2018.12.02 · 정책·행정 · 한수미
효능부터 맛집까지 ‘굴의 모든 것’
…다의 보약, 바다의 꽃 등 별명과 효능도 많고 맛도 남다른 굴은 겨울철 사랑 받는 보양식이다. 굴이 산란기를 맞이하는 8월에는 몸속에 독성을 지닌다. 때문에 섭취를 피해야 하지만 11월과 12월에 들어서면 살이 올라 맛 좋은 굴을 만날 수 있다. 굴의…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
54건 · '정성 사랑' · 정책·행정 · 최근 기사부터2 / 3쪽
2018.12.02 · 정책·행정 · 한수미
…다의 보약, 바다의 꽃 등 별명과 효능도 많고 맛도 남다른 굴은 겨울철 사랑 받는 보양식이다. 굴이 산란기를 맞이하는 8월에는 몸속에 독성을 지닌다. 때문에 섭취를 피해야 하지만 11월과 12월에 들어서면 살이 올라 맛 좋은 굴을 만날 수 있다. 굴의…
2018.03.09 · 정책·행정 · 한수미
친정집은 ‘친정 엄마가 해 준 것과 같은 정성 가득한 음식’을 맛 볼 수 있는 곳이다. 조미료를 사용하지 않는다. 건강하고 바른 먹거리만 제공하겠다는 것이 친정집 박영애 대표의 신념이다. 설탕을 사용하지 않기 위해 대추와 감초를 달이고, 감칠맛을 내기…
2017.10.27 · 정책·행정 · 임아연
충북 청주에서 30년 동안 주민들에게 사랑받는 족발 맛집을 운영해온 김광영·정양현 대표가 당진에 내려와 ‘아리랑족발 쓰리랑보쌈’을 문 열고 제2의 인생을 시작했다. 김광영·정양현 대표는 지난 30년 동안 청주왕족발을 운영하며 지역 맛집으로 인정받아 왔…
2017.09.22 · 정책·행정 · 당진시대
…하십니까? 민족의 가장 큰 명절 추석이 다가왔습니다. 시민 여러분 모두 사랑하는 가족과 친지, 이웃들과 함께 풍성하고 행복한 한가위 보내시기 바랍니다. 추석과 관련된 속담 중에 ‘푼주의 송편이 주발 뚜껑 송편 맛보다 못하다’라는 속담이 있습니다. 푼주…
2016.09.02 · 정책·행정 · 한수미
… 맛 돋우기에 그만이다. 올담에서는 주메뉴는 물론 곁들여지는 밑반찬에도 정성을 담았다. 담백한 안동국시와 함께 하면 좋은 깻잎은 직접 담아 사용하며 파채는 당귀와 같이 조린 간장을 사용해 조리한다. 또 육전을 먹을 때 고소함이 배가 될 수 있도록 소금…
2016.01.09 · 정책·행정 · 한수미
…길목에 위치한 것도, 번듯한 건물도 아니지만 이처럼 유 대표의 푸짐함과 정성 덕에 꾸준히 손님들의 사랑을 받고 있다. 일품칼국수의 메뉴는 단 세 가지다. 소고기 샤브샤브는 푸짐한 채소와 칼국수 볶음밥이 함께 제공된다. 또한 6000원이라는 저렴한 가격…
2015.05.22 · 정책·행정 · 당진시대
…서 쉽게 시작할 수 없었다. 이럴 때 만만한 게 자식이다. 딸들에게는 ‘사랑한다’, ‘미안해’, ‘고마워’ 등 부모님이나 아내에게 쉽게 해오지 못한 말들을 일상적으로 했기 때문인 것 같다. 작은 정성에도 격하게 기뻐해주는 딸, 큰 서운함에는 ‘흥칫뿡(…
2015.02.13 · 정책·행정 · 한수미
…이 솔향이다. 권세용 대표의 장모 서명숙 씨와 아내 전선아 씨는 자연을 사랑하는 마음을 더해 솔향을 만들기 시작했다. 건축에 사용되는 목재를 위해 전라남도 화순에 위치한 집목장을 오가는 등 3년의 시간을 꼬박 들여 솔향을 건축했다. 또한 서명숙 씨와 …
2015.01.08 · 정책·행정 · 김창연
… 동화 속 나라에 들어온 듯한 기분이다. 양키캔들은 미국에서 47년 간 사랑 받아 온 향초전문 브랜드다. 천연향과 100% 면 심지를 사용해 전세계적으로 ‘명품’으로 알려진 향초를 생산하고 있다. 은은하면서도 오래도록 남아 있는 향으로 많은 사람들이 …
2014.01.17 · 정책·행정 · 김창연
