2020.03.23 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 검정고무신 “추억 속에서 즐길 수 있는 분식집”
…이들을 키우던 장희정 대표는 “아이들이 길에서 컵 떡볶이 먹는 것 대신 깔끔한 공간에서 저렴하면서도 든든하게 먹을 수 있는 음식과 공간이 없을지 평소 고민했다”며 “또 어른들을 위해 간단히 맥주 한 잔 할 수 있는 곳을 마련하고 싶었다”고 말했다. 검…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 깔끔’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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52건 · '신설상가 깔끔' · 지역사회 · 최근 기사부터2 / 3쪽
2019.12.30 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 원당동 장수골 이은숙·김응년 대표고소한 누룽지가 일품인 오리·닭 백숙
…조했다. 장수골은 넓은 주차장이 마련돼 있다. 게다가 식당 내부는 넓고 깔끔하게 인테리어 돼 있어 단체 모임이나 가족 손님들을 맞기에도 좋다. 특히 전 좌석 입식으로 조성돼 편안하게 식사할 수 있다. 한편 장수골은 이은숙·김응년 부부가 함께 운영하고 …
2018.03.16 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 우두동 꿀밤꿀밤에서 술 한 잔
…표는 “한 번 초벌을 한 뒤 뼈를 우려내면 남아 있는 비린 맛이 없어져 깔끔한 맛의 육수가 만들어진다”고 말했다. 정성을 담아 끓인 나가사키 짬뽕이기에 국물에서 감칠맛이 나는 것이 특징이다. 한편 샤브샤브와 비슷한, 각종 채소가 들어간 밀푀유나베는 한…
2017.09.22 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 시곡동 볼빅브이닷 당진점 일상복으로도 손색없는 골프웨어
…서 통기성, 방풍성, 신축성 등 모든 기능성을 갖추면서도 군더더기 없이 깔끔하고 세련된 디자인으로 일상에서도 얼마든지 착용 가능한 옷을 볼빅브이닷에서 만날 수 있다. 특히 구김이 적고 착용감이 뛰어난 바지를 비롯해, 단정하고 심플한 티셔츠, 색감 좋은…
2017.08.12 · 지역사회 · 이영민
신설상가 읍내동 방방칼국수 방세근`방혜영 대표“남매가 운영하는 칼국수 전문점”
…을 내지 않지만 음식 고유의 맛을 살린 음식이 대부분”이라며 “시원하고 깔끔한 한 그릇 음식을 위주로 만들고 있다”고 말했다. 이어 “방방칼국수를 개업하기 위해 전국 칼국수 맛집을 순회했다”며 “방방칼국수를 전국 유명 맛집들에 버금가는 맛집으로 만들고…
2016.12.16 · 지역사회 · 이영민
[신설상가]기지시리 사랑뜰 참치 이진희 대표“사랑을 담은 사랑뜰 참치”
… 요리는 이 대표의 손을 거친다. 조미료를 거의 사용하지 않아 담백하고 깔끔한 맛을 선보이고 있다. 이 대표는 “요리를 좋아해 손님들이 맛있게 먹는 모습을 보면 뿌듯하다”며 “항상 새로운 메뉴개발에도 힘쓰고 있다”고 말했다. OPEN 특선의 경우 연말…
2016.02.05 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가]읍내동 꼬끼오 옛날통닭 황진수 대표
…이 많지만, 가게 내부에는 약 25석 정도의 자리가 마련돼 있다. 또한 깔끔한 인테리어와 함께 가격 부담 없이 치킨과 맥주 한 잔을 즐기기에 좋다. “10분 전에 주문전화를 주시면 기다릴 필요 없이 바로 맛있는 옛날통닭을 가져가실 수 있습니다.” 박다…
2015.10.30 · 지역사회 · 김예나
[신설상가] 채운동 족사랑 당진점 차한석 대표
…것이 족사랑만의 비법”이라고 말했다. 이어 “단맛을 싫어하는 어르신들이 깔끔하다고 말한다”고 전했다. 차 대표는 족사랑의 특징에 대해 명이나물을 사용하는 것이라고 말한다. 족발의 찬 성질과 명이나물의 따뜻한 성질이 만나 찰떡궁합을 이룬다. 그는 채운2…
2015.06.26 · 지역사회 · 김한별
[신설상가]무수동 소바애 홍인숙 대표“직접 뽑는 생면의 건강한 맛”
…놋그릇을 사용하고 있으며, 놋그릇은 살균효과까지 있어 메밀 본연의 맛을 깔끔하게 느낄 수 있다. 홍 대표는 “정성이 담긴 맛 또한 중요하지만 친절과 위생에도 많은 신경을 쓰고 있다”고 말했다. 한편 날이 더워지고 있는 요즘 소바애를 찾는 손님이 나날이…
2015.02.13 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가] “맛과 건강을 동시에”
