2025.06.21 · 산업·경제 · 최운연 기자
콩으로 여는 당진의 미래, 향토음식 산업의 중심으로
…조성사업’을 통해 재배 기반과 가공·유통체계를 갖추면서 콩을 활용한 향토음식 개발의 필요성이 커지고있다. 단순한 원물 생산을 넘어, 지역 고유의 맛과 문화를 담은 식도락 콘텐츠 개발이 요구되는 시점이다. 특히 2027년 천주교 세계청년대회를 앞두고, …
당진시대 기사 아카이브
‘전통 음식’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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31건 · '전통 음식' · 2025년 · 최근 기사부터2 / 2쪽
2025.06.14 · 문화·교육 · 최운연 기자
충남지역언론연합 공동기사 | 힐링 추천 여행지 / 프란치스코 교황과의 인연 따라 걷는 충남 순례길
…것을 추천한다. 인근의 서산동부시장에서 푸근한 인심과 함께 맛있는 지역 음식을 맛보는 것도 잊지 말자. 파도 소리 벗 삼아 걷는 침묵의 순례 - 보령 갈매못성지 보령 갈매못성지는 푸른 서해를마주하고 묵묵히 서 있다. 병인박해때 다블뤼 안토니오 주교 등…
2025.05.03 · 문화·교육 · 최운연 기자
또봄면천, 기지시줄다리기 축제, 삽교호 드론라이트쇼 설문조사
… 답변도 3%가 나왔다. 외부인(타지 관광객)에게 ‘행사장 주변의 식당 음식 가격은 적당했나’라는 질문에는 응답자의 40%는 그렇다고 답한 반면, 21%는 그렇지 않다고 답했다. ‘내년에도 축제에 참여하고 싶다’고 답한 이가 75%, ‘보통’ 23%,…
2025.04.11 · 문화·교육 · 이태경 기자
활기 속 ‘또봄면천’ 지역, 정체성 반영 과제로 남아
…나무 앞에서의 목신제는 이탈리아, 노르웨이, 뉴질랜드, 싱가포르 대사도 전통 제례에 함께 참여해 이목을 끌었다. 낮 시간에는 주로 ‘모여봄’과 ‘어울려봄’을 중심으로 음악 공연과 거리극이 진행됐다. 골정지 인근에서는 시낭송과 목신제 등 지역과 연계된 …
2025.04.04 · 문화·교육 · 이태경
[어린이집 탐방] 예꼬어린이집(송악읍 반촌리) 아이들에게 특별한 경험을 선물하는 곳
… 철학이 조화를 이루며, 예꼬어린이집은 아이들이 자연에서 배우고 건강한 음식과 문화를 경험하는 공간으로 자리 잡았다. 자연과 함께 자라는 아이들 예꼬어린이집은 3000평 규모의 잔디밭, 텃밭, 숲, 정원, 모래놀이터 등을 갖춘 ‘생태친화 어린이집’이다…
2025.03.21 · 문화·교육 · 한수미 기자
[기획] 면천 동네 한 바퀴 시간이 거꾸로 흐르는 ‘면천’, 봄과 함께 거닐자
…더 오래가게 된다. 면천을 그냥 거닐고 끝나는 것이 아닌, 이곳에서 난 음식들을 맛 보는 것도 추천한다. 면천에서 가장 유명한 음식이라고 하면 콩국수다. 콩을 직접 갈아 깊고 구수한 콩국수는 여름철 점심이면 줄을 설 정도로 많이 찾는 음식이다. 처음에…
2025.03.14 · 문화·교육 · 이태경
일본 슈에이 고등학교 방문을 통한 국제 교류 활동
…본 다이센시에 위치한 슈에이 고등학교를 방문해 국제 교류 활동을 하고, 전통 줄다리기 축제에 참가했다. 이번 방문은 당진시 교육국제화 학교 육성 사업의 일환으로 당진시 교육경비 보조금의 지원을 받아 실시됐다. 학생들은 일본 문화를 체험하고 현지 학생들…
2025.03.08 · 문화·교육 · 최운연 기자
당진베틀콩, 세계식문화 유산 ‘맛의 방주’ 등재
…61개국이 회원국으로 참여하고 있다. 맛의 방주는 전 세계 소멸 위기의 음식문화 유산을 발굴하고 보전하기 위한 프로젝트로, 등재되기 위해서는 식품 원료가 특정지역에서 생산돼야 하고, 전통적인 생산 방식을 따라야 한다는 조건을충족해야 한다. 당진베틀콩은…
2025.01.24 · 문화·교육 · 방자연 기자
기지시줄다리기 축제 당주 담그기로 막을 열다
…를 진행했다. 당주는 축제 첫날 당제와 용왕제에서 신에게 바치는 술로, 전통 의례와 절차를 엄격히 지키며 만들어진다. 축제의 특별한 의미를 담은 당주 올해는 기지시줄다리기가 유네스코 인류무형문화유산에 등재된 지 10주년을 맞는 해다. 이번 당주는 ‘기…
2025.01.17 · 산업·경제 · 방자연 기자
[기획] 설 명절 앞둔 한겨울 오일장 풍경 “명절 손님 맞이할 준비 끝”
싸늘한 겨울바람에도 훈풍의 오일장 전통시장은 오랜 시간 지역 경제와 문화를 지탱해 온 중요한 공간이다. 당진오일장은 매달 5일과 10일 열린다. 지난 15일, 설 명절을 앞두고 찾은 오일장은 여느 때처럼 사람들의 발길이 이어졌다. 장터는 다양한 먹거리…
2025.01.17 · 지역사회 · 방자연 기자
[세상 사는 이야기] 경동떡방앗간 대표 이영숙·박선미 모녀(母女) 33년 세대를 잇는 손맛과 가족사랑
<편집자주> 설 명절은 가족과 전통의 가치를 되새기는 특별한 시간이다. 33년간 당진 지역의 사랑을 받아온 ‘경동 떡방앗간’과 딸이 운영하는 떡카페 ‘베리나이스’는 단순한 떡집을 넘어 세대와 세대를 이어주는 다리 역할을 하고 있다. 이영숙(66) 씨의…
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