2008.10.13 · 문화·교육 · 우현선
당진 ‘곳간’ 열고 4일간 쌀음식축제 열어
… 등의 음악 공연이 펼쳐졌다. 폐막식에서는 축제 기간 내에 펼쳐진 각종 경연대회와 당진 만석지기에 대한 시상식이 진행됐다. 폐회식에서 민종기 군수는 “쌀시장 개방과 소비량 감소로 어려움을 겪고 있는 농민들에게 희망을 준 3박4일이었다”며 “쌀음식에 대…
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‘요리 경연대회’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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31건 · '요리 경연대회' · 최근 기사부터2 / 2쪽
2008.09.01 · 문화·교육 · 당진시대
“올 가을 여기가서 보고 먹고 마시며 놀아볼까?”
…푸드 페스티벌을 비롯한 푸짐한 행사가 기다리고 있다. 가족 단위 떡볶이 요리경연대회에 참가하는 대상 수상자에겐 25만원의 상금도 걸려있다. 같은 시간 하프 마라톤 경기도 있다. 7일 낮 12시 ‘청양고추장 보리밥 비벼먹기’는 누구나 1000원 만 내면…
2008.01.07 · 지역사회 · 전수진
[신설상가] 석문면 ‘나루터 식당’ - “아나고 찜과 아나고 닭도리탕 맛보러 오세요”
…난 24일 석문방문제 입구에 새롭게 연 좥나루터식당좦은 아나고(붕장어) 요리를 전문적으로 다루고 있다. 좥나루터식당좦 대표 신양호(60)씨는 삼봉초등학교 앞에서 6년간 새로나식당을 운영해 왔다. 신씨의 손에서 만들어지는 칼칼하고 담백한 찌개 맛에 반한…
2007.11.12 · 문화·교육 · 최운연
특성있는 음식축제로 육성해야
…파급효과는 약 125억원에 이를 것으로 추정된다”고 말했다. 그러나 현장요리와 시식이 부족해 전시 위주의 행사로 진행된 점과 야간 연장 개방준비 미비, 쌀음식의 진수를 느낄 수 있는 새로운 요리부족, 행사지원 인력의 부족 등 운영미숙 등이 미흡한 점이…
2007.10.15 · 문화·교육 · 당진시대
[교육 단신]
…막 3일째 행사인 전국의 학교급식 담당자들이 모여 쌀을 주제로 한 쌀응용요리 경연대회에서 신평초등학교(교장 인효진) 심숙자 영양사팀이 영예의 대상을 수상했다. 2007 전국쌀응용요리 경연대회는 (사)세계음식문화연구원에서 1차 서류 심사를 통해 최종선발…
2007.10.15 · 문화·교육 · 당진시대
제12회전국쌀사랑음식축제 - 4일간 당진을 달군 ‘쌀음식의 향연’
…됐다. 지난 4일 개막일인 4일에는 12개 읍면이 참여하는 이색 밥짓기 경연대회와 외국인 쌀응용요리 경연대회 등이 펼쳐졌다. 개막 축하공연으로 KBS 라디오 ‘안문숙의 네시엔’이 공개방송으로 진행돼 설운도, 신효범, 추가열, 원더걸스, 박현빈 등 13…
2007.07.30 · 문화·교육 · 김기연
2007전국쌀사랑음식축제 10월4일부터 삽교호방조제에서
…세부추진계획 설명과 (사)세계음식문화연구원(원장 양향자)으로부터 세계 쌀요리 전시관 및 체험관 운영계획 설명에 이어 세계 쌀음식 페스티벌의 성공적 개최를 위한 다양한 발전방안에 대한 심도있는 토론의 시간을 가졌다. 이번 축제에는 우선 세계 쌀문화 국가…
2006.09.18 · 문화·교육 · 김기연
[쌀사랑음식축제 D-10] 오는 28일부터 4일간 석문방조제에서
…빔밥과 김밥은 참가자와 관광객이 현장에서 나누어 먹는다. 또한 다양한 쌀요리 개발을 위해 마련한 ‘쌀음식 경연대회’. 이달 20일까지 참가접수(축제추진위원회:041-350-4989, www.ricefood.net)를 받아 종목별로 20개팀을 선발하여 …
2006.08.28 · 문화·교육 · 당진시대
쌀응용요리대회 참가자 모집
전국쌀사랑음식축제의 단위행사인 전국쌀응용요리 경연대회와 전시회의 참가자 모집이 진행되고있다. 당진군은 오는 9월 28일부터 10월 1일까지 석문방조제 야외행사장에서 열리는 전국쌀사랑음식축제의 경연행사 중 하나인 전국 쌀응용요리 경연대회 및 전시회에 쌀…
2005.10.10 · 문화·교육 · 김항룡 기자
[2005 전국쌀사랑음식축제] 날씨에 울고 웃었던 쌀 축제
…시설 그리고 체험장을 돌며 쌀의 공익적 가치와 중요성, 쌀을 이용한 응용요리 등을 보고 듣고 직접 체험하면서 축제 속으로 빠져들었다. 이번 쌀 축제는 무엇보다 먹거리가 풍부했다. 쌀을 재료로 하는 다양한 음식이 소개됐으며 관람객이 직접 쌀 음식을 만들…
2003.11.25 · 문화·교육 · 당진시대
‘끼’가 넘치는 노인들 총집합
…군지회(회장 오연섭)가 공동으로 주관한 2003 시범경로당 솜씨자랑 및 경연대회가 지난 7일 당진실내체육관에서 성황리에 치러졌다. 올해로 4번째를 맞는 이날 대회는 각 읍·면별 시범경로당에서 9백 여명의 할머니 할아버지들이 참가해 그 동안 사회복지사,…
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