…에서는 치커리, 적근대, 청경채, 쑥갓 등 신선하고 다양한 채소와 깊고 깔끔한 육수로 샤브샤브를 즐길 수 있다. 소고기와 갖은 채소를 육수에 넣어 익힌 뒤 원하는 소스를 골라 곁들이면 담백하고 깊은 맛이 일품이다. 마무리로 칼국수를 넣어 먹으면 여느 …
2014.10.24 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] “국내산 생족의 쫄깃한 맛”
…을 자랑한다. 미쓰족발 당진점 최성자 대표는 “편안한 분위기를 연출하는 깔끔한 매장 인테리어 역시 인기비결 중 하나”라며 “입소문이 나면서 많은 고객들이 방문하고 있기 때문에 위생과 청결, 서비스 등에도 많은 신경을 쓰고 있으며 ‘내 가족이 먹는다’라…
2014.09.26 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 실속있는 여성 오피스룩
…지 않고 어디에나 어울리는 디자인을 추구한다”며 “실속있고 수수하면서도 깔끔한 디자인으로 여성들에게 인기를 끌고 있다”고 말했다. 최 대표는 매긴의 장점으로 중저가의 저렴한 가격대와 코디능력이 뛰어나지 않더라도 자연스럽게 다른 의류와 어울리는 것을 꼽…
2014.08.22 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 속눈썹 연장으로 아름다움을
… 기법으로 다양한 손님들의 눈매에 어울리는 속눈썹을 시술하고 있다”며 “깔끔하고 고급스러운 인테리어로 서비스를 제공받는 고객들이 편안하게 이용할 수 있다”라고 말했다. 이미호 아이래쉬에서는 매월 말 전 체인점과 직영점에 글루(순간접착제)를 발송함과 동…
2014.07.19 · 지역사회 · 김창연
[신설상가]“깔끔하고 담백한 보신탕”
… 기지시리에서 ‘대성식당’을 운영한 적이 있다. 대성식당을 운영할 당시 깔끔한 맛의 보신탕과 삼계탕 맛에 반한 손님들의 호응이 좋았다. 그러나 건강상의 문제로 휴식기를 갖다가 1년 후 지인의 추천으로 윤가네 보신정을 개업했다. 한 번 먹으면 꼭 다시 …
2014.02.21 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]전라도 손맛 담은 추어탕
…는 이 대표의 젊은 감각이 묻어나는 인테리어도 눈길을 끈다. 이 대표는 깔끔한 인테리어와 산뜻한 분위기를 손님들이 접할 수 있도록 인테리어에도 많은 관심을 기울였다. “세심한 곳 까지 인테리어에 신경썼어요. 추어탕을 부담스럽게 생각하지 않고 남녀노소가…
2014.02.08 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가]“40년 손 맛 담은 자연산 민물매운탕”
…님의 취향에 따라 특정 생선을 빼거나 더해 만들기도 한다. 뿐만 아니라 깔끔하고 시원한 새우매운탕과 어죽, 닭개장도 인기다. 그 중에서도 어죽은 여러 종류의 민물고기를 24시간 고아 만든 육수에 쌀과 국수를 넣어 만드는데 얼큰한 맛이 해장에 제격이다.…
2014.01.17 · 지역사회 · 이민지
[신설상가]“목 넘김이 부드러운 크림 생맥주”
… 샐러드가 준비돼 있다. 훈제연어샐러드는 부드럽고 톡톡 터지는 날치알과 깔끔한 드레싱으로 고소한 맛을 자아낸다. 이 밖에도 케이준치킨·과일·새우튀김·샐러드 등 입맞에 맞춰 먹을 수 있는 다양한 샐러드가 마련돼 있다. 또한 담백한 고르곤졸라 피자와 함께…
2014.01.17 · 지역사회 · 이민지
[신설상가]대덕동 참족유재서·이윤임 대표 한방약재를 더해 구수한 족발
…로도 노력할 것”이라고 전했다. “모든 손님들이 우리 가족이라 생각하며 깔끔하고 신선한 음식들을 선보이려고 노력하겠습니다. 아직은 배우는 단계지만 더 많이 연구하고 노력해서 많은 손님들의 만족스러운 식사를 위해 힘쓰겠습니다.” ■메뉴: 참족발 대 3만…
2013.10.16 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 세계 각국 유명커피 한 자리에
…다. 반면 더치커피는 추출 시간은 길지만 오일감이 생기지 않아 담백하고 깔끔하며 카페인 부담이 적다. 겨울에는 더치커피에 우유를 넣은 더치라떼가 커피의 깊은 향과 고소하고 담백함으로 추위를 녹여준다. 브라질 산토스, 콜롬비아 수프리모, 케냐AA, 에티…
2013.10.01 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 콜라겐 듬뿍, 족발·보쌈 전문점
…위기다. 40~50대 고객뿐만이 아니라 20~30대 젊은 층을 사로잡는 깔끔하고 세련된 분위기의 인테리어로 꾸며진 이곳은 족발·보쌈 전문점 소담애다. 족발·보쌈은 야밤에 입이 심심하고 배가 출출할 때 많이 찾는 대중적인 음식으로 사랑을 받아 오고 있다…
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