2022.03.18 · 환경·안전 · 김예나
가축분뇨 부숙 촉진하고 악취저감하는 제품 출시
…가 미생물제 ‘자연N’을 개발해 출시했다. 자연IN은 닭, 돼지, 젖소·한우 등을 사육하는 축사 바닥 등에 뿌려 사용하는 가축분뇨 부숙촉진제로 미생물 함유량이 높아 가축분뇨 부숙을 돕고 축사 악취를 감소시키는 효과가 있다. 특히 토양개량 효과가 있어 …
당진시대 기사 아카이브
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18건 · '한우 가격' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.03.18 · 환경·안전 · 김예나
…가 미생물제 ‘자연N’을 개발해 출시했다. 자연IN은 닭, 돼지, 젖소·한우 등을 사육하는 축사 바닥 등에 뿌려 사용하는 가축분뇨 부숙촉진제로 미생물 함유량이 높아 가축분뇨 부숙을 돕고 축사 악취를 감소시키는 효과가 있다. 특히 토양개량 효과가 있어 …
2017.06.10 · 환경·안전 · 이영민
… 가축사육 제한 조례는 10가구 이상 살고 있는 주거 밀집지역으로부터 △한우 300m △젖소 400m △닭 800m △돼지 1km 이상 떨어져야만 축사를 지을 수 있도록 강화됐다. 그 결과 당진시 전체 면적의 88%는 가축사육을 할 수 없는 지역으로 …
2016.01.29 · 환경·안전 · 당진시대
…소들은 축사에서 사료를 먹고 움직임 없이 자란다. 하지만 이와 달리 여물한우정육식당에서는 여물을 먹고 자란 한우를 고집하고 있다. 정낙현 대표가 어린 나이에 부친 정한영 대표의 뜻을 이어 받아 앞으로 여물한우정육식당을 이끌어 갈 예정이다. 우리는 흔히…
2015.06.26 · 환경·안전 · 김한별
“한우 농가들이 소비자에게 청결하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 정말 많은 노력을 하고 있습니다. 많은 분들이 품질 좋은 한우를 안심하고 맛있게 드셨으면 좋겠습니다.” 30여 년간 한우농장을 운영하고 전국한우협회 당진시지부(이하 당진시 한우협회)에서…
2014.08.15 · 환경·안전 · 김창연
…대로 느끼실 수 있을 겁니다.” 화재로 인해 경영 위기에 처했던 당진포 한우촌이 어려움을 딛고 새롭게 단장했다. 숙성육을 개발해 해썹(HACCP) 인증을 받는 등 차별화된 사업 방식으로 이름이 알려졌던 당진포 한우촌은 자연숙성을 통해 고기의 질을 한층…
2014.05.24 · 환경·안전 · 김창연
…처 : 352-9280 ■위치 : 송산면 삼월리. 삼월오일뱅크 뒤편. ■가격 :제주도 흑돼지삼겹살(1만5천원), 제주도 흑돼지목삼겹살(1만4000원), 돼지양념갈비(1만2000원), 한우차돌박이 볏짚구이(1만5000원)
2014.05.03 · 환경·안전 · 김창연
…만 식사 후에도 입안이 개운해 많은 손님들로 부터 인기를 끌고 있다. ■가격:잔치국수·비빔국수·만두(5000원), 열무국수·콩국수·메밀국수(냉·온·비빔)(6000원), 아욱된장칼국수·묵밥(7000원), 추어칼국수(8000원), 곱빼기 주문시(1000원…
2013.05.24 · 환경·안전 · 김창연
…외식문화를 변화시키고 선도하고 싶어요. 우리 식당에서 손님들이 최상등급 한우의 참맛을 즐기시고 기쁘게 돌아가셨으면 좋겠습니다.” 이 대표는 A++ 한우 등심과 한우 생갈비를 고집해 판매하고 있다. 질 좋은 한우의 맛을 통해 품격있는 토우정의 이미지를 …
2013.02.22 · 환경·안전 · 김창연