…을 부담 없이 즐길 수 있습니다. 집에서 마련한 식사와 같이 소박하지만 정성이 가득한 음식을 맛보실 수 있게 노력하고 있어요.” 김사영 씨와 그의 딸 김명환, 며느리 전순자 씨가 운영 중인 당진무한리필점은 지난해 10월부터 뚝배기영양밥정식을 비롯해 비…
2013.05.24 · 정책·행정 · 김창연
…먹는 것을 좋아하는 한국인에게 갈비탕과 설렁탕은 친숙한 음식이면서 가장 사랑받는 단골 메뉴 중 하나라 할 수 있다. 당진에서는 우미락 ‘왕갈비탕’이 미식가들로부터 입소문을 타고 많은 인기를 얻고 있다. 특히 여름이면 보양식으로 자주 찾는 녹두삼계탕은 …
2012.09.28 · 정책·행정 · 김창연
…다. 홍어탕은 숙취해소를 위해서도 저녁시간 술자리에서 안주거리로도 많은 사랑을 받는다. 특히 전주식당의 홍어탕은 삭히지 않은 홍어를 사용하고 있어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 음식이다. 현재 전주식당의 홍어탕은 대자를 기준으로 4만원에 판…
2010.10.22 · 정책·행정 · 당진시대
… 뵐 기회가 있었다. 그 황석영선생의 집필실을 유치하느라 쏟은 예산군의 정성과, 또한 이외수 같은 인기작가를 모셔오기 위해 갖은 정성을 기울였다는 강원도 횡성군의 얘기를 들으며 문화의 콘텐츠를 육성하기 위해 우리가 해야 할 노력의 방향을 생각하게 된다…
2009.11.30 · 정책·행정 · 당진시대
…원에서 그동안 염원했던 묘비를 제막하게 됐다”고 말했다. 당진읍 의소대 사랑의 김치 전달 직접 만든 김장김치 14Kg 75가구 전달 당진읍 남·여의용소방대(대장 차준만, 이정숙)가 지난 20일과 21일 이틀간 독거노인 등 생활이 어려운 불우 이웃에게 …
2009.07.13 · 정책·행정 · 김민선 기자
…상을 어떻게 보는가? - 내년부터 교원평가에는 학생을 잘 가르치는 것과 사랑, 정성, 학부모의 신뢰가 포함되도록 할 것이다. 교사들의 경쟁력을 높일 것이다. ■최종성 위원장 당진에 신규교사가 많이 배치되고 있다. 1년에 80명이 배치되는데 매우 많은 …
2009.03.16 · 정책·행정 · 김창연
…않는 것은 매한가지에요. 임기를 마치면 만나지 못했던 시간만큼 더 많은 사랑과 정성을 기울이고 싶어요.”
2008.03.10 · 정책·행정 · 당진시대
… 사는 것이다. 그것이 인간답게 사는 것이다. 옛날 사람들은 도(道)를 사랑하고 도를 구하고 도를 닦기를 힘썼다. 인생은 곧 수도(修道)였다. 산다는 것은 매일 도를 배우고 도를 닦는 것이다. 현대인(現代人)들은 이(利)와 욕(慾)과 명(名)에 눈이 …
2007.04.23 · 정책·행정 · 당진시대
… 예를 볼 때 이번 당진시대의 뼈아픈 경험은 다름아닌 소액주주 여러분의 정성과 사랑에 대한 하늘의 보답이었다고 감히 저는 생각합니다. 주주 여러분 다수의 뜻이 오로지 사심없이 지역신문이 가야할 길을 묵묵히 걸어가라는 한가지에 있음을 저희 당진시대 임직…
2007.03.19 · 정책·행정 · 최운연
…장터에 가면 시장기를 가시기 위해 먹던 소머리국밥은 아직도 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 시장 한쪽의 허름한 국밥집에서 인심 좋은 주인네가 퍼주던 국밥은 김치 하나면 한그릇 비우게 만들었다. 이런 정취가 아직도 남아 있는 송악면 기지시리의 청진식당.…
2006.11.27 · 정책·행정 · 당진시대
… 하는 바람입니다. 다시 한번 창간 13주년을 축하드리며 지역민들로부터 사랑받는 지역언론으로 더욱더 발전해 나가길 기원드립니다. 서해안의 희망을 열어가는 ‘당진시대’ 오 제 직 충청남도 교육감 <당진시대> 창간 13주년을 2만여 충남교육가족과 함께 진…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.