2024.11.29 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 리베 (석문면 통정리) 김소연 대표 “진정성 있는 맛으로 사랑을 전합니다”
…차리게 됐다. 그는 “당진은 성장 가능성이 높은 도시고, 지역 주민들도 마음이 따뜻했다”며 “이곳에서 카페를 열며 행복한 마음으로 매일 디저트와 음료를 만들고 있다”고 전했다. 그러면서 “‘진정성 있는 맛으로 리베를 찾는 모든 분들에게 특별한 경험을 …
당진시대 기사 아카이브
‘손님 마음’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 326건
- 기간
- 1993—2026
326건 · '손님 마음' · 지역사회 · 최근 기사부터2 / 17쪽
2024.10.25 · 지역사회 · 방자연 기자
[신설상가] 다하연 (송산면 유곡리) 신유경 대표 “건강과 맛, 모두 잡은 흑염소 요리”
…맛에 반해 식당을 열게 됐다고. 그는 “지금까진 심리상담가로 사 람들의 마음을 치유하는 일을 해왔는데 몸이 아프고 나니까 우선 몸이 건강해야 마음도 건강해질 수 있다 는 것을 깨달았다”며 “남녀노소 원 기회복에 좋은 건강 음식 흑염소 전문 식당을 열게…
2024.10.18 · 지역사회 · 방자연 기자
“아내만을 위한 ‘홍제 이발소’가 문 열었습니다”
…인일 수도 있다는 말을 들었다. 그때부터 김 씨는 더욱 아내에게 미안한 마음을 품게 됐다고. ‘고등 이용원’에서 ‘홍제 이용원’으로 김 씨는 “아내를 돌보는 것이 내 마지막 소명”이라 여긴다. 그래서 65년간 운영하던 합덕의 고등 이용원을 아들에게 넘…
2024.10.04 · 지역사회 · 박경미 기자
디지털 드로잉 청소년 작가 3인방의 도전기“우리 손으로 만든 굿즈로 따듯한 나눔까지!”
…들의 도전은 그저 그림을 그리는 것을 넘어 이웃에게 도움이 되고자 하는 마음에서 시작됐다. 세 명의 작가는 모두 ‘예쁘구나 디지털 드로잉 & 디자인 학원’(대표 최예나, 이하 예쁘구나 학원)에서 공부하고 있다. 지난달 28일 당진1동에서 열린 한마음 …
2024.06.17 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가] 흑염소 요리 전문점 '무수골’(무수동) 임경묵 대표 “흑염소 먹고, 몸보신 하세요!”
…고 말했다. 이어 “무수동이 근심이 없는 곳이라 그런지 식당을 찾아주는 손님 들도 긍정적이고 음식을 드시면 반응 이 좋고, 항상 맛있게 잘 먹고 간다는 인사를 해줘 기분도 좋다”라며 “요즘 예약 손님들이 점점 늘고 있는데 특히 주변 노인정이나 노인대학…
2024.03.29 · 지역사회 · 한수미 기자
순성면 갈산리 대들보 불고기·냉면 조대환·임연주 대표함흥냉면에 육즙 가득한 만두의 조화
…했던 대덕동 먹자골목이 아닌, 시내에서 떨어진 곳으로 이전했어도 여전히 손님들로 붐빈다. 소 가득 넣은 찐만두에 시원한 냉면을 맛볼 수 있는 곳, ‘대들보 불고기 냉면’(이하 대들보)이다. “매일 빚는 만두 정성” 오후 3시, 점심으로 붐볐던 손님들이…
2024.03.29 · 지역사회 · 이지혜 기자
호돌이네 (송악읍 기지시리) 하세희 대표“수입산 아닌 국내산 냉삼겹살”
…지금은 오히려 재미있는 나날을 보내고 있다고. ‘호돌이네’를 처음 접한 손님들은 하 대표가 직접 주문한 간판을 보고 체인점으로 오해한다. 하지만 ‘호돌이네’는 하 대표가 재료 하나하나 선별해서 운영하는 개인 음식점이다. 특별히 상호명은 냉동삼겹살이 유…
2024.03.20 · 지역사회 · 이지혜 기자
신설상가 앙비떼 (송악읍 금곡리) 최슬기 대표 “반려견과 함께 유럽풍 카페로 놀러오세요”
…한 길을 달리고 달려야 멋진 풍경의 앙비떼가 나오기 때문이다. 그럼에도 손님들이 앙비떼를 찾는 특별한 이유가 있단다. 최 대표는 부모님과 함께 청주에서 지내다, 부모님의 고향인 당진으로 함께 귀촌했다. 그러면서 30세의 젊은 나이지만 꿈이었던 카페를 …
2024.03.12 · 지역사회 · 이지혜 기자
[신설상가] 면천서문콩국수 (면천면 성상리) “직접 반죽해 썰어 더욱 쫄깃한 면발”
…종류뿐이다. 이 중 김 대표의 추천 메뉴는 콩국수와 바지락 칼국수라고. 손님들이 가장 많이 찾는 칼국수도 바지락 칼국수다. 특히 이맘때면 바지락이 맛있는 시기라 더 많이 찾는다고. 이제 본격적으로 진달래가 피고 골정지에 벚꽃이 만발하는 봄이 찾아오면 …
2024.03.04 · 지역사회 · 김예나
[업체탐방] “품질 좋은 육류 진실함으로 판매합니다"터미널한우마을 (합덕읍 운산리)
… 숙성실과 냉동실이 구비돼 있다. 0℃의 숙성실에서 생고기를 보관하며, 손님이 주문할시 바로 고기를 꺼내 제공해 고기 상태가 매우 좋다. “한우암소는 육질이 부드럽고 풍미가 있으며, 암퇘지는 수퇘지에 비해 돼지 특유의 냄새가 덜하고 고기가 담백해요. …
