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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘돼지고기 최고’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
38건
기간
1993—2026

38건 · '돼지고기 최고' · 최근 기사부터2 / 2쪽

  1. 2009.07.27 · 정책·행정 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-월남쌈, 베트남쌀국수 전문점 ‘사이공’일번지 | 대표 이연화]“베트남 건강식 월남쌈, 싸먹는 재미가 쏠쏠~”

    …재미까지 쏠쏠하다. ‘사이공’일번지 이연화 대표는 “항상 신선한 야채와 최고의 고기만을 준비 한다”며 “신선한 재료의 준비는 ‘사이공’일번지만의 비법”이라고 말했다. 기존의 월남쌈요리 전문점은 야채나 고기를 샤브로 즐기는 게 대부분인데 ‘사이공’일번지…

  2. 2009.07.06 · 산업·경제 · 당진시대

    [당진특산물로 만드는 추천요리]“장마철, 입맛 돋우고 영양도 만점인 토마토 비프스튜”

    …시면 한 끼 식사로 그만이죠. 스튜는 뚜껑이 있는 냄비에 닭, 쇠고기, 돼지고기를 넣고 육수나 소스를 이용해 국물이 없게 부드럽게 익힌 음식을 말합니다. 한국식으로 표현하자면 국물이 없는 찌개와 비슷한 음식으로 집에서 먹는 카레와 비슷하죠. 토마토의 …

  3. 2009.05.11 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛집] “도톰한 생삽겹살에 양념돼지갈비까지”

    …승부를 걸고 있다. 생삼겹살만을 취급하고 있으며 산지에서 직접 잡아들인 돼지고기를 바로 가져옴으로서 유통과정을 최대한 줄이고 생삼겹의 신선도를 최대한 유지하고 있다. 도톰한 삼겹살에 산지에서 바로 잡아 상에 내놓기 때문에 육질은 고기의 신선함이 ‘금상…

  4. 2008.12.29 · 산업·경제 · 당진시대

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집] 당진읍 읍내리 놀부항아리갈비

    …고 있습니다. 특히 놀부는 한식 프랜차이즈 업계 중에서는 가장 탄탄하고 최고의 시스템을 갖고 있어 믿을 수 있는 업체라 할 수 있습니다.” 합덕읍 우강면이 고향인 최우용 대표는 천안에서 놀부항아리갈비집에 갔었는데 줄서서 먹을 정도로 인기가 높았다며 창…

  5. 2008.09.01 · 산업·경제 · 당진시대

    작은소식

    …산물 원산지 표시 단속 대상은 쌀과 사과, 밤, 곶감, 대추, 고사리, 돼지고기, 쇠고기 등 제수용품과 갈비세트, 한과세트, 다류세트, 건강선물세트, 지역특산물 등 선물용품이다. 이번 단속을 통해 원산지 허위표시 및 위장 판매자는 고발조치하고 원산지 …

    당진시대
  6. 2008.09.01 · 문화·교육 · 당진시대

    “올 가을 여기가서 보고 먹고 마시며 놀아볼까?”

    …있다. 토굴새우젓도 1㎏당 5000원씩 참가비를 내고 담아갈 수 있다. 돼지고기 수육과 김치, 새우젓으로 만든 김가루 주먹밥을 2000원 씩에 제공한다. 등산을 좋아하는 사람은 12일 오전 10시 상담주차장에서 출발하는 오서산 등반대회에 참가해 정상에…

  7. 2007.08.13 · 산업·경제 · 김기연

    돼지가격 10% 이상 하락

    ….4%나 하락한 것으로 나타났다. 돼지가격은 전통적으로 5월7월 사이에 최고 가격을 기록하는데 올해는 오히려 올해 초 가격과 비슷한 것이다(1월30일 22만8000원). 이에 대해 양돈농가들은 우려했던 상황이 벌어지고 있다며 대책을 촉구하고 있다. 대…

    당진시대
  8. 2007.03.05 · 정책·행정 · 최운연

    돼지고기 중 최고 ‘돈스탑 Don's Top’

    ▲ 돈스탑 이종태 대표 “가격저렴, 맛·분위기·서비스는 최고” 안중에서 출퇴근을 하고 있는 이종태씨는 정보통신관련 사업체를 운영했었다. 한 해 매출이 20억여원에 이를 정도로 탄탄한 중소기업이었지만 그의 말에 따르면 외형상의 매출이었을 뿐이었다. 그래…

