군민들의 건강증진을 위한 예방, 교육, 홍보에 관한 일을 담당하고 있는 서옥석씨는 조용하고 내성적인 성격을 가지고 있다. 그러나 일에 대한 포부 만큼은 누구못지 않게 당차다.

임산부의 교육에 남다른 관심을 가지고 있는 서옥석씨는 “사람들이 알고 있는 태교의 잘못된 인식을 바로잡기 위해서는 임산부를 상대로 한 교육 프로그램이 꼭 필요하다”고 주장한다. 보이지 않는 곳에서 군민들의 건강을 책임지고 있는 그는 요즘 건강증진을 위한 사회분위기 조성을 위해 국민건강 패턴을 조사중이다.