…수 있게 노력하겠습니다.” 송정 숯불갈비 이영임 대표는 인천에서 6년간 한우 및 갈비전문점을 운영하다 당진에 정착해 송정 숯불갈비를 인수했다. 내부 시설을 새롭게 인테리어하고 기존의 식당 운영방식에서 정육식당 형식으로 변경해 운영하고 있다. 정육식당으…
2012.11.30 · 환경·안전 · 김창연
…지 내. 부곡교차로에서 서해마트 방향으로 좌회전. 리더간판현수막 옆. ■가격:한우등심·갈비살(3만2천원), 특수부위(3만8천원), 소갈비(2만2천원), 한우육회(3만원), 마포네돼지왕갈비(1만1천원), 신김치생오겹살·참숯목삼겹(1만2천원)
2012.07.31 · 환경·안전 · 김창연
… 있다고. 차 대표는 “비록 직접 음식 재료를 만들어 내는 일이 힘들고 가격도 비싸 어려움이 있지만 손님들이 맛있게 먹는 음식을 만들어 낸다는 자부심과 고집으로 금호가든을 운영하고 있다”고 덧붙였다. ■연락처:353-1312, 1003 ■위치:대호지면…
2010.04.19 · 환경·안전 · 김창연
… 가장 기분이 좋죠. 노력한 것에 대한 하나의 보상이라고 생각해요.” ■가격:돼지갈비(9천원), 생삼겹살(1만원), 황실스페셜(7만5천원), 한우차돌박이(2만5천원), 한우생불고기(1만8천원), 한우영양갈비탕(1만원), 한우뚝배기불고기(9천원), 함흥…
2010.01.20 · 환경·안전 · 김창연
지난해 12월 18일 당진읍에 문을 연 당당육구이는 육질과 가격으로 승부수를 띄우고 있다. 당당육구이는 3가지 당당한 고집을 내세우고 있다. 질 좋은 고기만을 고집한다는 것과 참숯에 대한 고집, 서비스에 대한 고집이다. 한충섭 대표가 운영하고 있는 당…
2008.12.01 · 환경·안전 · 당진시대
■한육우 ● 8월부터 산지가격 소폭 상승 반전 -사육심리 불안에 따른 출하물량 증가와 추석수요 증가로 8~10월 한우 등급판정두수 23% 증가 -9월 이후 미국산 쇠고기 수입량이 크게 증가하였으나 안전성 문제로 소비는 부진한 편, 상대적으로 안전한 한…
2007.05.07 · 환경·안전 · 전수진
“당진에서 건강하고 신선한 한우를 저렴하게 맛보실 수 있습니다” 지난달 20일 문을 연 ‘한우사랑’의 이규섭, 김분영 대표. 한우사랑에서는 식당과 정육코너를 함께 운영하고 있다. 농가에서 직접 구해 유통마진을 최소화한 한우를 정육코너에서 식당으로 사오…
2004.06.21 · 환경·안전 · 김윤태 기자
사료 값은 오르고 가격은 하락 당진축협(조합장 김기원)과 한우협회(회장 김충완)는 지난 10일부터 15일까지 한우 소비촉진 운동을 전개하면서 소비자들에게 고품질의 한우를 저렴한 가격으로 공급하는 행사를 가졌다. 한우가 지금처럼 가격이 폭락한 것은 불과…
2001.04.23 · 환경·안전 · 당진시대
…6개월간 사육된 뒤 국산 쇠고기로 판매된다. 하루 하루 소득이 줄어들던 한우사육농가는 일찌감치 폐농을 선언하고 있다. 한편 한·칠레간 자유무역협정에 대비해 포도, 사과, 배 등 과수농가도 역시 과수를 뽑아 다른 작목으로의 전환을 꾀하고 있지만 마땅히 …
1999.03.15 · 환경·안전 · 이명자
…1리에 세워진 장갑공장은 시작할 당시만해도 유망업종으로 기대를 모았으나 가격 경쟁력과 낮은 생산성, 판로문제 등이 겹쳐 적자에 허덕이다 현재 문을 닫은 상태. 마을에서 업자에 임대를 주어 운영하게 했으나 이곳에서 일하던 부녀자들도 몇개월치 임금조차 받…
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