2024.02.08 · 지역사회 · 이지혜 기자
농가마트 당진점 (채운동) 김태성 대표
…에 많은 신경을 쓰고 있다고. 김 대표는 “직원들에게 잘해야 그 영향이 손님들에게 간다”면서 “그래도 내가 인복이 있는지 직원들이 정말 열심히 일을 해줘서 고맙다”라고 고마운 마음을 전했다. 한편 지난해 11월 17일에 문을 연 농가마트 당진점은 점점…
2023.12.11 · 지역사회 · 한수미 취재부장
[맛집]읍내동 한우 愛 진심진갈비살부터 토시살·늑간살까지…“한우에 진심입니다”
‘한우 愛 진심’은 정말로 한우에 진심이다. 좋은 품질의 한우를 손님에게 초심 그대로 전하는 것이 김주현 대표의 철칙이자 목표다. 이를 위해 좋은 고기를 들여오고, 직접 손질 작업을 마친 뒤 소분 포장해 가장 신선한 상태로 손님상에 내놓는다. 진심이 …
2023.08.22 · 지역사회 · 한수미 취재부장
[신설상가] 가람솜사탕 (읍내동) “사르르 녹는 달콤하고 폭신한 솜사탕”
… 최 대표는 종종 행사장을 가면 자녀를 위해서가 아닌 본인이 먹고 싶은 마음에 솜사탕을 구매했단다. 지인을 통해 솜사탕 창업을 알게 된 최가람 대표는 올해 초 당진에서 직접 운영에 나섰다. 단체 주문을 비롯해 지역에서 열리는 축제와 플리마켓에서 솜사탕…
2023.08.14 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[맛집] 고대면 장항리 최정재 시인의 마을 새 단장한 시인의 마을…항아리 바비큐로 캠핑 기분 만끽
…초행길이라면 쉽게 찾지 못할 수도 있다. 처음에는 ‘길 못 찾겠다’면서 손님들이 성토도 하긴 했지만 그럼에도 대구, 창원, 거제, 부산, 청주 등 타지에서 사람들의 발길이 끊이지 않는다. KBS 한국인의 밥상, KBS 2TV 생생정보, EBS 한국기행…
2023.07.25 · 지역사회 · 한수미 취재부장
“커피와 함께 즐기는 스시·롤”카페 골정지 (면천면 성상리)
…다. 골정지 앞에 있다고 해서 이름 붙여진 카페 ‘골정지’가 문을 열고 손님을 맞이하고 있다. 카페 골정지의 유제한 대표 부부는 지난 30년 동안 미국에 캘리포니아와 과테말라에서 이민 생활을 했다. 캘리포니아에서 20년, 과테말라에서 10년 생활하는 …
2023.06.02 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
우강면 송산리 제주복집 김은숙 대표 맑은 복지리 맛의 비결은 푹 우려낸 육수!
…콩나물, 무, 파, 미나리를 넣고 복 위로 초록빛깔의 아욱을 가득 얹어 손님상에 올린다. 상에서 한번 더 끓여서 먹는데, 국물이 보글보글하게 끓기 시작하면 시원하고 감칠맛 나는 국물을 한 번 떠먹고, 이후 데친 아욱도 건져서 맛을 보고, 다음으로 복어…
2023.05.19 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 여보찜닭(채운동) “식사와 술안주로 제격인 찜닭 드시고 가세요”
…며 “찜닭은 술안주로 먹기에도 좋다”고 전했다. 이어 “이곳에서 식사한 손님들이 맛이 괜찮다고 칭찬해줘 감사하다”며 “최선을 다해서 요리하겠다”고 덧붙였다. 찜닭에 들어가는 양파, 감자 등 각종 채소는 당진 농산물을 구입해 사용한다. 특히 당진전통시장…
2023.05.05 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
수청동 하리마우 숯불닭갈비 고은주 대표, 부드럽고 쫄깃한 닭다리살을 숯불에 구워먹는 닭갈비
… 새로운 직원과 손발을 맞추고 있다”고 말했다. “새로 바뀐 만큼 아직 손님들이 보기에는 고객 응대가 어수선해 보일 것 같아 죄송하다”며 “변한 환경에 어서 적응해 맛과 서비스로 보답하겠으니 많은 관심과 응원을 부탁드린다”고 전했다. 농사지은 식재료로…
2023.04.07 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 손님에게 날개를 달아줄 ‘예쁜 옷가게’
…돼 70대까지 찾아올 정도로 고객층이 폭넓어졌다. 그는 “다양한 연령의 손님들이 찾아주셔서 감사하다”고 전했다. 이곳에는 각종 티셔츠와 블라우스를 비롯해 원피스, 바지, 치마, 블로퍼, 구두, 운동화, 가방, 헤어밴드·헤어핀 등의 액세서리까지 다양한 …
2023.04.03 · 지역사회 · 유수아 취재기자
“연구 끝에 새로운 국밥 맛을 선보입니다!”대덕동 백제가든 최장열 대표
…의 맛집을 방문해 비법을 전수받았다. 그는 방문했던 식당에서 주방장이 “손님을 이용하라”라는 조언이 가장 인상깊었었단다. “처음에는 그 말을 듣고 무슨 소리인가 싶었어요. 알고보니 손님들은 탕이나 국이 있으면 국물부터 한 술 떠먹잖아요. 그때 손님들의…
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