가 되길 바란다”고 말했다. 이어 “이번 산행이 안전하고 즐겁게 마무리될 수 있도록 최선을…
2015.06.26 · 지역사회 · 김한별
“고기는 그날 사용할 적당한 양만 하루에 한 번 손질해요. 남은 고기는 다음날 판매하지 않죠. 당일 사용하지 않으면 맛과 신선도 모두 떨어지거든요.” 맛에 있어 정직함을 추구하는 장인 윤기동, 사위 안민기 공동대표(이하 안민기 대표)가 운영하는 숯불 …
2015.06.19 · 정책·행정 · 한수미
…들로 하여금 즐거움을 준다. 또 이스트로 단시간 내에 부풀게 하지 않고 하루의 시간을 들여 숙성한 반죽을 사용해 보다 건강을 생각했다. 많으면 하루에 1500개 이상 판매될 만큼 당진시민들은 물론 전국 각지에서 택배 문의가 올 정도다. 하지만 가격은 …
2015.06.12 · 정책·행정 · 당진시대
… 청구(신청) 기간을 지켜가며 권리다툼을 해야 한다. 이유는 기한을 단 하루만 넘겨도 소의 이익을 다투어 보지도 못하고 각하되기 때문이다. 지난 5월 18일 대법원에 제소한 ‘평택당진항 매립지 일부구간귀속 지방자치단체 결정취소’ 사건도 지방자치법 제4…
2015.06.05 · 문화·교육 · 임아연
…함없는 냉면과 고기 맛으로 지역민들의 사랑을 받아온 설악칡냉면은 그래서 특별하다. 식재료를 공급받는 거래처도 좀처럼 바꾸는 일이 없고, 손님들도 설악칡냉면 맹현재 대표를 닮았는지 예나 지금이나 꾸준히 이곳을 찾는다. ‘변함 없는 맛’ 이것이 사람들을 …
2015.06.05 · 정책·행정 · 한수미
…제도개선 방안 △보육의 질 향상을 위한 복지혜택 지원 △농어촌 보육교사 특별근무수당 지원 △우수보육교사 공부방 교육 등 일선 현장에서 개선이나 지원이 필요한 사업을 건의했으며, 이에 대해 당진시는 관련 중앙부처와 충남도에 제도개선을 제안하고, 시 자체…
2015.05.22 · 문화·교육 · 한수미
… 식당에서는 콩국수 한 그릇에 정성을 담아내기 위해 새벽 3시30분부터 하루 장사를 준비한다. 서리태를 포함해 4가지 콩이 들어가며 면천 샘물을 이용해 콩물을 만든다. 또한 수타로 만드는 면에 더욱 향긋함을 더하기 위해 매일 같이 산에 올라 쑥을 뜯어…
2015.05.08 · 문화·교육 · 당진시대
…지난 오늘, 어린이날은 어린이들이 평소 놀지 못하고 미루어 놓았던 것을 하루에 몰아서 벼락치기로 노는 날이 된 것 같다. ‘어린이 놀이헌장’ 선포를 앞두고, 지난 4월 25일 전국 시도교육감협의회는 전국 초등학생 200여 명과 함께 하는 ‘어린이 놀이…
2015.04.17 · 문화·교육 · 한수미
…라고 적힌 피켓으로 학생들을 맞이한다. 이렇게 혁신학교인 당진고등학교의 하루가 시작된다. 학생들은 행복이를 한 번 쓰다듬고 교실로 향한다. 행복이는 개 키우는 동아리 ‘패츠’가 학교에서 키우는 강아지로 정영광 교장이 직접 개집까지 마련해 줬다. 행복이…
2015.03.20 · 문화·교육 · 한수미
…에서는 매일 아침 7시 40분 교문에서 학생과 교직원과의 활기찬 인사로 하루가 시작된다. 이른 아침임에도 불구하고 이상억 배움터 지킴이를 비롯해 교사들이 나서서 아이들을 맞이한다. 송산중학교 학교 주변에는 인도 미확보와 인근 교량 공사로 덤프트럭이 빈…
2015.02.27 · 지역사회 · 한수미
…한 일등참숯갈비 이용연 대표의 고기를 보는 안목이 더해져 고기도 양념도 특별하다. “이 계통에서만 일하다 보니 자연스레 고기를 볼 줄 아는 눈이 생기더라고요. 좋은 고기, 안 좋은 고기가 한 눈에 보이니 손님들한테 좋은 고기를 드릴 수밖에 없어요.” …
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