  9. 2007.01.15 · 산업·경제 · 최운연

    [맛자랑] 정육점 옆 성산식당에 가면

    …볼 수 있는 흔한 풍경이 보인다. 고기가 걸려 있고 냉장실에는 소고기와 돼지고기가 부위별로 진열되어 있다. 그러나 한쪽에는 불판이 있는 원형식탁 4개가 있다. 작은 공간에 옹기종기 모여 있는 이 곳의 풍경은 식당인지 정육점인지 헷갈린다. 하지만 둘 다…

  10. 2006.07.17 · 문화·교육 · 당진시대

    [특별기고] 최동식 당진교육장 - 전혀 아름답지 못한 관행 ‘촌지’

    … 받기를 원하는 사람에게 공자(孔子)는 꼭 수업료를 받곤 하였다. 당시 돼지고기는 서민들이 납부할 수 있는 최고의 수업료로 인식되었지만 그것이 여의치 않은 사람에게서는 북어포 한 마리라도 반드시 받았다. 지식을 얻고자 하는 사람이 그 지식의 가치에 해…

    당진시대
  11. 2004.01.09 · 산업·경제 · 김응석

    설 대비 농산물 원산지·GMO표시 일제단속 실시

    …별 단속을 실시한다. ◈ 특히, 이번 설날 일제단속기간 중에는 쇠고기, 돼지고기등의 수입축산물의 국산둔갑행위 및 마늘, 고추류(특히 냉동고추), 고사리, 도라지, 당근, 약재류 등의 취약품목과 산지 유명도를 이용하여 원산지 허위표시가 많은 지역특산물 …

    당진시대
  12. 2003.12.22 · 산업·경제 · 김응석

    연말연시 농산물 원산지 GMO표시 특별단속 실시

    …단속을 실시한다. ◈ 특히, 이번 연말연시 일제단속기간 중에는 쇠고기, 돼지고기등의 수입축산물의 국산둔갑행위 및 마늘, 고추류(특히 냉동고추), 고사리, 도라지, 당근, 약재류, 카네이션 등의 취약품목과 산지 유명도를 이용하여 원산지 허위표시가 많은 …

    당진시대
  13. 2001.08.06 · 산업·경제 · 당진시대

    내년 5월 돼지 콜레라 청정구역 선포

    …접종을 중지하는 한편 예방약의 유통도 금지시키기로 했다. 이는 우리나라 돼지고기의 최대 수입국인 일본이 예방접종을 한 돼지는 수입을 하지 않겠다는 ‘돼지콜레라 청정화 선언’을 함에 따른 것으로 당초 지난해 청정구역을 선포한다는 계획이었으나 구제역 발생…

    당진시대
  14. 2001.05.21 · 산업·경제 · 당진시대

    [노화용의 해외연수 기행기]코펜하겐 돼지육 가공 공장의 100% 관리시스템

    …서부터 수출항에 이르기까지 모든 유통과정에서 이루어지고 있으며, 위생은 최고 양질의 제품생산에 있어 기본적 필수조건으로 인식되고 있었다. 덴마크는 돼지의 사육에서부터 생산 완료될 때까지 전과정이 철저히 검사 관리되고 있을 뿐 아니라 무스트레스의 돼지가…

    당진시대
  15. 1999.10.25 · 지역사회 · 당진시대

    건강/비만예방과 관리

    …과 관리 적절한 체중유지는 건강관리의 핵심 비만인 사망률 정상인에 비해 최고 12배 에너지 섭취량 > 에너지 소모량으로 체지방 축적 표준체중의 120% 이상이 비만 부위운동보다 계단오르기·줄넘기가 좋아 한국보건사회연구원의 자료에 의하면 우리나라 15세…

    당진시대
  16. 1996.10.21 · 문화·교육 · 당진시대

    솜씨상에 ‘미꾸리보양탕’

    …사위원 모두에게 긴장된 시간이었다. 치열한 경쟁의 결과, 솜씨자랑대회의 최고상인 솜씨상은 참석자들에게 맛으로 인기를 끌었던 김영금(우강면 대포리)씨팀의 ‘미꾸리보양탕’이 차지했다. 또 다정상은 돼지고기말이와 오이피클을 선보인 이영분(순성면 중방2리)씨…

    당진시대

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